福鼎跳跳魚想趕超大閘蟹?

水產人生

　　

　　福鼎跳跳魚養殖大戶陳廣相指著一條條活蹦亂跳、肥碩滑潤的跳跳魚高興地告訴記者，自從規范化養殖后，跳跳魚的產量有所增長，效益也越來越好，雖然還趕不上陽澄湖大閘蟹，但也算是富甲一方了。
　　
　　陳廣相擁有40多畝跳跳魚養殖魚塘。他說，最近氣候好，每天可收成100多公斤，現在跳跳魚每公斤價格在80-100元左右，年關時售價還可能翻番。如此一來，每畝跳跳魚預計可凈賺6000多元。
　　
　　中國漁業協會2012年2月做出的一份調查報告稱，2011年全國跳跳魚的總產量71829.78噸，福建產量為52089噸，福鼎市38189.57噸，是第二名的霞浦縣產量的4倍。福鼎跳跳魚在全國跳跳魚行業里是老大，但放眼水產界，它還難稱霸主。而著名的江蘇陽澄湖大閘蟹市場行情遠遠好于福鼎跳跳魚，去年陽澄湖大閘蟹賣了200億元，可福鼎跳跳魚不過2億元。
　　
　　同屬淡水產品，都是美味佳肴，產量都占據全國同類品種“半壁江山”，但跳跳魚與陽澄湖大閘蟹相比，其市場表現及影響力卻有著明顯的差距。

水產人生

跳跳魚進補很棒，一般酒席上都用得上，送禮非常體面，不過就是形狀有點怪怪的

oscar

跳跳運動 嘻嘻

泰山之巔

佛跳魚嗎？

tuf

這個還是差很遠的吧，全中國的人都想吃大閘蟹啊，而跳跳魚大家知道的還不多吧。