中國水產養殖業的現狀

夜雨

今天聽一博士講課件，從中談到中國水產養殖業的現狀，如下：

　資源與環境層面
　　
　　1）適合養殖的水資源越來越缺乏
　　
　　A.中國水資源缺乏，出于環保及農業、工業、生活用水壓力，江河、湖泊、水庫區開始禁漁。
　　
　　B.工業開發，城郊大量養殖水面被壓。
　　
　　C.國家嚴格控制農田改造為魚塘。
　　
　　2）粗放的經濟發展和養殖模式導致水環境污染越來越嚴重
　　
　　3）水產苗種質量與種質資源嚴重退化
　　
　　水產種苗是支撐水產養殖業的基礎產業，現狀是苗種場起點低、規模小、從業人員素質低，導致種苗質量差，性能退化。
　　
　　4）環境污染和苗種退化的雙重影響導致病害越來越難以控制
　　
　　水環境污染、苗種退化所帶來的直接風險就是近年來水產品越來越難養，病害越來越嚴重，性早熟，生長速度下降，養殖風險加劇。
　　

夜雨

政策與經濟層面
　　
　　1）行業內科技資金總體投入不足，人才缺乏，創新力不強
　　
　　制約養殖業發展的關鍵技術問題：水產良種選育、魚藥（疫苗）、高效環保水產飼料的研發和節能減排問題長期未能解決。
　　
　　2）產業化水平不高，增長方式仍然比較粗放
　　
　　缺乏龍頭企業和農民合作組織帶動，養殖鏈各環節（苗種、飼料、養殖技術、市場流通和加工等）未能實現有效連接，產業鏈尚未形成。
　　
　　3）農村資本缺乏養殖戶的資金來源民間借貸和經銷商的支持。
　　
　　4）水產品質量安全問題
　　
　　在水產品數量問題解決以后，近年來，由于病害高發，養殖戶使用違禁違規藥品，造成水產品質量安全事件增多，和其他食品安全問題一樣日益引起社會的高度關注，成為影響水產品生產、銷售和出口的重要因素。
　　
　　這已成為我國水產養殖業發展面臨的重大挑戰。

夜雨

　技術層面
　　
　　養殖模式不合理，以粗養和半精養的模式為主，養殖水面的利用率很低
　　
　　全國池塘養殖平均畝產量750斤，湖泊、水庫等大水面養殖畝產量206斤，養殖戶養殖管理技術水平低，管理粗放。
　　
　　養殖戶層面
　　
　　具體表現為：
　　
　　1）80%水產養殖為散戶式經營：養殖規模小，效益低。
　　
　　2）水產養殖戶文化程度普遍低，信息來源閉塞，科學健康式養殖觀念和養殖技術缺乏，養殖硬件設施缺乏。
　　
　　3）養殖資金匱乏，對養殖品種市場行情判斷能力差導致養殖易出現盲目跟風，抵抗市場和養殖風險的能力小。
　　
　　4）在養殖生產過程中，對養殖新規定不明確，對水產品的安全性認識單薄，用藥和管理不規范。
　　
　　5）對經銷商的資金、物流配送、人脈關系的依賴性較大。
　　
　　6）30%的養戶有其它產業，對水產養殖投入的資金和精力不足。
　　
　　7）易滿足于現狀，對效益的追求保守，不愿意接受更科學的養殖理念。

haidjun

分析透徹啊  來自海大集團吧？

夜雨

haidjun 發表于 2013-1-13 22:39
分析透徹啊  來自海大集團吧？

說說你認為是海大的原因

liaowang738

官話，比較適合課堂上的東西，學校教學的課件？

夜雨

liaowang738 發表于 2013-1-14 16:46
官話，比較適合課堂上的東西，學校教學的課件？

一個會議的課件內容

haidjun

夜雨 發表于 2013-1-14 07:43
說說你認為是海大的原因

因為我領導也是這么說的。。。

泰山之巔

情況描述基本屬實

夜雨

haidjun 發表于 2013-1-14 19:53
因為我領導也是這么說的。。。

哦哦，你領導海大的嗎？

夜雨

泰山之巔 發表于 2013-1-14 19:54
情況描述基本屬實

是嗎？？？？？你怎么知道就是屬實啊

longya110

還是總結的不錯，對行業越了解越有可能突破 支持！

jason_chong

對這方面內容很感興趣

sunningfish

這個=可見提綱太大了，不知道講的內容如何？