澳大利亞水產考察

huanyan

       由于目前國內鮑魚養殖業中存在許多制約產業發展的因素，尤其是種質退化。因此，借助于國外種質資源進行本地鮑種質改良，期待可以提高鮑苗種成活率，改良產品性狀，提高企業利潤。   
       通過澳洲水產業考察，感觸全球水產市場的全新革命，了解水產業生產技術，市場及環境等各個方面的革新。

    拜訪昆士蘭洲水產養殖場、塔斯馬尼亞鮑魚養殖場、塔斯馬尼亞貝類養殖有限公司、塔斯馬尼亞霍巴特Tassal虹鱒苗種繁育場以及Mures Finging 水產品加工企業等單位。
       塔斯馬尼亞鮑魚養殖場:鮑魚是澳大利亞的主要養殖品種，主要品種有4種。塔斯馬尼亞現有鮑魚養殖場5-6家，我們參觀的塔斯馬尼亞鮑魚養殖場是一家最大的養殖場，主要養殖黑鮑，為臺灣人合股投資，占地15公頃，共有200個左右15平方左右的水泥池， 8名職員包括技術人員，苗種年生產能力在500萬粒以上，年商品鮑（7-8cm以上）生產量在10噸左右，整個過程采用流水養殖，除苗種期投喂培養微藻以外，全部采用配合飼料投喂，生產過程不使用任何藥物，由于重視產地環境控制，養殖環境污染少、水質良好、密度控制合理，生產過程基本沒有疾病發生，同時也保證了養殖成活率和產品的質量。

       塔斯馬尼亞貝類養殖有限公司:牡蠣是澳洲又一主要養殖品種，主要為來自日本的太平洋牡蠣和來自悉尼的本地牡蠣。參觀的是塔斯馬尼亞最大的牡蠣種苗繁殖公司，占地面積20畝，公司員工也只有8名，但自動化程度和苗種生產技術很高， 參觀的育苗場除了用于水處理的沉淀池、少量玻璃缸桶孵化池和培養藻類的地躺式塑料薄膜袋外，幾乎看不到大型的水池，餌料藻類培養采用流水式光反應器高密度培養，幼體培養在20L左右的玻璃缸柱內進行，采用地沖式高密度流水培養（帶有藻類），幼體培育密度可高達100-500萬顆/20L，藻類培養用水采用80度高溫消毒冷卻后使用，幼體培育用水全部經過超微濾膜過濾并消毒處理后使用，從而避免了生產過程病原生物和敵害生物的進入，保證育苗的順利進行。目前公司生產的主要為單體太平洋牡蠣和三倍體太平洋牡蠣，其中三倍體牡蠣占到40%，方法是采用四倍體牡蠣與正常二倍體交配、繁育獲得，這兩種苗種的生產技術已相當成熟，公司每年生產2億左右的苗種用于供應塔斯馬尼亞周邊的牡蠣養殖戶。
       塔斯馬尼亞霍巴特Tassal鮭魚苗種繁育場：大西洋鮭魚最早于1960年從加拿大引進，目前是澳大利亞的主要魚類養殖品種，年產量在2.5萬噸左右（世界產量150萬噸）。塔斯馬尼亞霍巴特Tassal鮭魚苗種繁育場是一個新上的養殖項目，為工廠化循環水養殖，技術由丹麥引進。參觀時項目正在建設施工當中，根據項目負責介紹，本項目的實施主要是基于可持續養殖的需要，由于一方面隨著氣候的變化，水溫不斷升高，嚴重影響常規冷水性虹鱒魚類的生產，工廠化循環水養殖一方面可以人為控制升溫變化，另一方面可以減少用水和控制水質，減少環境污染，所有繁育用水將全部經過嚴格的沉淀、臭氧消毒、去氨氮、生物凈化等處理，繁育用水將循環使用，每天只需添加2%的薪水，同時排放的污水并須經過凈化處理并打到輸送至6公里以外的牧場用于灌溉使用。項目占地面積，項目總投資1800萬澳元，項目在實施前已通過嚴格的可行性論證和環境評估。為防止疾病傳播，育苗場全部采用檢疫和消毒的魚卵進行生產，每個繁育池相對獨立，養殖過程不使用任何化學藥劑、以保證生產的順利進行和苗種質量。

       Mures Finging 水產品加工廠：澳大利亞水產加工企業均有自己完善暢通的原料供應和運輸渠道，以確保來料的新鮮優質。地方政府給加工企業頒發生產許可證，并開展定期和不定期的抽檢。養殖或捕撈的水產品原料在進廠之前均有嚴格的來源記錄，包括進廠加工后，均有生產加工記錄，以確保生產加工過程及原料的可追溯管理。
    本次活動有國內知名學者、專家帶隊，并有專業翻譯陪同。
    詳情咨詢QQ：1752413074

水產人生

樓主是做什么的，能否介紹一下鮑魚的養殖技術和養殖流程，我想了解鮑魚養殖方面的信息以及投資鮑魚養殖。多謝！！！

oscar

我以為已經是一個考察的結果呢~ 有圖片嗎？

新亞

樓主有圖片可以分享嗎

huanyan