酵母細胞壁在水產飼料中的應用

    就提高免疫系統方面β-葡聚糖在提高機體免疫方面具有良好的功效。β-葡聚糖的活性結構是由葡萄糖單位組成的多聚糖，它們大多數通過β-1,3結合，這是葡萄糖鏈連接的方式。它能夠活化巨噬細胞、嗜中性白血球等，因此能提高白細胞素、細胞分裂素和特殊抗體的含量，全面刺激機體的免疫系統。那么，機體就有更多的準備去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受傷機體的淋巴細胞產生細胞因子（IL-1）的能力迅速恢復正常，有效調節機體免疫機能。大量實驗表明，β-葡聚糖可促進體內IgM抗體的產生，以提高體液的免疫能力。這種葡聚糖活化的細胞會激發宿主非專一性防御機制，故應用在腫瘤、感染病和治療創傷方面深受矚目。經特殊步驟萃取且不含內毒素的β-1,3-葡聚糖在美國FDA已認定是一種安全的物質，可添加在一般食品，許多報導顯示老鼠口服酵母β-1,3-葡聚糖，可增加強腹膜細胞抗菌之吞噬作用。此外，葡聚糖尚有清除游離基、抗輻射、溶解膽固醇，預防高脂血癥作用及抵抗濾過性病毒、真菌、細菌等引起的感染。故廣泛用于醫藥、食品、化妝品等行業。目前酵母葡聚糖已實現產業化，如安琪酵母葡聚糖。　　又稱右旋糖酐。為一種多糖。存在于某些微生物在生長過程中分泌的粘液中。葡聚糖具有較高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6鍵連接，支鏈點有1→2、1→3、1→4連接的。隨著微生物種類和生長條件的不同，其結構也有差別。它具有高的比旋光度【α】厙+199°(水)；部分水解主要得到異麥芽糖。葡聚糖在輸血過程中可代替一部分全血，作為血漿體積的擴充劑（稱為代血漿）。商品血漿代用品是部分解聚的葡聚糖，溶于生理鹽水。
    β-葡聚糖含量最高的植物是青稞。研究表明在酵母細胞壁中也有大量的存在，酵母細胞壁的厚度為0.1~0.3μm，重量占細胞干重的18%~30%，主要由D-葡聚糖和D-甘露聚糖兩類多糖組成，含有少量的蛋白質、脂肪、礦物質。大約等量的葡聚糖和甘露聚糖占細胞壁干重的85%。當細胞衰老后，細胞壁重量會增加一倍。它雖然有一定韌性，但其堅韌性使酵母保持特殊的形狀。其化學成分較特殊，主要由酵母纖維素組成，它的結構類似三明治。外層為甘露聚糖，約占細胞壁干重的40%~45%。中間層是一層蛋白質分子，約占細胞壁干重的10%。其中有些是以與細胞壁相結合的酶的形式存在。內層為葡聚糖。酵母葡聚糖是一種不溶性的有分支聚合物，主鏈以β-1，6糖苷鍵結合，支鏈以β-1，3糖苷鍵結合。作為細胞壁的內層物質，它維持細胞壁的強度，當細胞處于高滲的環境下而收縮時，它能維持細胞的彈性。
    在較多的實驗中證實，酵母細胞壁在飼料中添加能有效提高免疫能力。隨著水產養殖和飼料配方技術的不斷提高，我們對飼料的功效不斷的得到充實和提升。針對不同階段的飼料功效，酵母細胞壁免疫多糖在魚類的越冬、抗凍、耐運輸和抗輻射等方面發揮重要的作用。
    在之前一些年，酵母細胞壁類產品一直被國外相關廠家所壟斷，高昂的使用價格使國內眾多飼料企業望而卻步。國內酵母企業浙江東成藥業有限公司針對這一情況，經過多年的潛心研究，研發出高質量的酵母細胞壁類產品，且產品獲得國家農業部門飼料原料生產許可。目前，產品已大規模生產并投放市場。優質的質量和相對低廉的價格再加上安全的屬性很快使該產品受到了國內飼料企業的廣泛關注，如今該產品已得到國內飼料生產者的普遍認可。

東成藥業

    就提高免疫系統方面β-葡聚糖在提高機體免疫方面具有良好的功效。β-葡聚糖的活性結構是由葡萄糖單位組成的多聚糖，它們大多數通過β-1,3結合，這是葡萄糖鏈連接的方式。它能夠活化巨噬細胞、嗜中性白血球等，因此能提高白細胞素、細胞分裂素和特殊抗體的含量，全面刺激機體的免疫系統。那么，機體就有更多的準備去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受傷機體的淋巴細胞產生細胞因子（IL-1）的能力迅速恢復正常，有效調節機體免疫機能。大量實驗表明，β-葡聚糖可促進體內IgM抗體的產生，以提高體液的免疫能力。這種葡聚糖活化的細胞會激發宿主非專一性防御機制，故應用在腫瘤、感染病和治療創傷方面深受矚目。經特殊步驟萃取且不含內毒素的β-1,3-葡聚糖在美國FDA已認定是一種安全的物質，可添加在一般食品，許多報導顯示老鼠口服酵母β-1,3-葡聚糖，可增加強腹膜細胞抗菌之吞噬作用。此外，葡聚糖尚有清除游離基、抗輻射、溶解膽固醇，預防高脂血癥作用及抵抗濾過性病毒、真菌、細菌等引起的感染。故廣泛用于醫藥、食品、化妝品等行業。目前酵母葡聚糖已實現產業化，如安琪酵母葡聚糖。　　又稱右旋糖酐。為一種多糖。存在于某些微生物在生長過程中分泌的粘液中。葡聚糖具有較高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6鍵連接，支鏈點有1→2、1→3、1→4連接的。隨著微生物種類和生長條件的不同，其結構也有差別。它具有高的比旋光度【α】厙+199°(水)；部分水解主要得到異麥芽糖。葡聚糖在輸血過程中可代替一部分全血，作為血漿體積的擴充劑（稱為代血漿）。商品血漿代用品是部分解聚的葡聚糖，溶于生理鹽水。
    β-葡聚糖含量最高的植物是青稞。研究表明在酵母細胞壁中也有大量的存在，酵母細胞壁的厚度為0.1~0.3μm，重量占細胞干重的18%~30%，主要由D-葡聚糖和D-甘露聚糖兩類多糖組成，含有少量的蛋白質、脂肪、礦物質。大約等量的葡聚糖和甘露聚糖占細胞壁干重的85%。當細胞衰老后，細胞壁重量會增加一倍。它雖然有一定韌性，但其堅韌性使酵母保持特殊的形狀。其化學成分較特殊，主要由酵母纖維素組成，它的結構類似三明治。外層為甘露聚糖，約占細胞壁干重的40%~45%。中間層是一層蛋白質分子，約占細胞壁干重的10%。其中有些是以與細胞壁相結合的酶的形式存在。內層為葡聚糖。酵母葡聚糖是一種不溶性的有分支聚合物，主鏈以β-1，6糖苷鍵結合，支鏈以β-1，3糖苷鍵結合。作為細胞壁的內層物質，它維持細胞壁的強度，當細胞處于高滲的環境下而收縮時，它能維持細胞的彈性。
    在較多的實驗中證實，酵母細胞壁在飼料中添加能有效提高免疫能力。隨著水產養殖和飼料配方技術的不斷提高，我們對飼料的功效不斷的得到充實和提升。針對不同階段的飼料功效，酵母細胞壁免疫多糖在魚類的越冬、抗凍、耐運輸和抗輻射等方面發揮重要的作用。
    在之前一些年，酵母細胞壁類產品一直被國外相關廠家所壟斷，高昂的使用價格使國內眾多飼料企業望而卻步。國內酵母企業浙江東成藥業有限公司針對這一情況，經過多年的潛心研究，研發出高質量的酵母細胞壁類產品，且產品獲得國家農業部門飼料原料生產許可。目前，產品已大規模生產并投放市場。優質的質量和相對低廉的價格再加上安全的屬性很快使該產品受到了國內飼料企業的廣泛關注，如今該產品已得到國內飼料生產者的普遍認可。

huolihui2006

β-葡聚糖的活性結構是由葡萄糖單位組成的多聚糖，它們大多數通過β-1,3結合，這是葡萄糖鏈連接的方式。它能夠活化巨噬細胞、嗜中性白血球等，因此能提高白細胞素、細胞分裂素和特殊抗體的含量，全面刺激機體的免疫系統。
有關活性多糖提高免疫力的功效，樓主可能講的更詳細些。個人感覺比較好奇

等風

用過，效果比較好

魚與水之爭

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