水產(chǎn)人的一餐之梅菜肉餅

九把刀

做水產(chǎn)的有時(shí)吃個(gè)飯也很糾結(jié)，不知吃什么是好，想了好久，終于想到自己要做什么，就弄個(gè)梅菜肉餅吧。

材料：豬肉、梅菜、生粉、蔥（{:soso_e151:}就這點(diǎn)材料是不是很簡(jiǎn)單啊）

做法：1、把豬肉洗干凈剁成肉醬
           2、洗梅菜時(shí)可要細(xì)心哦，洗好后要用水泡一會(huì)兒，因?yàn)樘�咸�?br />            3、蔥要切細(xì)點(diǎn)混在菜與肉之間，把梅菜切細(xì)然后與肉醬一起剁
           4、快要剁好時(shí)加點(diǎn)生粉，增加它的粘性


梅菜



豬肉



蔥



生粉

九把刀

泡一下，不然會(huì)好咸哦



要切細(xì)一點(diǎn)



剁、剁、剁







剁的差不多了

九把刀

放入梅菜



我剁、剁、剁



把這個(gè)加入



再加點(diǎn)生粉



嗯、差不多了

九把刀

搞掂



放到這里去



嗯、一會(huì)兒功夫就好了，味道不錯(cuò)哦{:soso_e142:}{:soso_e182:}



還有這個(gè)




還有



就是吃這個(gè)了，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單又一餐{:soso_e124:}{:soso_e161:}

水中游魚(yú)

哥，再教幾招呀，吃個(gè)飯真糾結(jié)！

自在蝦蝦

樓主手藝不錯(cuò)啊{:soso_e113:}

水產(chǎn)人生

看著好想嘗嘗梅菜肉餅，味道如何？

海天一色

說(shuō)實(shí)話，看著覺(jué)得很……，這賣相，……，

九把刀

水中游魚(yú) 發(fā)表于 2012-12-1 15:14
哥，再教幾招呀，吃個(gè)飯真糾結(jié)！

哈哈、你想吃什么菜啊？

九把刀

海天一色 發(fā)表于 2012-12-1 23:19
說(shuō)實(shí)話，看著覺(jué)得很……，這賣相，……，

看起來(lái)是這樣的，臭豆腐看起來(lái)不也很難看嗎？吃起來(lái)就不同了

九把刀

水產(chǎn)人生 發(fā)表于 2012-12-1 20:10
看著好想嘗嘗梅菜肉餅，味道如何？

自己可以學(xué)著去做做啊，其實(shí)也很簡(jiǎn)單的

九把刀

自在蝦蝦 發(fā)表于 2012-12-1 17:53
樓主手藝不錯(cuò)啊

還好、還好，只是很平常的一道菜而已啦

水中游魚(yú)

九把刀 發(fā)表于 2012-12-1 23:44
哈哈、你想吃什么菜�。�

我除了做土豆炒肉、青椒炒肉、青菜之外，其他的基本都不會(huì)做，教教唄！學(xué)會(huì)了就不用經(jīng)常是一道菜了！

九把刀

水中游魚(yú) 發(fā)表于 2012-12-1 23:54
我除了做土豆炒肉、青椒炒肉、青菜之外，其他的基本都不會(huì)做，教教唄！學(xué)會(huì)了就不用經(jīng)常是一道菜了！

那先教你弄點(diǎn)喝的湯，你去市場(chǎng)買點(diǎn)豬肉、買點(diǎn)藥材然后放些水去蒸，必須好好鎬勞下自己

水中游魚(yú)

九把刀 發(fā)表于 2012-12-2 10:01
那先教你弄點(diǎn)喝的湯，你去市場(chǎng)買點(diǎn)豬肉、買點(diǎn)藥材然后放些水去蒸，必須好好鎬勞下自己

比如有哪些那，要弄多少，怎么搭配呢？不知道呀，各種疑問(wèn)！

九把刀

水中游魚(yú) 發(fā)表于 2012-12-2 18:45
比如有哪些那，要弄多少，怎么搭配呢？不知道呀，各種疑問(wèn)！

如果是自己一個(gè)人的話就買幾塊錢的豬肉然后買一包藥材，你到賣藥材的地方跟他要弄豬肉湯的他就會(huì)給你弄的

水中游魚(yú)

九把刀 發(fā)表于 2012-12-2 22:09
如果是自己一個(gè)人的話就買幾塊錢的豬肉然后買一包藥材，你到賣藥材的地方跟他要弄豬肉湯的他就會(huì)給你弄的

哥，看來(lái)什么時(shí)候要跟你住一段時(shí)間，那就能學(xué)到不少求生技能了！

九把刀

水中游魚(yú) 發(fā)表于 2012-12-2 22:37
哥，看來(lái)什么時(shí)候要跟你住一段時(shí)間，那就能學(xué)到不少求生技能了！

rug如果可能的話我也想向你學(xué)習(xí)更多有關(guān)養(yǎng)殖方面的知識(shí)

水中游魚(yú)

九把刀 發(fā)表于 2012-12-2 22:45
rug如果可能的話我也想向你學(xué)習(xí)更多有關(guān)養(yǎng)殖方面的知識(shí)

學(xué)養(yǎng)殖的東西，去養(yǎng)殖戶那里最好學(xué)，多去幾個(gè)不同水平的人那里，學(xué)的東西就多了，多走，多看，多問(wèn)，多想！

九把刀

水中游魚(yú) 發(fā)表于 2012-12-2 22:54
學(xué)養(yǎng)殖的東西，去養(yǎng)殖戶那里最好學(xué)，多去幾個(gè)不同水平的人那里，學(xué)的東西就多了，多走，多看，多問(wèn)，多想 ...

好的、謝謝兄弟提醒