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臺灣:病毒病威脅石斑魚王國

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kook    

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    發表于 2010-8-24 12:54:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最后由 貓撲石斑 于 2010-8-24 13:11 編輯

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    泡藥的石斑苗

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    發病死亡的石斑魚

        石斑魚列入ECFA早收清單,總統馬英九也表示,臺灣將成為石斑魚王國,躍升全球最大出口地。石斑魚大王戴昆財卻警告,石斑魚病毒問題嚴重,今年魚苗已減產三成,政府再不重視,臺灣石斑魚真的會“亡”國。
         臺灣石斑魚95%出口、5%內銷。臺灣市場偏好青斑,出口市場則以龍膽石斑為主,也有青斑與金錢斑。石斑魚屬高價養殖魚,龍膽石斑產地價每斤約270元/斤,青斑240元/斤,金錢斑更高達400元/斤。農委會去年把石斑魚產值倍增計畫列入“精致農業方案”,希望由現行產值40億元增至一○二年的80億元。

    多次向漁業署反映 沒下文
         但戴昆財說,石斑魚一直受到虹彩病毒及神經壞死病毒困擾,今年因天氣忽冷忽熱,讓病毒更嚴重,魚苗減產三成,高出去年的兩倍,原本年產三千萬尾,恐降至二千一百萬尾。去年總統參觀他的繁殖場時,他就提醒病毒的問題,也多次向漁業署反映,但都不了了之。
         戴昆財表示,養殖戶抽放水的水道、水源相同,很容易就互相感染。政府說要委託學者研究疫苗,但等了三、四年都沒有結果。如果沒有魚苗,怎麼養魚?怎麼出口?不積極預防,中國市場將“看得到、吃不到”,石斑魚王國終究只是口號。
    臺南七股石斑魚苗張姓養殖戶表示,今年二月開始繁殖魚苗,但成績平平,魚苗少,導致價格上漲,青斑魚苗從一尾4元漲至6.5元,龍膽石斑魚苗從四十余元,漲至五、六十元。
         水試所海水繁養殖研究中心主任葉信利也說,今年魚苗確實有減少二至三成,氣候因素讓石斑魚的免疫力降低。
         陳李農改研究團隊執行長杜宇強調,民國七十年代,臺灣是“草蝦王國”,卻因為病毒無法解決,讓草蝦養殖業沒落,之后的斑節蝦、九孔同樣陷入惡性循環,難保石斑魚不會如此,“臺灣水產養殖發展,始終落入不斷追求明星物種的迷思”,海洋大學水產養殖系教授郭金泉批評,把“落跑當轉進”,遇到問題不解決,是現在養殖漁業政策最大盲點。
         漁業署副署長陳添壽解釋,病毒存在不是一天的事,無法馬上控制,農委會近年投入很多科技計畫,包括研發疫苗、增加病毒抗體等,未來也會有更多的研發。(自由時報


    神經、虹彩病毒小檔案:
          石斑魚苗很容易受虹彩病毒與神經壞死病毒感染,通常在魚苗長至1吋前(約1個月大)會受神經壞死病毒影響,魚的神經系統遭破壞,在水面失去平衡,一直迴旋、打轉,最后沉底而死。
          至于虹彩病毒則是魚苗長至2吋時(2至3個月大)易受感染,魚會變瘦、變黑、器官腫脹,最后死亡。通常石斑魚長至4到6吋(約8到12個月大)后,因為免疫系統發育逐漸完成,對病毒感染率就大幅降低。
    至于病毒從哪來?可能是母魚垂直感染,或遭其他魚傳染,也可能是餌料帶有病毒。除石斑外,其他海水魚,例如黃臘(魚參)、黑凋、鱸魚等,也會感染這兩種病毒。
          此外,石斑魚生長也會受到環境的溫度與鹽度影響,魚苗育成適合攝氏24度以上,成魚喜28到30度,但今年上半年天氣忽冷忽熱,讓石斑魚大受影響。

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    發表于 2010-8-24 13:15:28 |只看該作者
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    石斑魚的病毒病問題同樣是我們內地業界所面臨的最大問題之一,可是沒看到我們相關機構有什么大的動作,未來ECFA實施后,市場競爭必將更加激烈,我們憑何立足?
    青春是人生的實驗課,錯也錯的很值得。
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    發表于 2011-1-29 22:01:01 |只看該作者
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    怕什么,臺佬做苗做不過大陸
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    發表于 2011-6-18 13:10:41 |只看該作者
    這兩種病是可以控制的  而且輕松愉快地控制
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    kook    

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    發表于 2011-6-18 21:32:09 |只看該作者
    回復 4# 裁判長


        這么厲害,教教撒
    神馬都素浮云
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    發表于 2011-9-12 08:52:17 |只看該作者
    其實有這兩種病毒才好啊要不魚苗就不值錢錢了虧的還是我們養殖戶啊!在問一下10公分的魚苗無故大量死亡無寄生蟲皮膚沒潰爛是不是的了這種病毒啊
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    本站會員  發表于 2012-5-11 10:32:37
    真有這么容易控制?請多多指教。
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