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優秀獎——寫在幫成的一個月(水產前沿•首屆全國高校水產實習征文)

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    學校:華中農業大學
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    姓名:沈君
    手機:15871390244
    實習地點:廣東省湛江市幫成生物科技有限公司
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    (一)


    開頭語:選擇幫成,我相信了緣分


    回想起實習初勇哥(華勇)問我的一個問題時——你和幫成是怎么結緣的?現在遠在武漢、坐在華農圖書館的我,腦海中浮現的不光是那一問一答的場景,更多的是一個信念:選擇幫成,我相信了緣分。


    學期末的考試沒給我太多思考暑期實習的時間。一條簡短的招聘信息發布在了班級QQ群上,然后它就像長江后浪推前浪般的被其他聊天信息湮沒了。如果不刷屏,你不會再看到它,就像一個公司,如果不及時推出新的產品,那么它便會很快被市場遺忘一樣。


    但事事都有例外,好比經典的產品無法被替代。我記住了那條招聘信息,倒不是因為那條招聘信息有多經典;我也記住了那個公司,倒不是因為那個公司有多顯赫。一切只因為緣分。我看到了,記住了,就這么簡單。


    聽上去偶然、簡單的事情往往更真實。而當我得知公司老總和班主任是同學的時候,我確信當年明月沒有騙我,真實的事情,真實的歷史,有時也很好玩。而后面發生的一切,都要歸功于我對電腦屏幕的那匆匆一瞥,所以,我相信了那似乎神奇的東西——緣分。



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    (二)

    第一部分 紀實

    8月4日,武昌火車站。帶著班主任和輔導員的關心、同學們的祝福、爸媽的囑咐,對外面的世界充滿期待的我踏上了實習的旅途。

    呂總體貼周到的親自迎接、接送途中的耐心交談,消除了我“人生地不熟”的擔心,取而代之的是學長般的親切,同時也讓我更加清楚的了解了暑期實習我的一些具體工作內容,公司的基本概況和運作模式以及水產行業的大致現狀。

    讓我詫異的是呂總的親自迎接,讓我驚訝的是第一印象可以深刻到到現在我還清楚的記得和他的第一次正式交談,以及他對我提出的實習要求:一是基礎知識、技能方面的學習,二是與人溝通、交流能力的鍛煉,三是通過店長了解一些組織管理方面的知識,四是注意自身安全。這讓我聯想到,在《讓子彈飛》中姜文來到鵝城的目的——公平,公平,還是公平,而我來到幫成也只有一個目的——學習,學習,還是學習。當然,兩者目標的達成都是建立在自身安全的基礎上。這些要求,也就成為了我暑期實習的基調。

    和呂總的第一次正式交談令我對他佩服不已,而和歡哥(劉歡)第一次交談后,我卻覺得作為店長的他,這話是不是忒少了?而在接下來一個月的接觸后,我才懂得有時沉默也是一種語言,可能是謙虛,也可能是尊重,而且更是有“沉默是金”這一名言為它做注解。而歡哥的沉默更多的時候是成熟與穩重,因為他也有洋洋灑灑、意味深長的時候,那是在店內的工作總結會議上。

    作為最“近”的學長,于公于私,歡哥對我的要求都是嚴格的。從工作上講,管理者對員工嚴格要求是為了提高工作效率,增加企業效益;從師兄弟感情講,學長對學弟要求嚴格是加強其鍛煉,幫助其成長。對影響日常工作的不良習慣如此,對學車、擺貨等具體工作也是,對基本知識、技能的培訓學習更是如此。如此,工作、感情方可兩不誤。

    歷歷在目的,有和呂總、歡哥的第一次交談,有和店里其他成員的第一次見面,還有我第一次跑塘,和勇哥。那是第一次看到高位池養蝦,第一次看到如此大規模的對蝦養殖,第一次和養殖戶打交道。

    可能是第一次的情結的原因,我對勇哥有著很多難以言表的情感。有時最讓人苦惱的不是無話可說,而是有千言萬語卻不知從何說起。就像寫這份總結,那是第一次和勇哥出去跑塘時他就給我定的一個任務。此時,我也深刻感受到了他的良苦用心,很多親身經歷的事情、體會到的情感,如果一定要用文字以書面的形式形容、表達出來的話,那時你就會發現你學識的短淺、語言的匱乏,因為你已經無法找到最合適的詞句去形容、去表達它了。

    對勇哥的敬佩之情,不是因為他的年長,而是因為他像大哥般對我的照顧;不是因為他的資歷,而是因為在競爭激烈的當下仍然對他人悉心指導的毫不保留。最好的老師,是那些言傳身教的人。勇哥也用他的身體力行告訴了我什么叫愛心,什么叫樂于助人。

    受勇哥感染,在一次跑塘途中,我們幫助了一位騎車摔倒還帶著小孩的婦女。我記得,那次是和爽哥(李爽)。至此,我堅信,愛心是可以傳遞的。

    被感染,被傳遞的還有爽哥的敬業精神。爽哥腸道一直不好,那天早上也沒吃什么早餐,出去沒多會兒就反胃,嘔吐過后基本空腹的他仍然堅持跑塘,在高溫烈日的戶外工作到中午才回去。當中我建議提前回去,他拒絕了。而且從當天上午跑塘的情況來看,客戶需求并不大、問題蝦塘也不多。在有的人看來,我小題大做了,但不可否認,“身體是革命的本錢”,積勞可以成疾。一段時間后,爽哥也因腸道不適而去醫院看病。我只能說,我看到的,那就是敬業精神,毋庸置疑。

    敬業精神的另一種體現是幫客戶搬蝦料。實習期間,我一共幫忙搬過三次,一次是和爽哥,另外兩次是和龍哥(龍卓枝),而且在龍哥那里,幫客戶搬飼料有另一種說法,叫做“感情投入”。我知道,這種說法一定程度上美化了我們的行為。但如果說這種助人行為是帶有利己目的、動機不純的話,那么這就引出了人們普遍存在的一種矛盾心理:人們渴望得到或保持和其他人的一定利益關系,而人們又不想付出什么,甚者鄙夷、唾棄他人的付出行為。首先,“感情投入”的行為是在“最短的時間幫助最多的人成功”的精神指導下產生的;其次,毫無疑問,現在的社會是合作的社會,互利共贏的社會;再者,在他人成功的基礎上,個人及公司同時獲得成長、成功,而樂而不為?

    實習的樂趣實在很多,“感情投入”暫且不論因為它畢竟還要辛苦“投入”。而一天下來,最開心的事莫過于坐在餐桌前吃著麗紅姐(陳麗紅)做的可口飯菜了,那是一種零投入的享受。食欲的滿足本不足道,因為相比于麗紅姐影響我改變對當代女大學生的一些認識,它就相形見絀了。依靠自己大學所學的專業知識,運用自己鍛煉獲得的能力,從目前水產行業對員工性別的挑剔上看,選擇并堅持從事水產這一行,她能這么做實屬難得。

    晚餐過后,基本屬于自由時間了。那也是我總結一天所見所聞所學的時間。

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    (三)

    第二部分 總結

    一、學習工作方面的總結

    若詳細講述對蝦高位池養殖模式的一般流程以及常見問題的處理的話,未免有點班門弄斧,稍有差錯就貽笑大方了。稍微值得一說的是我掌握了水質常規指標的檢測方法、通過鏡檢能夠判斷水體浮游動植物的種類。

    很慚愧的說,經過一個月的鍛煉,與人交流、溝通的能力并未得到顯著提高,自我分析原因有三。一是性格原因,自我感覺是一個慢熱的人,與陌生人交談之前就已經產生了抵觸心理。二是底氣不足,養殖技術是與客戶交流的主題,而這恰恰是一個新人的短板,交流起來未免畏縮。三是經驗、技術的缺乏,迅速找到客戶感興趣的話題絕非一日之功,其中需要經驗,有時更需要技巧。

    雖說東海島分店正式員工只有五名,但麻雀雖小,店長、副店長、會計、出納一應俱全,而且分工明確、配置合理。財務管理自是不消說,單是每天的進出貨也有詳細的記錄。每周一次例會,每半個月一次衛生清理,每月一次總結會議,每月一次貨物統計,小到每天早上的擺貨,大到繁瑣的月末貨物清點,各項事務都有條不紊的進行。怪不得呂總說能在一個分店做好,就可以勝任一個老總的職務。

    若一味地展示事物的優點而不評論其缺點,那么對任何事物的評價都是不客觀的。就東海島的情況來說,其所使用的北京濟生堂生產的PH值測定試劑難以準確的測定PH值8.0以下的水體,且PH值8.0以上的水體測定時所產生的誤差也較大。當遇到疑難蝦病的時候,店內的設備卻無法給出準確的判斷,給治療帶來很大困難,讓人力不從心。

    拜訪養殖戶,特別是新客戶的時候,遇到的各種情況,令我印象深刻。有故意刁難的,有故意設陷阱的,有不搭理的,有蔑視的,當然也有熱情接待的。這讓我看到了社會的一些現狀,了解了銷售服務過程中的委屈和艱辛,更使我看到了人性。剛開始的時候,不免難堪、抱怨,后來慢慢的習慣,再后來就理解了。

    店內的管理活動與我最密切的就是新員工的培訓了。即使到現在,我依然覺得幫成的人才培養模式還是非常好的,主要體現在培訓步驟的合理性上。如需再改進的話,我只能雞蛋里挑骨頭了。從個人角度來看,我認為前期可以理論培訓、學習實踐、自主實踐三者結合,以理論培訓為主,時間比例安排為2:1:1,;中期的話以學習實踐為主,時間比例也是2:1:1;后期的話以自主實踐為主,時間比例可以為3:1:1.

    二、生活方面的總結

    對一個從小到大生長在中部地區的我而言,來到亞熱帶的湛江,我一定程度上領略到了南方城市的異域風情。亞熱帶白天的烈日雖令我難以忍受,但傍晚吹來的徐徐海風卻倍感清涼令人懷念。而看到大海也是我不枉此行的一個原因,和所有新鮮事物給人的感受一樣,第一次看到大海的激動與新鮮感隨著天天的看到而變得習慣,最后麻木。但那次和大家一起去長灘放松的喜悅之情,回想起來,依然令我嘴角上揚。

    有人說,書本上的理論是死的,生活中的實踐才是活的。我卻覺得兩者都是半死半活的,因為我們會犯紙上談兵和“經驗主義”的錯誤,只有兩者結合的時候,才是最佳境界——活學活用。在我看來,無論是基礎知識、技能的學習,還是組織管理能力的鍛煉,亦或是交流溝通能力的培養,如果與生活中體會、感悟到的道理、情感相比,它們都是死的。因為生活中所體會感悟到的東西更靈活、更真實、更有意義,而且它們可以指導人們進行上述具體的學習。人們最后把它們提煉出來,稱它們為意識形態,或者思想。而這一切都來源與生活。

    當我說到在歡哥身上看到成熟穩重,在勇哥的感染下傳遞愛心,在爽哥身上體會到敬業精神,在龍哥口中聽到“感情投入”,以及麗紅姐對我的影響時,我突然發現,他們影響我的不光是具體的行為,還有對事物的另一些看法。更加神奇的是,所有的這些品質、特性在大家身上都是相通的。“愛心”中有“成熟穩重”,“感情投入”中也有“敬業精神”,而且一個人可以擁有全部這些品質、特性。倒不是夸幫成的員工都有這么優秀,可能是我看到體會到寫到的都是這些美好的東西,但更多時候是我相信,只要你愿意,每個人都可以做到這些。

    這也是實習期間幫成給我最深的體會。所以我也更樂于談論生活中的點點滴滴,從中受益,從中成長。

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    三、對湛江地區對蝦養殖現狀的一些看法

    不可否認,湛江地區的對蝦養殖業對當地的經濟發展做出了不可磨滅的貢獻,其規模之大、效益之高,在全國也是首屈一指。但我關注更多的卻不是這些光彩的一面。蝦病層出不窮且花樣百出,治療難度越來越大也成為不爭的事實;蝦苗的大小、質量也是問題不斷;蝦藥的濫用亂用已經到了難以遏制的地步;養殖戶學歷普遍偏低;養殖污水的肆意排放,其排放量之大,污染范圍之廣,令人堪憂。

    據一位養殖戶介紹,南美白對蝦的高位池養殖模式是從臺灣引進過來的。我不禁聯想到我家鄉的招商引資,那都是以犧牲環境為代價來換取那些好看的數據。無怪乎在藥殘未超標前,對蝦主要是用于對外出口,當然這也是我的一些猜想。國內經濟的增長帶動對蝦的內需是其發展之快的另一個原因。但在這種模式下,越快越大的發展,也就意味著越廣越多的污染。

    實習期間我一直在思考這個問題的原因。是什么讓人們對環境如此漠視?后來,我在政治課本中找到了答案:中國當前的社會矛盾是社會主義初級階段的矛盾即人民日益增長的物質文化需要同落后的社會生產之間的矛盾。導致人們對環境污染漠視的原因是人們對物質的需要,是對利益的需要,是人的欲望。

    天災并不可怕,可怕的是人禍;人禍可怕,是因為人心;人心可怕,是因為欲望。欲望如果不運用個人自身的學識修養加以控制的話,那么它就是世界上最可怕的東西。

    而稍作聯想便可知道水產技術服務員在其中所扮演的角色。

    現在的我還在學校,還是一名學生,想法還是單純的,希望出去工作后堅持一些東西,可又怕被同化。“成長最可怕的是漸漸變成自己曾經所討厭的那種人”。而從事水產這一行業,必須擁有環保意識。但在當前養殖模式下,我們卻很難真正徹底解決這一難題。真正徹底解決的道路只有改變人們的觀念,而這幾乎是一項不可能的任務。剩下的,當代大學生能夠做的似乎只有改變當前的養殖模式,用一種環保科學,同時又保證產量的模式將其取代。而大學生的力量是弱小的,分散的。就算這樣一個任務我們完成了,我們找到了一個新的模式,但我們如何推廣?因而我又把目光轉向了那些大型的水產企業,這也是解決問題的道路,運用企業的力量也可以改變當前的現狀,但依舊是一個漫長的過程。能走的路還有最后一條,那就是運用國家的力量,政府的力量,但道路似乎更加飄渺了。

    但我知道,我們絕不能安于現狀。按當前的模式發展下去,正如那位養殖戶所言,對蝦養殖將是一個夕陽產業。

    這一切也告訴我們:這將是一個機遇與挑戰并存的時代。

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    第三部分 結束語

       結束語也是感謝語了。真心感謝公司、呂總給我這么一個實習的機會。感謝東海島分店所有成員對我的關心、指導和照顧。希望幫成事業蒸蒸日上,祝福大家身體健康,工作順利!

    8月5日。汽車駛過東海島大橋。我望了望窗外的天空,它已經不是昨天的那種藍了。

    我也不是昨天的我了。

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