國內養魚設備及飼料加工設備發展趨勢淺談

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　　水產養殖業與現代機械化的設備同步發展，是一項不可分割的系統工程。本文主要介紹養魚用機械設備和魚用飼料加工機械設備的現代化發展方向。
　　
　　一、養魚用機械設備
　　
　　近些年來，世界各國機械化養魚迅速發展，正從傳統的養魚業向現代化發展。實踐證明，養魚業實現機械化和現代化有顯著的增產和增收效果。從當今世界水產養殖業來看，目前農業化養魚、牧業化養魚和工業化養魚已形成了三維立體結構，農業化和牧業化養魚已廣泛采用工業化生產的苗種及親本。因此，只有三者合一才能形成完整的水產養殖體系。

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　　二、工業化養魚機械設備
　　
　　工業化養魚運用工業生產模式，包括溫流水養魚、冷流水養魚、電廠余熱養魚、機械化高密度養魚、工廠化全封閉循環水養魚、魚菜共生系統、流動式養魚工廠等。現代工業化養魚主要有：排水系統、水處理及魚菜共生系統、增氧系統、水質監控系統、水體消毒系統、反饋對答式投飼系統、電腦管理與國際聯網系統、控溫系統、排污與污水處理系統及配電系統等。
　　
　　現在，我國各養殖區域發展尚不平衡，多數仍以傳統農業化養殖為主，今后要快速發展還必須以工業化養魚為發展方向。
　　
　　1、農業化養魚機械設備
　　
　　農業化養魚包括在池塘、河溝、湖泊和水庫內養魚及灘涂養殖等精養及半精養。傳統的池塘養魚在中國已有3000多年的歷史，在上世紀60年代時最高畝產量為400公斤左右。80年代后，因研制成功了配套的池塘養魚機械化設備，使池塘養魚進入了機械化養魚時代，產量隨之成倍增加。其設備主要用于挖塘、排灌、增氧、清淤、起捕、施肥、水質改良、魚病防治、飼料加工及越冬等方面。
　　
　　2、牧業化養魚機械設備
　　
　　牧業化養魚包括人工放流、資源增殖、筏式養殖、自然保護、圍欄養殖、誘導養殖、人工魚礁和生態養殖等。現代牧業化養魚機械設備主要有：苗種繁育設施、網箱養殖設備、人工魚礁、水底灘涂耕耘與收獲機械、流動網箱與養殖船、水下檢測與監控、海洋養殖平臺、養殖投餌增氧船、理化圍欄設備、繩網制造機械與圍欄施工機械等。

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　3、魚用飼料加工設備
　　
　　據悉，當前世界上魚飼料加工設備主要有：
　　
　　（1）顆粒飼料熟化設備
　　
　　為使顆粒飼料在水中不立即散開，一般在硬顆粒飼料機上加蒸汽熟化裝置，使飼料增加黏結性。
　　
　　（2）膨化飼料加工設備
　　
　　為開發新的飼料源，膨化豬毛、羽毛、禽畜類糞便使其飼料化。為除棉籽酚等毒素，膨化豆粕、菜餅、棉籽餅等。
　　
　　（3）顆粒飼料涂膜設備
　　
　　為延長顆粒飼料在水中的定性時間，一般在顆粒飼料機出口處加置噴油膜設備，但因為當時顆粒水分高，成品含水率大于16％，宜先干燥后噴涂。
　　
　　（4）鮮軟顆粒飼料加工成套設備
　　
　　把鮮活飼料用打漿機將其打成糊狀，拌入其他粉狀飼料，加工成鮮軟顆粒飼料，以保持活餌料的活性物質。
　　
　　（5）一步法顆粒飼料加工成套設備
　　
　　該設備在加工過程中不需要加水蒸汽和飼料，干進干出。當原料含水率小于12％時，產品的含水率小于10.2％，不需要烘干。
　　
　　（6）先沉后浮顆粒飼料加工成套設備
　　
　　其產品是聯合國推薦的對蝦顆粒飼料，它下水后不崩解，幾小時后可浮上水面，可減少對水體的污染并節約飼料。
　　
　　（7）常溫、常壓浮顆粒飼料加工設備
　　
　　該設備不用加溫設施，在常溫常壓下加工的顆粒飼料也能“立即浮”，而且漂浮幾小時不崩解。
　　
　　（8）超微粉碎加工成套設備
　　
　　為使飼料易于消化吸收，一般都采用無篩超微粉碎技術，用以投喂較大的苗種，亦可作為顆粒飼料的原料。
　　
　　（9）微囊飼料加工成套設備
　　
　　它可使微型顆粒外自然包膜，再用噴霧干燥成形，飼料顆粒直徑為5微米~10微米，每毫克達80萬粒。
　　
　　魚蝦飼料加工機械在國外已逐步從禽畜飼料加工機械中分離出來，自成體系。水產養殖只有全面實現機械化、現代化，產量和質量才能明顯提高。（中國飼料行業信息網）