應(yīng)對(duì)高溫干旱，羅非魚(yú)養(yǎng)殖調(diào)水是關(guān)鍵

jeremy

    今年以來(lái)，海南省持續(xù)高溫、少雨，淡水資源及其匱乏，對(duì)羅非魚(yú)養(yǎng)殖造成極大影響，在這個(gè)時(shí)期做好養(yǎng)殖日常管理工作，特別是保持池塘水質(zhì)穩(wěn)定顯得尤為關(guān)鍵

□文/圖 水產(chǎn)前沿


    6月下旬本刊在海南走訪時(shí)從海南寶路水產(chǎn)了解到近日海南新聞?lì)l道報(bào)道了在文昌翁田經(jīng)營(yíng)100多畝魚(yú)塘的某浙江臺(tái)州籍養(yǎng)殖戶，4口魚(yú)塘中的羅非魚(yú)發(fā)生養(yǎng)殖事故，14萬(wàn)斤魚(yú)一夜間全部死亡。該養(yǎng)殖戶事后在當(dāng)?shù)貓?bào)了案，警方前往調(diào)查取證，但目前死魚(yú)、水樣等檢驗(yàn)結(jié)果還未有結(jié)論。
    寶路公司總經(jīng)理季勝榮認(rèn)為，這類事故很可能與海南地區(qū)今年以來(lái)干旱少雨，持續(xù)高溫造成的水體環(huán)境惡化有關(guān)，特別是文昌地區(qū)淡水資源本身就相當(dāng)匱乏，再加上養(yǎng)殖戶的管理操作、用藥不當(dāng)?shù)纫蛩亍?br /> 高溫干旱、養(yǎng)殖形勢(shì)嚴(yán)峻
    據(jù)了解，至6月底，今年海南全島平均降雨量?jī)H372.25毫米，比多年平均值減少31％。眼下雖已進(jìn)入汛期，但海南高溫少雨天氣仍在持續(xù)。而文昌地區(qū)作為羅非魚(yú)養(yǎng)殖的密集區(qū)，一直以來(lái)就因?yàn)槿鄙俅笮偷乃畮?kù)、河流，淡水資源緊缺，養(yǎng)殖環(huán)境不容樂(lè)觀，2009年鏈球菌暴發(fā)時(shí)就為重災(zāi)區(qū)之一。
    當(dāng)天下午，本刊也陪同寶路銷售經(jīng)理陳子賓、寶路水產(chǎn)大致坡服務(wù)站的王劍技術(shù)員對(duì)該養(yǎng)殖戶進(jìn)行了走訪并對(duì)該養(yǎng)殖戶幾口存魚(yú)的魚(yú)塘進(jìn)行了一些基本的水質(zhì)測(cè)定，結(jié)果顯示水體的氨氮、pH等數(shù)值都過(guò)高，其中pH值更是近9.5。陳子賓解釋，造成pH過(guò)高主要是由于夏季水溫高、光照強(qiáng)，水體極易出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，導(dǎo)致藍(lán)綠藻大量暴發(fā)引起。王劍表示這類情況，在文昌地區(qū)并不少見(jiàn)，而這種藍(lán)綠藻大量暴發(fā)后遇到突變天氣時(shí)發(fā)生大量死亡，就會(huì)造成缺氧以及藻類分解敗壞水質(zhì)等問(wèn)題，從而很容易導(dǎo)致養(yǎng)殖事故的發(fā)生。
增氧、調(diào)水維持良好水環(huán)境
    而針對(duì)于這種情況養(yǎng)殖戶們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)？王劍表示，在高溫的情況下，養(yǎng)殖戶首先需要做好的是增氧。目前很多的養(yǎng)殖戶為了節(jié)約成本，五六畝的魚(yú)塘一般也只有一臺(tái)增氧機(jī)，而且很少開(kāi)機(jī)增氧，這些做法都是不可取的，一般在晴天的午后（1-3點(diǎn)）以及下半夜都要開(kāi)增氧機(jī)，魚(yú)塘面積較大的還應(yīng)相應(yīng)增加一臺(tái)增氧機(jī)，最好使水體可以循環(huán)流動(dòng)起來(lái)。此外，水質(zhì)較差時(shí)要減少或者停止喂料，“因?yàn)榇藭r(shí)的魚(yú)體以及相當(dāng)脆弱，攝食欲望很低，投料反而敗壞水質(zhì)”。
    高溫季節(jié)，當(dāng)出現(xiàn)藻類過(guò)度繁殖，水體pH值過(guò)高的情況時(shí)，許多養(yǎng)殖戶會(huì)經(jīng)常使用消毒劑、除藻劑等來(lái)進(jìn)行預(yù)防疾病和調(diào)節(jié)水質(zhì)，但這種方式存在不小的風(fēng)險(xiǎn)，特別是往往劑量小沒(méi)有看到效果，而養(yǎng)殖戶任意加大劑量后又常導(dǎo)致養(yǎng)殖事故發(fā)生。當(dāng)然穩(wěn)妥的方式無(wú)疑是建議有條件的養(yǎng)殖戶適當(dāng)換水，但對(duì)于類似于文昌地區(qū)沒(méi)有換水條件的情況一個(gè)是可通過(guò)潑灑有機(jī)酸等解毒劑產(chǎn)品來(lái)改善水體。陳子賓表示，醋酸也可快速的降低水體的pH值，但持續(xù)時(shí)間短，三兩天后又會(huì)回升，而定期潑灑微生物制劑，如EM菌、酵素菌等來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)，是可行的辦法之一。通過(guò)有益菌的繁殖抑制藻類的過(guò)度繁殖，分解有機(jī)質(zhì)改善水體。但是王劍同時(shí)也提醒，養(yǎng)殖戶如果使用了劣質(zhì)的產(chǎn)品，有益菌種死亡后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被藻類利用，反而會(huì)導(dǎo)致藻類繁殖更為旺盛。在這一方面武漢合緣綠色生物工程有限公司的蔡增山工程師也認(rèn)為通過(guò)微生物的調(diào)控是最好的方式，但他同時(shí)也認(rèn)同目前微生物制劑由于缺乏有效地監(jiān)管，品牌繁多，質(zhì)量參差不齊，而從外觀上很難判別產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，養(yǎng)殖戶購(gòu)買時(shí)不能一味的貪圖便宜，而要選擇口碑好或者是使用過(guò)效果不錯(cuò)的產(chǎn)品。
防范鏈球菌
    持續(xù)的高溫加上惡劣的養(yǎng)殖環(huán)境，鏈球菌可以說(shuō)一觸即發(fā)。對(duì)此，陳子賓認(rèn)為養(yǎng)殖戶除了要做好日常管理工作外，放苗的池塘要消好毒，調(diào)好水才放苗；放養(yǎng)時(shí)要根據(jù)水質(zhì)情況合理控制放養(yǎng)密度；而有適合上市規(guī)格魚(yú)存塘的則應(yīng)盡早出魚(yú)，避開(kāi)高溫期的各種風(fēng)險(xiǎn)。（本刊原創(chuàng)稿件，轉(zhuǎn)載須注明出處，違者必究！）