浙江省8月份主要水產品價格行情分析

在水一方

8月份，據對浙江省相關水產品批發市場78個海水產品和20個淡水產品不同品種（規格）的價格信息監測顯示，浙江省主要水產品市場價格總體價格平穩，貨源充沛。列入監測范圍的78個海水產品，環比價格下降品種（規格）有42個（占53.8%），持平8個（占10.2%），上漲28個占（35.9%）；同比上漲品種（規格）有59個（占75.6%）。列入監測20個談水品種（規格）中，環比上漲品種（規格）有8個（占40%），持平4個（占20%）；同比下降品種（規格）有12個（占60%），上漲8占（40%），主要特征分析如下：

    一、海水產品。環比略降、同比上漲。其中海水魚類環比價格普遍上漲，如小黃魚、帶魚、鯧魚分別上漲29.5%、3.7%、3.6%。而南美白對蝦、梭子蟹、鋸緣青蟹環比均價全線下降，分別下降22.5%、19.9%、15.3%；主要原因：一是8月1日開始我省拖蝦作業開捕，海捕蝦大量上市，同時8月我省養殖南美白對蝦大量上市，促使蝦蟹價格下降。二是 8月我省仍在休漁期,常規經濟魚如黃魚、帶魚、鯧魚等量少,以至量少價升。

    二、淡水產品。環比價格總體平穩，常規魚青、草、鏈、鳙、鯉、鯽、鳊環比價格漲跌幅度在0-3%之間，個別產品漲跌幅度較大如加州鱸魚上漲23.6%%，羅氏沼蝦下降30.5%；主要原因：由于當地養殖加州鱸魚量少，餌料、苗種價格上漲，量少價升；另外8月天氣比較平穩，沒惡劣天氣，當地青蝦、羅氏沼蝦大量上市，以至羅氏沼蝦環比價格下降明顯，但同比仍呈是同比常規魚略上漲明顯如羅氏沼蝦同比上漲67.7%。