【2015年4月持續(xù)更新】導(dǎo)致蝦生長(zhǎng)速度緩慢的幾種原因及其它方面的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

中水頻道

黃爵 發(fā)表于 2012-9-10 06:58
小編補(bǔ)充：

2012年看過(guò)此帖覺(jué)得不過(guò)癮的朋友，恭喜你們，大俠黃爵時(shí)隔一年歸來(lái)繼續(xù)更新：

黃大俠久違了

任坤

看看經(jīng)驗(yàn)呀

蹲街、賣囘憶

學(xué)習(xí)了 謝謝分享 繼續(xù)賺金幣  哈哈

蹲街、賣囘憶

謝謝分享 學(xué)習(xí)了

下一車站

經(jīng)驗(yàn)之談，有意思。。。。。。。。。。。。。。。。

buda

實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)多

小小的太陽(yáng)

希望有新的能量可以補(bǔ)充

天藍(lán)海闊

你說(shuō)的還有道理，可以參考！

天藍(lán)海闊

怎么沒(méi)了下文

水產(chǎn)前沿孫旭東

如今的對(duì)蝦養(yǎng)殖收到“長(zhǎng)不大”困擾十分嚴(yán)重，對(duì)此已經(jīng)有不少苗期和漁藥企業(yè)推出了針對(duì)“長(zhǎng)不大”問(wèn)題的產(chǎn)品，不過(guò)對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，他們想要的應(yīng)該是一個(gè)確定且易懂的真相

黃爵

                      漫談底質(zhì)

    “養(yǎng)魚先養(yǎng)水，養(yǎng)水先養(yǎng)底”，此話雖是一些養(yǎng)魚的魚農(nóng)總結(jié)出來(lái)的話，但也適用于養(yǎng)蝦行業(yè)。

    底質(zhì)對(duì)養(yǎng)蝦而言，其重要性，如人之雙腿！

    在養(yǎng)殖過(guò)程中，底質(zhì)關(guān)連到方方面面，我們先粗略的說(shuō)說(shuō)底質(zhì)的相關(guān)成份、結(jié)構(gòu)，再側(cè)重于其與水體而發(fā)生物理、化學(xué)、生物作用等，及掰掰它相應(yīng)的各種影響。

    底質(zhì)，往小了說(shuō)是塘底。塘底一般有土塘底、薄膜底、水泥底。這三種，都是我們養(yǎng)殖中最常見(jiàn)的，我們主要說(shuō)土塘的底質(zhì)，摻插著說(shuō)薄膜底。至于水泥底，它和薄膜底可以說(shuō)是一樣的。

     土塘底質(zhì)由土壤而構(gòu)成。往大了說(shuō)，土壤是由地幔層中形成的巖石，在地質(zhì)時(shí)期通過(guò)物理、化學(xué)、生物等的風(fēng)化作用下而形成不同的顆粒及成分。

   　1、物理性作用：巖石的加熱、冷卻、凍結(jié)和解凍引起了巖石的破碎，經(jīng)風(fēng)力、水力的磨損、搬遷的作用，使不同地區(qū)分布著不同粗細(xì)的土壤顆粒。比如說(shuō)在盛產(chǎn)鵝卵石的河流中，其上中下游中鵝卵石大小就呈規(guī)則性的分布。

     2、土壤的化學(xué)風(fēng)化作用：其包括溶解、水合、水解、酸化、氧化及其他反應(yīng)，在這個(gè)過(guò)程中，土壤顆粒持續(xù)性的變小，最后變成粘土。比如說(shuō)在高雨量或高山融雪地帶，土壤顆粒在水的作用下，大量可溶性物質(zhì)因淋溶而流失，使土壤成分及顆粒持續(xù)變小。

　　3、生物性作用：在嗜礦菌作用于各種礦石及大量的動(dòng)植物死亡，使土壤中有大量的有機(jī)質(zhì)的輸入，在微生物的作用下，動(dòng)植物的形體變得不可辨認(rèn)，最終變成我們養(yǎng)蝦人所熟悉的腐殖質(zhì)。

　　土壤在這三大要素的作用下，形成了我們?nèi)缃穸�熟能詳�(shù)慕?jīng)典的土壤分布，比如南方的紅土壤、東三省的黑土地、中原的黃土高原等。

　　這些，都是土壤大的方面，這些東西呀，過(guò)于太大，留給那些專家教授們，我們這些小蝦農(nóng)呀，僅想關(guān)心與自已有切身關(guān)系的池塘土壤知識(shí)就阿彌陀佛了。我們轉(zhuǎn)回來(lái)說(shuō)說(shuō)與我們有著切身關(guān)系的。
     
一、PH值不同而劃分為若干種底質(zhì)

１、塘底鹽堿化：

    不同地區(qū)的土壤，有著不同的情況。

　　像有些地方的塘，曬塘后純淡水進(jìn)塘，泡一個(gè)星期左右，塘水就會(huì)變得有鹽度，高的能達(dá)到10度左右。究其原因，是因?yàn)樵摯髤^(qū)域是鹽堿地。鹽堿地，多出現(xiàn)在海邊、淡水江河的沖積平原或新疆地區(qū)。

　　沿海鹽堿地：這個(gè)的成因是眾所周知的，灘涂被海水浸泡，退潮后，太陽(yáng)猛曬，水份被蒸發(fā)，可溶性鹽析出，長(zhǎng)久以來(lái)，這片地方自然就會(huì)鹽化。住在海邊的人都知道，近幾十年來(lái)，海岸線在不斷的后退，這些空出來(lái)的地方，就是建高位池最好的地方。若是土塘的話，這種塘養(yǎng)出一茬蝦，基本上不用管過(guò)PH和補(bǔ)鈣之類的。而且到了收蝦的時(shí)候，水體的PH值還一直保持在8點(diǎn)多的高位。一般非鹽堿化的土塘養(yǎng)殖到后期，若不調(diào)PH值，到收蝦的時(shí)候，基本都在7，甚至更低。

　　沖積型鹽漬化：這類的鹽堿地，多出現(xiàn)在河流的三角洲或沖積平原，地表徑流流經(jīng)的途中，溶解了土壤中的鹽份。在沖積地帶，鹽留下來(lái)了，水份被蒸發(fā)，從而使鹽漬化。比如像杭州地區(qū)的鹽堿地就是錢塘江惹的禍，長(zhǎng)江弄了個(gè)長(zhǎng)江三角洲（如東、上海一帶），山東濱州、東營(yíng)一帶的就是因?yàn)辄S河的原因。

　　也有退水區(qū)形成的，像前段時(shí)間和山西運(yùn)城一朋友聊天時(shí)，他有說(shuō)到現(xiàn)他們那邊也開始有人在養(yǎng)蝦，而且水的總堿度也比較高，養(yǎng)殖集中在黃河退水的區(qū)域。

　　新疆鹽堿地：新疆地處亞歐大陸的腹地，干旱少雨，晝夜溫差大，蒸發(fā)強(qiáng)，地面的淋溶能力差，周邊昆侖山、天山等圍繞著，春暖后雪水融化時(shí)夾可溶性礦物質(zhì)從山而下，日久累積，形成了現(xiàn)中國(guó)有名的產(chǎn)鹽區(qū)。這個(gè)地方有些湖水的總堿度達(dá)到了三百多。很少有養(yǎng)殖品種能在這種天然的水環(huán)境中生長(zhǎng)。像石河子一帶，現(xiàn)養(yǎng)得比較多的，是四大家魚。這兩年，因養(yǎng)魚不賺錢，而蝦價(jià)又比內(nèi)地高（據(jù)那的朋友說(shuō)，30-40頭的蝦，都是50-60元），所以目前計(jì)劃轉(zhuǎn)型和正在轉(zhuǎn)型號(hào)的人不少。新疆，大概十來(lái)年前有科研單位在這個(gè)地方試驗(yàn)性的養(yǎng)蝦，現(xiàn)石河子一帶，已有部分外省養(yǎng)蝦軍團(tuán)住駐，準(zhǔn)備禍害一方了！呵呵。

黃爵

2、土塘酸化：

這段所要說(shuō)的，不是養(yǎng)殖中后期，隨著塘底有機(jī)質(zhì)的增多，底部進(jìn)行無(wú)氧呼吸多過(guò)有氧呼吸，從而產(chǎn)生大量的有機(jī)酸，導(dǎo)致塘底酸化。而是塘口的土壤本來(lái)就酸。


塘口酸的原因，多出現(xiàn)在塘口的選址上。我曾和一些塘口常泛酸的塘主聊天時(shí)，得知他們的蝦塘沒(méi)開挖之前，這里是淡水低洼地，有些洼地上千畝的都有，這里經(jīng)雨水的搬遷作用，長(zhǎng)年累月下來(lái)，這個(gè)洼地里積累了大量的有機(jī)物，而在水淹地里，空氣給水體隔離，僅能通過(guò)水體自然擴(kuò)散（這種水體中有時(shí)能達(dá)到8毫克/升的氧含量，空氣一般都是21%），但到了水體中再向土壤擴(kuò)散的效果就差了很多，我印象里曾在哪本書里看到說(shuō)池塘泥一厘米以下，氧氣含量就為0了。

這些底泥里含有大量的硫酸鹽土和草炭土類，這類的土壤在氧和水的作用下，產(chǎn)生了硫酸，再加上底泥的不斷發(fā)生還原反應(yīng)，產(chǎn)生大量的有機(jī)酸，使底泥不斷的酸化。酸化了一層泥后，下雨時(shí)，又有新的有機(jī)層覆蓋著，又進(jìn)行酸化，直到達(dá)到平衡。

這一來(lái)，這個(gè)地方挖出來(lái)的塘，放水進(jìn)來(lái)泡塘的時(shí)候，過(guò)不了幾天，那水都是泛黃的，俗稱黃酸水。僅要看到新開的塘有這種水，不用想，PH值一定會(huì)非常的低，我曾測(cè)過(guò)，僅有4點(diǎn)幾。

     PH值如此低的塘，若貿(mào)然投放蝦苗，可以說(shuō)顆粒無(wú)收，還沒(méi)等放苗的人從塘里起來(lái)，就能看到蝦苗在水面上蹦達(dá)得歡，要不了幾下，就躺在塘底了，一命嗚呼！這就是強(qiáng)酸中毒。

     我曾見(jiàn)到過(guò)一次強(qiáng)酸引發(fā)的中毒，他池塘接的淡水是山泉水，那個(gè)水PH僅有五點(diǎn)幾，
長(zhǎng)期接水后，一天早上，那蝦在水面上像炸鍋般的跳，蝦都有50多頭了，沒(méi)幾個(gè)小時(shí)，全都報(bào)廢了。后來(lái)測(cè)PH值，發(fā)現(xiàn)僅有6。當(dāng)然，這個(gè)PH值，本來(lái)蝦多少都能受得了（我自己就遇到過(guò)塘水僅有6.2的，蝦沒(méi)出現(xiàn)偷死，僅是當(dāng)天不吃料），應(yīng)是他的塘底有機(jī)物比較多，到這個(gè)閥值時(shí)，剛好誘爆了這個(gè)炸彈，使塘底的有毒物質(zhì)大量的釋放）

     當(dāng)然，俗話說(shuō)得好：以天斗，其樂(lè)無(wú)窮！以地斗，人有多大膽，塘有多高產(chǎn)！

     為了破解黃酸水的話，咱水產(chǎn)人也是啥招都能出。

     這類新開的塘，一定要多泡塘幾回，然后撒石灰，若不是太急功近利的話，可以先用這種塘來(lái)養(yǎng)兩年魚，再轉(zhuǎn)回來(lái)養(yǎng)蝦。因?yàn)槲r是低等無(wú)脊椎變溫動(dòng)物，它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性比魚要差得多。等魚養(yǎng)個(gè)一兩年，塘底有機(jī)質(zhì)形成了一層保護(hù)層，能有效阻隔酸性物質(zhì)從原底泥中析出后，就能用來(lái)養(yǎng)蝦了。

     這是其中的一種方法，其實(shí)，還有更好的方法。我親眼看到過(guò)一位養(yǎng)鰻人處理他的塘口（鰻魚對(duì)PH值要求更高，稍低點(diǎn)就不吃料了。鰻魚也精貴，一口塘的產(chǎn)值是一輛頂配的卡宴），他那塘PH值也非常的低，他要養(yǎng)鰻前，每畝塘一次性用了近4000斤的石灰，一半散在塘底，一半沿內(nèi)側(cè)塘堤撒在高出水面半米的地方。他的說(shuō)法是一半在塘底的，直接中和PH值，一半在塘基上，下雨的時(shí)候，可以被雨水沖刷下來(lái)，這一來(lái)，下雨也不會(huì)導(dǎo)致塘水PH值急劇變化。

      他這樣用，確實(shí)有效果，PH值保持在高位，鰻魚挺正常的。時(shí)間長(zhǎng)了，那塘的PH值也非常的穩(wěn)定。我之所以這么清楚，是因?yàn)槲业奶岭x他的不是很遠(yuǎn)，常有來(lái)往。

陳忠華

學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

吖→弓雖

很好的經(jīng)驗(yàn)貼，值得看啊！！！

黃爵

有一次因低PH值而引發(fā)的連鎖反應(yīng)讓我記憶猶新。有個(gè)塘主的池塘接的淡水是山泉水，而那泉水的PH僅有5點(diǎn)幾。長(zhǎng)期接水后，一天早晨大霧，那蝦在水面上像炸鍋般的跳，蝦都有50多頭了，沒(méi)幾個(gè)小時(shí)，全都報(bào)廢了。后來(lái)測(cè)PH值，發(fā)現(xiàn)僅有6。當(dāng)然，這個(gè)PH值，本來(lái)蝦多少都能受得了（我自己就遇到過(guò)塘水僅有6.2的，蝦沒(méi)出現(xiàn)偷死，僅是當(dāng)天不吃料），俺當(dāng)時(shí)推測(cè)他塘底有機(jī)物比較多，PH到這個(gè)閥值時(shí)，剛好誘爆了這個(gè)炸彈，使塘底的有毒物質(zhì)大量的釋放，從而導(dǎo)致中毒性缺氧。


    3， 鐵銹水：

塘基上，或是塘底，常有鐵銹水的滲出，那水流過(guò)的地方，那泥都給染成了紅色。這種塘，在廣東比較常見(jiàn)，據(jù)說(shuō)在泰國(guó)也非常多。因?yàn)閺V東地處華南地區(qū)，是紅土壤，這種土壤里含有大量的硫化鐵，有氧就生成高價(jià)鐵和硫酸，沒(méi)氧就生成硫化氫，所以這種底泥也是比較酸的。

     鐵銹水一開始不是紅的，因?yàn)榧磳�滲透出來(lái)時(shí)，還是二價(jià)鐵，雖化學(xué)課本上說(shuō)二價(jià)鐵離子溶液為淡綠色，但在塘里，滲出來(lái)時(shí)，是無(wú)色的。過(guò)了段時(shí)間后，鐵水與氧氣充分接觸后，二價(jià)鐵變?nèi)齼r(jià)鐵，而高價(jià)鐵鹽呈現(xiàn)出紅色，就是我們?cè)谖r塘里看到的那樣。

     在這種地方打井，抽出來(lái)的水，鐵離子含量很高。這種井水的特性是即缺氧又PH值又低，有的還伴有一股臭味。

     若要檢測(cè)剛抽出來(lái)的井水鐵離子是否過(guò)高，有一土方法非常的有用。那就是用碗盛一碗水（器皿無(wú)要求，能裝水就行），然后用一點(diǎn)茶葉（最好是綠茶、鐵觀音之類，僅要不是普洱茶就行）在水里揉，若那碗水變黑，就評(píng)定水中含量鐵，而且水黑的程度，也反應(yīng)出重金屬含量的多寡。

     這是利用茶葉中所含的鞣酸與水體中的鐵等金屬離子反應(yīng)，生成黑色鐵鹽沉淀。當(dāng)然，要測(cè)井水中是否含金屬離子還有很多的方法，比如用氨氮測(cè)試劑、井水淌沙等。要想要精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)，就要送檢測(cè)機(jī)構(gòu)去測(cè)。

     曾有幾次，我一些朋友打電話給我時(shí)問(wèn)道為啥他的塘做第一次消毒時(shí)，一用漂白粉，整塘水都變得很紅。我當(dāng)時(shí)就問(wèn)他，是不是他抽的井水里帶有鐵銹，或是土塘邊會(huì)滲鐵水出來(lái)。因?yàn)槠�白粉做為�?qiáng)氧化劑，會(huì)使二價(jià)鐵變?nèi)齼r(jià)鐵，呈紅色，其作用機(jī)理和氧氣的一樣。

      少量的鐵水，是好事。因?yàn)樗�能與其他重金屬發(fā)現(xiàn)置換反應(yīng)之類的，減少重金屬及硫化氫中毒的可能。但，若是水體中鐵含量過(guò)高，它就是毒。

去過(guò)蝦苗場(chǎng)的人應(yīng)都有印象，整個(gè)場(chǎng)的給水管都是塑料的，沒(méi)有鐵的。其實(shí)，以前育苗時(shí)用的，是鐵水管，后來(lái)發(fā)現(xiàn)育出來(lái)的苗，畸形率非常高（蝦苗對(duì)鐵含量很敏感，易導(dǎo)致蝦體畸形），后來(lái)才改為塑料的。

所以，為了改變這種的水，很多養(yǎng)蝦人會(huì)下EDTA二鈉之類的，因?yàn)镋DTA二鈉有大量的可配位鍵，能改變鐵離子的排列方式，從而使其失去毒性。  

土塘，常有側(cè)滲現(xiàn)象，而且多發(fā)生在塘里水位比較低的時(shí)候，要防塘里滲出鐵水，其實(shí)，有個(gè)無(wú)賴的方法。

若旁邊是別人的塘，那直接抽高自家塘的水位，在水壓的作用下，鐵銹水就會(huì)改弦易轍，流到旁邊的塘里去了！這就是傳說(shuō)中的死貧道，不如死道友的作法，嘿嘿。其實(shí)，也沒(méi)那么壞了，鐵銹水在高水壓的作用下，都不會(huì)滲出。

丐幫

丐幫

vanadis_ZIMZI

有些個(gè)例不能當(dāng)規(guī)律，如果剛好遇到一條蝦真的不想長(zhǎng)大，我不想我不想不想長(zhǎng)大，你怎么分析都是無(wú)趣的，但長(zhǎng)不大成為一種普遍現(xiàn)象時(shí)，只有一個(gè)原因，找出來(lái)就可以了，不要?jiǎng)硬粍?dòng)就拿三圈理論出來(lái)說(shuō)事，說(shuō)得像個(gè)球一樣，但問(wèn)題還是沒(méi)有解決。

pengyi

都是活生生的經(jīng)驗(yàn)，寫得挺好，就是以后可以嘗試一下復(fù)合過(guò)硫酸氫鉀消毒，  用過(guò)硫酸氫鉀但要選對(duì)廠家，我聽(tīng)說(shuō)上海泰緣生物的單過(guò)鉀還不錯(cuò)。