優(yōu)秀獎(jiǎng)——青春路上那抹綠（水產(chǎn)前沿•首屆全國(guó)高校水產(chǎn)實(shí)習(xí)征文）

小靈魚(yú)

吳祥祥
廣西大學(xué) 動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖102班
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（一）

我們此次實(shí)習(xí)的地點(diǎn)在桂林，這桂林之美，讓我無(wú)數(shù)次的在夢(mèng)中重現(xiàn)，在我心里永遠(yuǎn)屹立著那挺秀的山，永遠(yuǎn)流淌著那清澈的水。

素聞“桂林山水甲天下”的佳話，便懷著對(duì)美麗的桂林長(zhǎng)久的傾慕和心儀，終于踏上了前往桂林的路途。

六個(gè)小時(shí)的車程，也不算遠(yuǎn)。一路上下著小雨，但這一點(diǎn)也不影響我們的興致。恰恰相反，車只進(jìn)入桂林地帶，便先領(lǐng)略了桂林山的奇異與秀美。在江南雨絲的薄霧里，桂林的山顯得神奇而美妙，猶如羞澀的少女，披一件半透明的輕紗，半露著臉龐，盡顯一種南方美女的嫵媚。心中便已經(jīng)生出了無(wú)以名狀的感嘆！一座座山，亭亭玉立，石崖篷里，長(zhǎng)出青蔥翠綠的花草樹(shù)木，每座山都有不同的形狀，奇異變幻，形態(tài)萬(wàn)千。這究竟是誰(shuí)制造了如此神奇的美景啊？

經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的車程，我們到達(dá)了我們實(shí)習(xí)的地點(diǎn)------廣西桂林市第二水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)。

桂林市第二水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)建于1979年，位于桂林市象山區(qū)二塘鎮(zhèn)四合村。全場(chǎng)占地面積1176畝，池塘水面積680多畝。該場(chǎng)現(xiàn)有辦公樓兩棟，面積700多平方米，有倉(cāng)庫(kù)300平方米，已接通城市自來(lái)水，三相電直達(dá)每張魚(yú)塘，場(chǎng)內(nèi)主要道路（塘基）實(shí)施水泥硬化，孵化池等生產(chǎn)設(shè)施業(yè)基本具備齊全。全場(chǎng)固定資產(chǎn)總值650萬(wàn)元（不含土地），經(jīng)濟(jì)狀況較好。養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有在職干部職工19人，其中技術(shù)干部9人（工程師3人，助工6人）。養(yǎng)殖場(chǎng)多年來(lái)一直是桂林市水產(chǎn)技術(shù)中心推廣站的主要養(yǎng)殖推廣示范基地，也是桂林市水產(chǎn)研究所的實(shí)驗(yàn)基地之一。

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（二）

一、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

4月8號(hào)我們到達(dá)實(shí)習(xí)廠，下午我們清理了住宿地點(diǎn)，安排好住宿人員，在安排了幾個(gè)人由老師帶領(lǐng)去往市場(chǎng)購(gòu)買回做飯菜用的所有物品。然后就在住宿地附近找了家農(nóng)家飯館吃了頓飯，實(shí)習(xí)生活正式拉開(kāi)帷幕。

1、13號(hào)塘的清淤工作

4月9號(hào)一大早，我們?nèi)�體人員集合到達(dá)了新廠集合，由老師安排分成了3個(gè)組，待分好組后，我們分成兩隊(duì)，一隊(duì)跟隨易師傅去5號(hào)塘幫忙抬魚(yú)和賣魚(yú)，另一隊(duì)跟隨師傅到13#號(hào)塘進(jìn)行清淤工作。

2、12號(hào)塘刮塘、篩魚(yú)、賣魚(yú)工作

4月10號(hào)我們?cè)缟系教吝呎�在清淤，接到李副�?chǎng)長(zhǎng)的任務(wù)，要求馬上對(duì)12#塘刮魚(yú)，要賣草魚(yú)魚(yú)苗。

刮塘前要將池塘的水抽掉一部分，水深合適后，我們將長(zhǎng)60米，寬5米的網(wǎng)線沿池塘的一邊展開(kāi)，兩邊各一個(gè)壓桿人，另外幾個(gè)人則負(fù)責(zé)離網(wǎng)工作，以為塘比較小，所以沒(méi)有分配人員在岸上拉繩。分配好后兩邊岸上的人開(kāi)始拉繩，牽引壓桿人向前移動(dòng)。移動(dòng)過(guò)程中要慢而穩(wěn)，防止魚(yú)逃脫。離網(wǎng)人要來(lái)回提起壓在底桿上的泥，使壓桿和拉繩的人移動(dòng)的阻力減小。當(dāng)網(wǎng)兩邊都移動(dòng)到魚(yú)塘另一端時(shí)，則可以收網(wǎng)。將魚(yú)網(wǎng)到一起后，可以用過(guò)塞或挑選的辦法將魚(yú)分離，需要賣出的魚(yú)可以先放到其他塘的吊池暫養(yǎng)，其他的則轉(zhuǎn)移到其他魚(yú)塘放養(yǎng)。讓后將草魚(yú)苗篩出，放到一個(gè)吊池內(nèi)。最然將草魚(yú)苗分裝到充氧的袋中，過(guò)稱，裝車。

在此過(guò)程中，練習(xí)了拉網(wǎng)，篩魚(yú)，裝袋等的操作，參與了刮塘、篩魚(yú)、賣魚(yú)的全部工作，比在書(shū)本上更加深刻的認(rèn)識(shí)到水產(chǎn)行業(yè)的幸苦。

3、繼續(xù)3天的清淤和連續(xù)6天的撿貝殼

清淤工作比較辛苦，每天8點(diǎn)30分到達(dá)13#塘，穿上水褲就和兩位師傅下到塘里，先將抽淤機(jī)移到淤泥深的點(diǎn)，然后開(kāi)動(dòng)機(jī)器，剩下的工作就是將淤泥用小耙子耙到抽淤口，讓其抽出去，過(guò)程簡(jiǎn)單而費(fèi)體力，需要的不僅僅是一個(gè)好身體能夠吃的消，更鍛煉一個(gè)人的耐心，因?yàn)檫B續(xù)幾天重復(fù)一個(gè)動(dòng)作，若沒(méi)耐心很耐堅(jiān)持下去。

在幾天清淤之后，李師傅給我們分配了另一個(gè)任務(wù)，就是撿貝殼。由于幾年前一時(shí)不慎，將含有少量的貝殼的淤泥帶進(jìn)了13#塘，僅僅過(guò)了一年就搞的滿塘的貝殼，貝殼本身是沒(méi)有多大危害，但由于有了貝殼的保護(hù)，寄生蟲(chóng)等病害就有了依托，一旦有藥灑下出現(xiàn)不良環(huán)境，貝殼就鉆入泥里面，等到藥效過(guò)了，貝殼又從泥里面出來(lái)，躲在貝殼里面的病害因此殺不死，不管用藥量再大也不行。在沒(méi)有辦法的情況下，李師傅發(fā)動(dòng)我們這幾個(gè)實(shí)習(xí)的小伙，連續(xù)撿了幾天的貝殼，6天下來(lái)，我們從塘里撿出了上千斤的貝殼。為病害的扼制起到了很大的作用。

4、響應(yīng)政府號(hào)召，漓江放魚(yú)

在整個(gè)淡水實(shí)習(xí)中，讓大家印象最深地不用說(shuō)就是漓江放魚(yú)了。在凌晨1點(diǎn)左右，我們3組和2組的全體人員和所有女生（1#塘組全體男成員請(qǐng)假休息）到了塘邊，從12#塘開(kāi)始，到1#塘一共在3個(gè)塘里，從塘里撈出草魚(yú)魚(yú)苗，再裝入充氧袋，最后后裝上車，最讓人難忘的是在3#塘?xí)r，下氣了傾盆大雨，氣溫驟降，大家穿著滿身雨水的濕衣服，瑟瑟發(fā)抖的10來(lái)個(gè)小時(shí)直到早上10點(diǎn)才完成整個(gè)工作，去附近吃了頓米粉，饑寒交迫的我們狼吞虎咽的每人吃了5兩以上的米粉，把在場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)老師都嚇到了。直到現(xiàn)在，回想起來(lái)那天的暴雨，那天在避雨處跺腳取暖的我們，是那么的讓人懷戀而難忘。

5、連續(xù)6天的割草

在來(lái)到實(shí)習(xí)點(diǎn)工作了10多天，13#塘的清淤工作已到了尾聲，李師傅吩咐分配給我們一個(gè)新任務(wù)，將6個(gè)魚(yú)塘周圍的草割掉。接下來(lái)幾天我們開(kāi)始了割草工作。

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（三）

6、4月18號(hào)資源大豐鄉(xiāng)越城嶺冷水魚(yú)養(yǎng)殖基地

在大家忙著割草時(shí)，我偷了個(gè)小懶，跟隨程老師到了資源大豐鄉(xiāng)越城嶺冷水魚(yú)養(yǎng)殖基地，見(jiàn)識(shí)到了幾種鮭魚(yú)和鱘魚(yú)等冷水性魚(yú)類的養(yǎng)殖。了解到因?yàn)槭袌?chǎng)不好，漁場(chǎng)覃站長(zhǎng)采用高密度低投喂的方法控制養(yǎng)殖魚(yú)的生長(zhǎng)，使其保持3斤左右的體重，更加適合市場(chǎng)的需要。更讓我意外的是看到了兩只大藏獒，這也是我生平第一次見(jiàn)到了真正的藏獒。

7、4天的撒茶枯，潑藥工作

在實(shí)習(xí)中，灑藥是不可少的環(huán)節(jié)。有時(shí)是定期消毒，有時(shí)是發(fā)生魚(yú)病。我們是兩人共一條船，水淺的地方兩人在水里一邊移動(dòng)一邊分兩邊潑藥，水深的地方一人劃船一人用瓢灑藥。使用的藥品是一種液狀藥，一種乳狀藥，一種粉狀藥，液狀和乳狀各半瓶加一包粉狀藥兌一倉(cāng)水進(jìn)行潑灑。針對(duì)寄生蟲(chóng)特別有用，適應(yīng)于青草鰱鳙、黃顙魚(yú)、鯽魚(yú)、鯰魚(yú)等魚(yú)類由中華鳋、貓頭鳋、魚(yú)鲺、三代蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)引發(fā)的疾病。

茶枯的潑灑是先將茶枯泡一晚，等到第二天進(jìn)行潑灑，用量是400斤茶枯兌水潑灑4#4塘（16畝）。主要目的是殺死小雜魚(yú)，蝌蚪等，為魚(yú)苗的放養(yǎng)做準(zhǔn)備。

8、檢查修復(fù)增氧機(jī)

實(shí)習(xí)點(diǎn)的增氧機(jī)有兩種：葉輪式增氧機(jī)和水車式增氧機(jī)。由于水車式增氧機(jī)是新近購(gòu)置，所以不需要進(jìn)行修復(fù)工作，我們主要是針對(duì)4#共6口魚(yú)塘增氧機(jī)的檢查和修復(fù)工作。

電動(dòng)機(jī)是增氧機(jī)的心臟，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用，難免受潮或碰傷。檢查時(shí)用手旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子，聽(tīng)機(jī)內(nèi)有無(wú)摩擦、碰撞聲。若是風(fēng)葉與機(jī)殼相碰，或是定子與轉(zhuǎn)子相擦，一定要進(jìn)行修復(fù)，調(diào)整其間隙，防止摩擦和碰撞。檢查軸承是否損壞，如未損壞應(yīng)拆洗上油；若已經(jīng)損壞，應(yīng)及時(shí)更換新軸承。檢查碳刷是否磨損，并將整流子表面的銹跡打光，清除槽內(nèi)污物。檢查葉輪是否變形或損壞，對(duì)變形的葉輪進(jìn)行矯正，對(duì)損壞的葉輪進(jìn)行更換；檢查浮筒的焊接處是否銹蝕漏水，若已銹蝕漏水，進(jìn)行焊補(bǔ)。

9、飼料投喂

實(shí)習(xí)地現(xiàn)在投喂飼料才有自動(dòng)化技術(shù)，我們只需將飼料抬到投喂機(jī)中，開(kāi)動(dòng)投喂機(jī)，會(huì)自動(dòng)定點(diǎn)一定范圍內(nèi)均勻潑灑投喂。喂魚(yú)最基本的還是要遵循“四定”原則，師傅已經(jīng)根據(jù)每個(gè)塘的飼養(yǎng)情況，制定出了各個(gè)塘的投喂時(shí)間、用量、所用飼料的品種和各個(gè)投喂的地點(diǎn)。

根據(jù)所養(yǎng)的魚(yú)的品種不同，喂魚(yú)的時(shí)間也不同。大多數(shù)魚(yú)都是一天喂兩次，一般喂料時(shí)間為四十分鐘左右。早上投喂的時(shí)間為9點(diǎn)左右，下午則是3點(diǎn)左右（如斑叉、鯉魚(yú)、黃顙魚(yú)和湘云鯽等）。少數(shù)魚(yú)（如禾花鯉）一天喂3到4次。喂食的時(shí)間還有要根據(jù)天氣有所變動(dòng)，陰雨天氣要推遲點(diǎn)再喂。

喂食除了要遵循“四定”原則外，還要講究喂食過(guò)程中的技巧。魚(yú)較多的魚(yú)塘，喂了投喂方便各各投餌臺(tái)都配置了一臺(tái)投餌機(jī)。魚(yú)較少的魚(yú)塘則用人工投喂。用投餌機(jī)投喂時(shí)，只要投餌機(jī)一響，發(fā)出轟隆隆的聲音，魚(yú)便會(huì)自動(dòng)跑到食臺(tái)附近。剛開(kāi)始時(shí)，因?yàn)轸~(yú)較少，投餌機(jī)的投喂時(shí)間要調(diào)段，投喂間隔調(diào)長(zhǎng)，以免浪費(fèi)飼料。待魚(yú)慢慢變多，投餌時(shí)間慢慢加長(zhǎng)，投餌間隔適當(dāng)縮短。當(dāng)魚(yú)很多時(shí)可用考慮將投餌機(jī)調(diào)到常開(kāi)。人工投喂時(shí)，和投餌機(jī)投喂一樣，剛開(kāi)始每次灑料的量要少，間隔要常，也是待到魚(yú)較多的時(shí)候調(diào)整灑料的量和間隔。每次灑出的料要盡量散開(kāi)，以免飼料一堆沉入水底，魚(yú)吃不到而浪費(fèi)飼料，多余的飼料在水中會(huì)變質(zhì)，沉積多了會(huì)影響水質(zhì)，甚至引起魚(yú)病。

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（四）

10、巡塘及其他工作

魚(yú)塘的日常管理還包括巡塘，這也是相當(dāng)重要的一部分工作。當(dāng)發(fā)現(xiàn)池邊有死魚(yú)和其他雜物時(shí)要及時(shí)撈出，以免影響水質(zhì)和產(chǎn)生魚(yú)病。當(dāng)看到魚(yú)浮頭時(shí)要打開(kāi)增氧機(jī)，而開(kāi)增養(yǎng)機(jī)的時(shí)間一般為后半夜。聽(tīng)?zhēng)煾到榻B，開(kāi)增氧機(jī)的時(shí)間是根據(jù)魚(yú)浮頭時(shí)間和浮頭輕重而定的，當(dāng)遇到悶熱和陰雨天氣時(shí)，晚上11點(diǎn)多久得開(kāi)始增氧。
   
二、實(shí)習(xí)日常生活給我們的鍛煉

到了實(shí)習(xí)點(diǎn)，在連續(xù)將近一個(gè)月的時(shí)間里，我們自食其力，自己規(guī)劃我們的生活，充分鍛煉了我們獨(dú)立自主的能力。

我們是采用3人制的工作模式，每天每個(gè)組抽出一人，在家里做飯菜。一大早，兩個(gè)男生到附近的大風(fēng)山市場(chǎng)購(gòu)置回一天所需的菜，花費(fèi)控制在200元以內(nèi)。然后回到住宿點(diǎn)進(jìn)行洗菜煮飯，做菜。

大家都是來(lái)自不同的地方，各自有自己的家鄉(xiāng)菜。實(shí)習(xí)給了我們一個(gè)展示家鄉(xiāng)特色的機(jī)會(huì)，輪到我的那天，我特別做了一道全州正宗特色菜----“全州醋血鴨”，這倒菜做法的精妙之處就是在菜炒好出鍋的那刻，將準(zhǔn)備好的醋血倒入鍋中，將其拌勻，一道色香味俱全的風(fēng)味菜就做好了。

在這過(guò)程中，我們深刻體味到了不當(dāng)家不知柴米貴，也明白了父母的不容易，再這深深地感謝父母對(duì)我們的付出。

三、實(shí)習(xí)之余的生活

這次淡水實(shí)習(xí)，我們不僅有充實(shí)的工作生活，伙頭軍的做飯菜體驗(yàn)，也有多彩的游玩體驗(yàn)。

在4月中旬，由程老師帶領(lǐng)，我們?nèi)サ搅斯鹆质袇^(qū)，游覽了兩江四湖的夜景。看到了桂林漓江大瀑布酒店。

我們小組在一天的休假期中，自發(fā)組織到了陽(yáng)朔，游覽了充滿原始風(fēng)味的圖騰古道，天下第一蝴蝶谷——蝴蝶泉，驚險(xiǎn)刺激美輪美奐的聚龍?zhí)叮�還有大榕樹(shù)，月亮山等等著名的旅游觀光點(diǎn)。

我們還游了陽(yáng)朔西街，見(jiàn)到那里琳瑯滿目的小玩意和紀(jì)念物。最后我們乘船游覽了漓江，見(jiàn)識(shí)到了真正美麗的桂林山漓江水。

最讓我們驚喜的是，阿甘同學(xué)，再游漓江的時(shí)候看到岸邊一只沐浴夕陽(yáng)的黃沙憋，最后逮到了那只足有1斤重的憋，買了一只雞，吃了一頓霸王別姬。呵呵，想來(lái)真是讓人畢生難忘的經(jīng)歷啊。

實(shí)習(xí)總結(jié)：

桂林的這次淡水實(shí)習(xí)給我人生留下了一筆寶貴的財(cái)富。在整個(gè)淡水實(shí)習(xí)中，第一次真真的接觸到我們水產(chǎn)行業(yè)的實(shí)際工作，不在是天馬行空的想象，是切切實(shí)實(shí)的感受到了工作，其中有辛苦和埋怨，也有快樂(lè)和充實(shí)。

它帶給我的首先把理論與實(shí)踐緊密地結(jié)合起來(lái)，鞏固并完善了所學(xué)知識(shí)。然后，使我們對(duì)淡水養(yǎng)殖工作有了一次全面的感性認(rèn)識(shí)，讓我們深刻地體會(huì)到了養(yǎng)魚(yú)的艱辛，條件的艱苦，為將來(lái)可能的就業(yè)環(huán)境做好心理準(zhǔn)備。

其次，通過(guò)親身體驗(yàn)，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己各個(gè)方面的欠缺和不足，引起我們思考自己的未來(lái)，為自己未來(lái)就業(yè)作參考，為回校后的努力方向樹(shù)立目標(biāo)，是繼續(xù)從事該行業(yè)還是轉(zhuǎn)向其他行業(yè)發(fā)展心里多少有個(gè)數(shù)。不管是工作的辛苦還是心靈的歷練，我們最終都圓滿地完成了這次淡水實(shí)習(xí)，也為今后的人生留下了一筆無(wú)法估量的財(cái)富。

最后，我想說(shuō)，“桂林淡水實(shí)習(xí)，青春路上那抹綠，雖然不乏辛苦和勞累，但，我經(jīng)歷，我無(wú)悔”。

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