【分享家】世界蝦蟹研討會之順德發酵飼料技術銷售團隊在線交流（174樓問答整理）

感謝大家參加有水產前沿和正宇飼料共同舉辦的在線交流活動。在這次活動中從與大家的交流中，讓我們意識到自己的產品還有很大的提升空間，我們的推廣還有很多的不足，對于這次活動我們會認真感悟會從中獲得提升，也請各位朋友繼續關注我們的產品，提出你們的寶貴意見，你們的贊美就是我們的成功，你們的批評就是我們的動力。最后，我謹代表參加這次活動的正宇工作人員謝謝各位的到來，也謝謝水產前沿給我們這次機會和大家進行交流。謝謝，再見。

路過，看看

健康生態養殖

發酵飼料在于利用廉價蛋白，其它都是浮云。{:soso_e104:}

健康生態養殖

如果將發酵飼料做成全價飼料，無異于自掘墳墓。至少在目前是這個情況。{:soso_e117:}

mamingyang

有點假，真的有點假

水族館妖精

水族館妖精 發表于 2012-10-26 15:23
突然想到一個問題：
為什么發酵飼料不是全部投喂，而是部分投喂？

thank u ! I see!

天灝989

發酵料自己都可以搞，前提要有好的菌

江湖游蝦

我前面的問題還沒見各位老總回復啊！
其實我感覺，只要大體介紹一下生產工藝大家就可以做個初步判斷了。
到現在我還不懂，是不是發酵蝦料就是一些原料（魚粉很少）先來發酵，發酵完打包賣出，使用時和全價蝦料一起投喂這樣？
那么發酵過程是好氧的還是厭氧的？袋子的包裝是密封的還是透氣的？
發酵蝦料的營養學指標是什么樣的？如果不是通過原材料提供營養，那么起到作用的應該是有益菌和菌的分解代謝產物。那和發酵豆粕一類的發酵產品有什么區別？或者和餐餐都用其它的有益菌拌料投喂有什么區別呢？非常希望高手解答......

hlan3

學習了，期待有更好的發展！

但很想了解在實際應用中的效果和存在的問題。

魚蝦人生

江湖游蝦 發表于 2012-10-27 15:53
我前面的問題還沒見各位老總回復啊！
其實我感覺，只要大體介紹一下生產工藝大家就可以做個初步判斷了。
...

1、發酵蝦料是一些原料（魚粉很少）先來發酵，發酵完打包賣出，使用時和全價蝦料一起搭配投喂，是對的，
2、發酵過程是先好氧的后厭氧，袋子的包裝是特制的，安裝有一個呼吸膜，包裝里的氣體只能出來，外面的氣體不能進到包裝。
3、發酵蝦料和發酵豆粕一類的發酵產品的區別：發酵蝦料使用特殊的包裝、特殊的有益菌群搭配創造有效的能保持各種有益菌活性的環境，保持各種有益菌的活性，而且不斷的發酵、繁殖直到動物吃進腸道，發酵蝦料本身經過微生物作用也不斷的被降解而變得易消化易吸收，同時不斷產生發酵產物；而發酵豆粕之類的產品經過烘干處理，發酵已停止，簡而言之，發酵蝦料的有益菌是活的，還在不停的發酵，發酵豆粕已停止發酵。
4、和餐餐都用其它的有益菌拌料投喂有什么區別：用有益菌拉料只是利用菌的作用，還有一個活化的過程；用發酵蝦料因為有益菌本身是保持活性的，不用活化過程，除了利用有益的作用，同時還有大量的發酵產物在起作用。

江湖游蝦

魚蝦人生 發表于 2012-10-31 21:48
1、發酵蝦料是一些原料（魚粉很少）先來發酵，發酵完打包賣出，使用時和全價蝦料一起搭配投喂，是對的，: ...

謝謝，清晰一些了！
還想請問：按照您的說法，如果發酵蝦料一直在不斷發酵的話，那么發酵時間在多長好呢？是不是時間越長越好呢？有沒有一個合適的時間段？

木魚養魚

請問邱工和唐工，發酵飼料由成品蝦料直接發酵成的還是由原料發酵后再制粒成發酵飼料？謝謝！

haoye520

tangyiwu88 發表于 2012-10-26 12:11
發酵飼料在養豬方面，效果早已確認。養蝦人使用發酵蝦料的人肯定越來越多，總體來講，蝦農群體之間、個體 ...

豬飼料上 有個發酵床

漁人周

liaowang738 :第一次聽說發酵飼料哦，以前只知道發酵糞便用于肥水而已，發酵飼料和熟化飼料有什么區別呢？

Tangyiwu88:熟化飼料含有益菌沒有或很少，發酵飼料含有益菌種類較多或有特種菌（產生特定功能）

Liaowang738:不好意思，一不小心就搶到第一排了，你這么一說就明白了，不過粉料的含水量有多少，是不是投喂前要發酵一下啊，呵呵

Tangyiwu88:粉料含水量30-40%，投喂前加水攪拌后，直接混入飼料即可投喂（福建福清的高位池養殖戶使用攪拌機）

QQ_91A45B:發酵飼料的保存會不會是個問題？

匪兵從良 :發酵飼料，理論上效果是可以的，但好多養殖戶用過覺得好像沒有達到預期目標，這是怎么回事呢???

Tangyiwu88:發酵飼料不能解決所有問題，它的使用是有條件的，一般pH<7.6的水體，推薦提高水體硬度（補鈣）后，效果更好。一般pH>8.8的水體，用有機酸加維生素C混合解毒后，效果更好

匪兵從良：對于蝦塘，PH7.6的水體很難做得到，一般PH值都在8.5左右，水體的硬度我測過好多塘，都120以上的硬度！現在唯一的條件就是PH值達不到產品使用的要求，所以養殖戶還是很難看得到明顯的效果！

QQ_EB4A42:請問通過哪些指標能說明發酵完成了呢？

Tangyiwu88:顏色、氣味、有機酸含量，有益菌含量等

nonddy :占座等待大佬的解釋！
那么高的水分，干物質的攝入量減少很多！
Tangyiwu88:對于養蝦來講，提高飼料利用率，調理腸胃和肝胰臟的健康更重要。目前，我們推廣的添加比例不大（蝦苗期50%，中后期5-20%），蝦苗期每餐必喂，中后期在第一餐喂，效果明顯。

QQ_EB4A42 :請問通過哪些指標能說明發酵完成了呢？

Tangyiwu88：顏色、氣味、有機酸含量，有益菌含量等

平平淡淡:請問發酵料和現在其他蝦料的主要區別在哪里？優勢是什么？如何區別？

Tangyiwu88：發酵蝦料針對普通蝦料的特點而開發，在調理腸胃，保護肝胰臟，排除體內毒素等方面更有優勢。發酵蝦料與普通蝦料搭配使用，養殖更易成功。已有大量成功案例，需參觀者，可與我們聯系。

發酵蝦料普及需5-10年，但我對此充滿信心。經常和我們溝通交流的客戶，養殖越來越順利。客戶和我們對養蝦的認識也越來越深刻。我們認為，發酵蝦料前景光明

水產人生 :請教個問題：由于本人對發酵飼料了解甚少，只聽過名字，能否給大家介紹下發酵飼料的特點以及如何起的作用？

tangyiwu88:請參閱正宇發酵蝦料特刊

Marat：樓主也來提問幾個？
1、經過了兩年時間，在發酵飼料的工藝技術和存儲技術上是否已經有了改進？
2、現在發酵飼料主要的使用區域和使用品種有哪些？
3、貴公司對發酵飼料是如何定位的？

Tangyiwu88：發酵飼料的工藝技術和儲藏技術相對成熟。主要使用區域廣西的東興、防城、欽州；江蘇的南通，福建的福清、漳州 ，廣東的惠州惠東稔山等地。通過使用發酵飼料，讓養殖更易成功，是我們工作的目標和動力

水寶寶：中國最最有覺悟的一幫水產人對發酵蝦料到底是什么都還不太清楚，不曉得蝦農們又是如何看待發酵蝦料的？賣點是什么？

Tangyiwu88：蝦農最講究養殖效果，眼見為實，親身體驗，我們在推廣發酵蝦料時特別看重這點。2012年10月23日下午，新會睦州鎮牛古田村的養蝦戶，去臺山廣海烽火角兵團看發酵蝦料用戶的蝦塘，養殖戶深受啟發

發酵飼料在養豬方面，效果早已確認。養蝦人使用發酵蝦料的人肯定越來越多，總體來講，蝦農群體之間、個體之間交流都不多，且多有保留。

漁人周

新南美白 :是不是里面的微生物在發揮作用？

Tangyiwu88：微生物及其代謝產物發揮重要作用

HerDer :到底是發酵原料，還是發酵飼料呢？

Tangyiwu88：發酵多種原料的混合物

蝦兵魚將 :發酵飼料的水分大概是多少？    是不是相當于蝦料拌了菌類？   為什么貴那么多，到低貴在哪里？

Tangyiwu88：發酵蝦料水分30-40%，我們看重菌類，我們更看重有益菌的代謝產物發揮作用。

劉阿逗：頭一回聽說這個，進來學習下。不知道發酵飼料相對其他飼料的優缺點是什么？懇請指教，還有就是性價比，餌料系數等等。

Tangyiwu88:以養蝦為例，長期使用發酵料的蝦，蝦肝胰臟清晰，采食量波動小，體色透明，水體相對穩定。養殖后期減少飼料投喂量20-30%，蝦同樣生長正常。在臺山有一湖南籍的養殖戶，16畝蝦塘，塘底淤泥50-100厘米，水深80-100厘米全程不改底，不消毒，白天極少開增氧機，塘租（帶塘基）每畝2800元，每天拌喂一餐發酵料5-10斤，總體投喂量不高，蝦生長正常。第一造蝦9300多斤，第二造已投7000多斤飼料（蝦尚未上市）。

水族館妖精：問個無知的問題：發酵飼料要用到魚粉嗎？
想請教下唐總，現在魚粉價格這么高，飼料企業的利潤點在哪里？在配方上如何操作呢？

發酵蝦料的魚粉用量很少。
Tangyiwu88：現在魚粉價格高，對配方師是很大的挑戰，我在飼料企業也工作多年，也非常困惑。曾在企業當總經理，沒能改善企業經營狀況，甚至惡化。作為我來講，走訪市場可能獲得的靈感更多。對于特定的需魚粉用量較大的動物品種，改進配方技術，多做對比試驗，反復驗證，更有必要。使用微生物技術，在配方和養殖過程中同步使用發酵產品，可能是一個方向。飼料企業要創造比較優勢，才能可持續發展

tangyiwu88:熟化飼料含有益菌沒有或很少，發酵飼料含有益菌種類較多或有特種菌（產生特定功能）

戀水漁翁：發酵飼料最后把有益菌噴上去的技術含量比較高吧，這些菌是幾代菌啊？
對于溫度，水分等因素的影響大么？我總覺得這個保存是一個問題！真正投喂到蝦塘里面的菌類很少了！
我們這邊的養殖戶都是拌料的時候給他添加有益菌類產品

水調歌頭:我想聽聽正宇團隊的解答：究竟什么是發酵蝦料？如何定義？又如何與普通的蝦料區分？

魚蝦人生：發酵蝦料就是使用全價配方蝦料，置入特定的有益菌并在特定的環境下進行一定時間發酵，利用有益菌這些微生物在儲存發酵過程中不斷進行生物轉化，難以利用的大分子物質在微生物的作用下不斷被降解成小分子，同時大理有得于蝦消化吸收的消化酶、有機酸等，是有生命的飼料!(保持有益菌的活性)
與普通蝦料的區別是：1、發酵飼料含有大量活性有益菌，2、發酵料含有一定量的有機酸，不能單獨使用，需要和普通蝦料搭配使用。3、發酵蝦料不含任何抗生素、重金屬、激素等，4、發酵蝦料有較強的自然保健作用。

戀水漁翁：發酵飼料最后把有益菌噴上去的技術含量比較高吧，這些菌是幾代菌啊？
對于溫度，水分等因素的影響大么？我總覺得這個保存是一個問題！真正投喂到蝦塘里面的菌類很少了！
tangyiwu878:我們這邊的養殖戶都是拌料的時候給他添加有益菌類產品

魚蝦人生：溫度、水分、PH值對有益菌的存活影響都是比較大的，我們的工作就是為有益菌創造一個生存、繁殖的環境，讓他在大自然中的小環境中能快速繁殖，不斷發酵，只要編織袋不破，小環境不變，保存個3到5 年都不是問題。

匪兵從良：對于蝦塘，PH7.6的水體很難做得到，一般PH值都在8.5左右，水體的硬度我測過好多塘，都120以上的硬度！現在唯一的條件就是PH值達不到產品使用的要求，所以養殖戶還是很難看得到明顯的效果！

Tangyiwu88：你所講的塘，使用效果更好。我是指pH<7.5或pH>8.8，此時養殖效果和發酵飼料的使用效果都不好。在實踐中，很多人關注亞硝酸鹽遠多于關注pH,但我們發現，pH波動控制在0.5-0.8以內，蝦塘容易成功。具體方法：補鈣----解毒（有機酸加維生素C）------排毒（內服發酵蝦料），按此套路，虧本的客戶很少。

戀水漁翁：發酵蝦料聽起來確實很有優勢喔，但是現在很多養殖戶都是在自己的蝦料中添加有益菌，到底哪個效果會更好些呢？
是最后投喂之前呢，還是發酵飼料呢？
這個發酵飼料的保存真的那么簡單么？
今年有沒有相關養殖案例報告呢？求分享！！！！
在江蘇哪些地方有養殖示范戶么？
發酵飼料的價位大概是多少啊？和其他蝦料比起來餌料系數等各方面的優勢明顯在哪些具體地方啊？

魚蝦人生：我們養殖戶自己在蝦料中添加有益菌，讓這些菌發揮作用需要有一個活化的過程，而用我們的發酵飼料，這些有益菌本來就是活的，不需要再活化的過程，而且發酵料中還含有大量的酶和有機酸，這都是自己添加有益菌所沒有的。
發酵飼料的保存技術不是簡單而是非常復雜，水分、PH值、菌種間搭配都是關鍵。江蘇南通的大養殖戶基本都是我們的示范戶。
可以聯系南通的經銷商及銷售經理：季林、彭經理186765377788，謝謝。
戀水漁翁：喔，好像鄭宗林以前也一直提到腸道健康，其實現在養殖的關鍵又回歸到微生態菌類調節作用去了！
有益菌，酶，有機酸…………共同保護腸道和肝膽健康！的確不錯！
以后各種名優品種都推廣發酵飼料！
呵呵，各種腸道和肝膽病發病的機率也都降低不少！呵呵…………
如果海大，通威這些飼料公司也跟著搞發酵飼料，配合他們的飼料一起賣，看看這些漁藥公司還怎么混…………

漁人周

水寶寶：唐工有沒有當時的照片呢？
蝦農他們最關心的，提得最多的是什么問題？
如果單靠正宇這樣一次一次的開推廣會的方式來推廣發酵蝦料，速度會不會太慢了？

Tangyiwu88：蝦農最關心的就是賺錢，提的最多的問題就是防偷死，如何讓偷死斷根，如何防止空腸空胃，如何讓蝦增加采食量，如何讓蝦大量蛻殼，如何蛻殼后不容易死亡，如何降低亞硝酸鹽，如何處理藍藻水，如何處理大青水，如何拉網后不死蝦，蝦苗如何過塘，蝦苗如何標粗，養殖一代苗、二代苗、土苗的方法有什么區別，水太肥怎么辦，吹東風多怎么辦，風向不穩定怎么辦，臺風天氣怎么辦，消毒藥如何用，蝦塘補鈣的方法和技巧，咸水塘和淡水塘的養殖方法，發酵料怎么使用才最好。
我們開推廣會的效果比較好，后天（2012年10月28日）在福建龍海金定鎮經銷商林井泉處有180多人的參加的冬棚技術講座。我們的推廣活動，如果得到政府部門的支持，相信發酵蝦料將會惠及更多的養殖戶。

沉淀：你好！我是正宇銷售總監助理，產品推廣方面的工作由我負責籌備，您剛剛提到單靠推廣會的方式，速度會不會太慢，這里我想說，第一點開推廣會的速度是很快的，全國養蝦的區域我們基本上都已推廣過，并且公司董事長陳董說過，我們要請全國的蝦農們吃頓飯，讓大家了解我們的發酵飼料，我們一直致力于推廣發酵料的事業；第二唐工等一些技術人員也經常對全國各地的養殖戶進行技術指導，幫助到了很多人，一方面唐工下到蝦塘進行現場指導，另一方面唐工也通過電話進行詳細指導，唐工經常半夜接到養殖戶電話，幫助養殖戶解決養殖過程中的問題。

唐工及推廣會照片稍后上傳

戀水漁翁：這些菌應該是從國外引進的吧！
能給我嗎介紹介紹這些菌的一些獨特優勢嗎？
比如對溫度，水分，PH各方面的難受性！
這些菌的繁殖速度是多快啊？每袋飼料中的菌是多少含量啊！

魚蝦人生：這些菌是我們聯合中國科學院、上海交大、華中農業大學一起開發的。這些菌就是在我們給予的特定環境下是繁殖是最快的、存活時間最久的，在夏天發酵7天后，有益菌總數量每克可以達到300億個單位。

戀水漁翁：發酵飼料最后把有益菌噴上去的技術含量比較高吧，這些菌是幾代菌啊？
對于溫度，水分等因素的影響大么？我總覺得這個保存是一個問題！真正投喂到蝦塘里面的菌類很少了！
tangyiwu88:我們這邊的養殖戶都是拌料的時候給他添加有益菌類產品
芝麻開花：看起來，發酵飼料幾近完美，就是貴了點，用不起~file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/ksohtml/wps_clip_image-26476.png想請教一下，已經使用了的，有沒有發現哪些方面還需改進、完善呢？file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/ksohtml/wps_clip_image-375.png

魚蝦人生：飼料的形狀、使用方法等需要改進和完善，也是我們努力的方向。

水產人生：我也提個養殖戶比較關心的問題：俗話說養得好不如賣得好，今年很多水產品種價格都比較低迷，一年辛苦到頭也沒賺到錢，養殖戶如何判斷把握好市場行情，您有何建議？

飛翔的鳥：這個要做好判斷才好說，建議水產頻道多舉行交流會議，幫助蝦農走出現在這個困境

蟲子的悲哀:普通蝦料發酵之后就是發酵蝦料？
發酵前后營養成分數據可有？養殖實例數據可有？能否分享下？

Tangyiwu88：我們從未發酵普通蝦料，將乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等有益菌適當處理加工，產生特定的功能性產物，與普通蝦料配合使用，大大提升蝦料效果，養殖戶容易接受。蝦苗階段接受發酵料的養殖戶較多。大蝦階段的優勢明顯，但客戶判斷差異性較大。有產品所到之處 80%的人，蝦苗階段容易接受，大蝦階段水體太肥，很多人就不用了，但今年的結果是，長期堅持的人就是成功的。海大集團、恒興集團、粵海集團的經銷商主動和我們聯系，福建福清漁溪的客戶吳建忠的成功率就比較高。

水調歌頭:一般能保存的時間是多久？比普通蝦料長還是短？

戀水漁翁：之前有回答我，可以三到五年保存沒問題！呵呵…………

QQ_E05C08 :三到5年？這個數據有誤吧。
里面的菌能保存這么久？

戀水漁翁：這是專家回答我的！呵呵…………只要口袋不壞，神馬問題都木有！呵呵………

水族館妖精:唐總，您建議如何防偷死呢？

Tangyiwu88：補鈣是防偷死的關鍵技術措施。蝦偷死有很多原因，但我觀察，底部二氧化碳太多，缺鈣、缺氧，更容易偷死。潑灑鈣劑處理二氧化碳為最低成本的方法。

水族館妖精:突然想到一個問題：
為什么發酵飼料不是全部投喂，而是部分投喂？

Marat：是要配合全價飼料投喂的.............

hsmy2 :聽一些老蝦農講，他們也會用EM菌等拌蝦料后投喂，這種效果也不錯，其原理和發酵蝦料有何不同？

魚蝦人生：用EM菌只是利用有益菌，而且還有一個活化的過程，
用發酵飼料是含有大量的復合有益菌，不用活化，同時還含有大量的酶、有機酸。

L.C :如果不考慮成本因素，是否所有的水產飼料都可以做發酵飼料呢？
魚蝦人生：你真有眼光！file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/ksohtml/wps_clip_image-23432.png
現在越來越多的魚都在吃發酵飼料，如甲魚、鰻魚、筍殼魚、鱸魚、海參、鮑魚、生魚、黃顙魚等

水族館妖精:28號要講冬棚技術，不如現在先講講啊！
現在珠三角冬棚開局不好，正急需啊！

Marat：對..大家都很關心冬棚的問題............

Tangyiwu88：品種：土苗、雜交、一代苗均可。
淺水標粗（50-100cm),淺水養殖（80-120厘米
初一或十五前后，晚上連補鈣3次，塘邊潑灑
如遇亞硝酸鹽或倒藻，優先補鈣
低溫期（珠三角地區），晚上冬棚不能蓋得太嚴密，適當通風透氣，很有必要。如遇特低溫，必要時抽地下水（咸水）
增氧機在淺水處多放（只要水不太渾濁即可）
養至100尾每斤規格開始上市，冬棚期一造蝦上市5至6次
混養埃及塘虱及草魚要少，可搭配大頭魚、土鯪魚或白鰱
全程搭配使用發酵蝦料
發病期僅在料臺喂料，不主張發病期完全停料
以上建議，歡迎交流。

風聲水起：這個發酵飼料與普通飼料的區別是不是與酸奶跟純牛奶的區別一樣啊？？？
看了半天始終沒能明白，能否給個通俗一點的解釋呢？
Tangyiwu88：含有乳酸菌的酸奶和普通酸奶不一樣，酸奶不一定含有益菌
普通飼料含有益菌不多或無，但發酵飼料有益菌含量高

魚游四海:求教求教！
使用發酵飼料有限制嗎？土塘、高位池這些養蝦有沒有什么要求？

tangyiwu88:土塘、高位池均可使用發酵飼料。土塘換水量小，使用比例可以大一些（50---5%），高位池換水量大，建議以內服為主（10----5%)

L.C :發酵飼料的使用在投喂量、投喂時間上是不是和其它飼料一樣投喂呢？比如蝦料，或魚料？

tangyiwu88:我們現在推廣的發酵飼料營養并不全面，僅是一種輔助產品，搭配市場配合飼料產品使用，提高了養殖效益。

等風 :現在做發酵飼料的企業也不算多，推廣力度也不夠，是進入這個行業的門檻比較高？還是行業不看好呢？

tangyiwu88:用微生物技術改善環境，利國利民，進入這個行業的門檻不高，但推廣難度很大。畜牧業中養豬糞便污染很大，處理技術不難，這個道理用在養蝦上情況差不多。我們發現了發酵蝦料的價值，我們暫時走在前面，希望有更多同行都來推廣

魚游四海 :內服為主？這個……難道可以外服？

tangyiwu88:拌料投喂。一般放蝦苗前2-3天，發酵料加葡萄糖加蛋鴨料混合浸泡12小時，第二天全塘潑灑，肥水效果較好。大家可以驗證

漁人周

網友：所說的有益菌是指哪幾類？怎么發酵的？如果有益菌太多了會不會對蝦產生影響？用了發酵料其他藥品菌類還要放嗎？？？

魚蝦人生：有益菌主要指乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌三大類，蝦及所有動物包括人都處在微生物世界中，有所處的小環境中，有益菌多了，致病菌的比例就小了，對蝦來說是只能是更好。長期用發酵料后，只要魚蝦健康，其他藥品類產品可以少用直至不用。

江湖游蝦：我前面的問題還沒見各位老總回復啊！
其實我感覺，只要大體介紹一下生產工藝大家就可以做個初步判斷了。
到現在我還不懂，是不是發酵蝦料就是一些原料（魚粉很少）先來發酵，發酵完打包賣出，使用時和全價蝦料一起投喂這樣？
那么發酵過程是好氧的還是厭氧的？袋子的包裝是密封的還是透氣的？
發酵蝦料的營養學指標是什么樣的？如果不是通過原材料提供營養，那么起到作用的應該是有益菌和菌的分解代謝產物。那和發酵豆粕一類的發酵產品有什么區別？或者和餐餐都用其它的有益菌拌料投喂有什么區別呢？非常希望高手解答......

魚蝦人生：1、發酵蝦料是一些原料（魚粉很少）先來發酵，發酵完打包賣出，使用時和全價蝦料一起搭配投喂，是對的，file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/ksohtml/wps_clip_image-12089.png
2、發酵過程是先好氧的后厭氧，袋子的包裝是特制的，安裝有一個呼吸膜，包裝里的氣體只能出來，外面的氣體不能進到包裝。
3、發酵蝦料和發酵豆粕一類的發酵產品的區別：發酵蝦料使用特殊的包裝、特殊的有益菌群搭配創造有效的能保持各種有益菌活性的環境，保持各種有益菌的活性，而且不斷的發酵、繁殖直到動物吃進腸道，發酵蝦料本身經過微生物作用也不斷的被降解而變得易消化易吸收，同時不斷產生發酵產物；而發酵豆粕之類的產品經過烘干處理，發酵已停止，簡而言之，發酵蝦料的有益菌是活的，還在不停的發酵，發酵豆粕已停止發酵。
4、和餐餐都用其它的有益菌拌料投喂有什么區別：用有益菌拉料只是利用菌的作用，還有一個活化的過程；用發酵蝦料因為有益菌本身是保持活性的，不用活化過程，除了利用有益的作用，同時還有大量的發酵產物在起作用。

漁人自娛

健康生態養殖 發表于 2012-10-26 17:05
如果將發酵飼料做成全價飼料，無異于自掘墳墓。至少在目前是這個情況。

是的，最起碼發酵飼料的營養其實是不全面的，只是其中含有的微量營養物質及有益菌、小分子物質比較多而已。

建凡

熱火今天有點懸。

福貝

發酵飼料和普通的飼料相比會不會是稀飯和饅頭之比較呢