【在線交流】回望冬棚養蝦得與失@養蝦高手劉洋、海大技術總監楊濤云、科環海洋王維

petelindsay

我現在正在做的，嚴格意義上來說，不算是高位池，跟傳統的高位池也有一些差異。我覺得叫做集約化養殖更合適。借鑒了傳統高位池的鋪地膜，中央排污，設置了蓄水池，底部增氧等系統。

苗嶺漁神

一般不應舍近求遠，要盡可能在了解的前提下，就近拿苗，建立互信互惠的渠道。拿苗前應做相應的弧菌檢測，育苗水體和苗體都不應含副溶血弧菌。  

海上積雨云

Jiene 發表于 2013-3-22 10:29
下苗前最應該做什么？收貨后又應該做什么？

    愚見：蝦苗前應該嚴格的檢測土質水質問題，如鹽度，水溫，硬度，pH，亞硝酸，氨氮，藻相，如果有條件檢測弧菌更好（沒條件的消毒徹底些，之后解毒再重些就可以了）。然后就是要針對性的處理這些超標不達標的指標。之后就是注意解毒，不管你的水化好與壞解毒這個步驟不能少，一般是在試水時就要操作了，當然試水可以先不解毒，這樣才能試出水質好壞。試水完了之后不論結果好壞都要在放苗前1-2小時解毒一次，這個是確保萬一的措施，不可不用。放苗前還有操作的是提高苗袋里蝦苗的抗逆性，就是抗應激能力。一般是往苗袋里加小量的維C或免疫多糖之類的營養類抗應激產品。
    至于收貨一般要先看看苗袋水溫與鹽度，這個很關鍵，其實苗期死亡很大部分是因為水溫差或鹽度差影響的！只要兩度的溫差就會導致苗的體質大大下降，尤其是高溫苗。然后注意死苗弱苗數量，如果一袋里超過10條死苗，你覺得還有必要放養么？如果一袋里超過三成的苗都聚在袋底無法活動，你覺得你還敢養么？

苗嶺漁神

對蝦養殖是一個系統而浩繁的工程，并無捷徑和絕招可以帶來成功。但稍有不慎便可葬送一造養殖，血本無歸。只有從生態系統的角度去滿足對蝦對水質條件的基本需求，才是正確的思路。

苗嶺漁神

因此，成功養殖不僅是某一因素決定（比如種苗），而是所有有利因素共同作用并盡可能的克服了不利因素后達成的結果。至于藥品，在成功因素是微不足道，即便是高質量的藥品也不過是工具而已。
真正決定成敗的是養殖者本身。從這個意義上講，料廠，苗廠，藥廠只是提供養殖投入品而無能力決定成敗，應當放棄為了多賣產品誤導蝦農的行為和心態。

野性

怎么沒人為我解答？:提幾個問題，現在正在進水，準備下苗，應該怎樣有效的肥水？ 放苗后，前期如何提高成活率？ 清明也就是雨季，如何預防？ 養殖過程中，能不能使用雙氧水，高鐵酸鉀兩樣氧化劑，應注意什么？ 謝謝解答

petelindsay

就我個人來說，我會選擇大廠拿苗，雖然價格高一點，但是從苗種來源，品質控制方面相對會有保障一些。我用過的苗很多，正大、環球、新榮騰、恒興、世海、保福，小苗場，個人苗場那就不計其數了。試水很重要，但我建議大家自己去拿試水的苗，一來可以看看苗場的硬件環境如何，二來可以保證試水用苗確實就是準備出的那池苗種。

夜雨

苗嶺漁神 發表于 2013-3-22 10:35
蝦病重在預防！！！

對于預防方面各位有何高招啊？

大蝦熊

苗嶺漁神 發表于 2013-3-22 11:00
對蝦養殖是一個系統而浩繁的工程，并無捷徑和絕招可以帶來成功。但稍有不慎便可葬送一造養殖，血本無歸。只 ...

楊總說的生態系統，包括哪些方面，從育苗方面，如何做到生態，是指全程不用藥的生態育苗嗎，從養殖角度，是指生物防控魚蝦混養嗎，希望楊總多說說。

Say-say

圖1


圖2

珠三角地區的土塘，同樣都是10天的苗，圖2的苗相對小很多！

苗嶺漁神

Jiene 發表于 2013-3-22 10:29
下苗前最應該做什么？收貨后又應該做什么？

下苗前做的事情:
1、曬池要充分，尤其是沙質、泥質底。2、下水道排污管，工具浮船，池塘要消毒好。3、進水水源的安全性要充分評估。4、肥水要適度，主要是把浮游動物等天然餌料培養起來。5、放苗水體要用有益微生物打底占位，壓制弧菌，確保放苗水體安全。6、所有設備保養。7、放苗時機、運輸等問題。

petelindsay

夜雨 發表于 2013-3-22 11:05
對于預防方面各位有何高招啊？

合理的操作加上合理的用藥，再加好的心態。

九把刀

各位：養殖過程中脫殼是個很重要的環節，用什么樣的方法可以讓蝦大量蛻殼，還有如何讓蛻殼后的蝦不容易死亡？？

苗嶺漁神

收蝦后的工作與下造蝦有關聯，無非是清池消除上造養殖遺留的有機污染物和病原，設備保養。

小生不拍

冬棚的保溫怎么做到比較穩定一點 可以讓水溫變化不大 可以保持在一定的水平  這樣才有利于飼料的吃食 而沒那么容易浪費

平平淡淡

請問現在混養模式好還是精養 啊？

海上積雨云

夜雨 發表于 2013-3-22 10:34
主要采取哪些方面的措施對付腸炎呢？
在肝臟調節方面有什么特效藥么？
中草藥和西藥在對蝦藥效如何?對蝦代 ...

    腸炎現在是越來越厲害了。我覺得跟亞硝酸的處理一樣，應該是個系統的工程。從苗期就要用一些營養活菌類的產品來調理；30-50天左右用活菌或中藥預防；60天以后用中藥或抗菌素配合防治。
    肝臟現在都沒有特效藥。從來都是慢性病慢慢治的啊！
    西藥效快副作用大，中藥效慢一般用于預防與配合調理。但現在也有一些藥廠用特殊處理（如超微破壁，萃取技術）生產的中藥產品也能極大程度的改善中藥藥效慢的缺點。針對對蝦代謝快的問題，只能靠大劑量頻繁用藥來解決，其實這點上中大的何建國教授用了很多年的研究得到一個結果：中藥在對蝦的應用上藥效峰值在4-5天上面，超過5天就沒什么提高了。至于現在能做中藥超微粉碎的藥廠有是有，但絕對不多。也就一兩家而已。因為設備太貴，不劃算，市場上遇到不能輕信哦！

苗嶺漁神

海上積雨云 發表于 2013-3-22 11:00
愚見：蝦苗前應該嚴格的檢測土質水質問題，如鹽度，水溫，硬度，pH，亞硝酸，氨氮，藻相，如果有條件 ...

關于弧菌的檢測、預防，我前幾天在金三角論壇上講的相對比較多，有興趣的朋友可以去看看。

PPT分享《對蝦養殖》—海大養殖技術總監楊濤云

petelindsay

夜雨 發表于 2013-3-22 10:34
主要采取哪些方面的措施對付腸炎呢？
在肝臟調節方面有什么特效藥么？
中草藥和西藥在對蝦藥效如何?對蝦代 ...

腸炎，我個人總結這邊主要是細菌性的和藻毒性的兩種，當然也有混合型的。細菌性的一般都是水質差，底質差，藻毒性的一般和攝食了藍藻等有毒性的藻類有關，一般我會用消炎+維生素+中藥調理。至于肝的問題，非常重要，我一般用龍膽瀉肝散的多。

苗嶺漁神

大蝦熊 發表于 2013-3-22 11:05
楊總說的生態系統，包括哪些方面，從育苗方面，如何做到生態，是指全程不用藥的生態育苗嗎，從養殖角度， ...

養殖水體屬人工生態系統。水產養殖是人工水生態系統的建立與控制。此生態系統由底質、水、離子、溶解有機物、溶解無機物（各種氣體）、微生物（包括藻類）、浮游動物、養殖對象（蝦、魚等）組成。是一個遵循物質循環和能量流動的規律的動態系統。