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越南巴沙魚移民瓊海 畝產近萬斤

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    發表于 2010-9-10 08:26:53 |只看該作者 |倒序瀏覽
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      經過9個月的養殖,巴沙魚畝產達到4500公斤,目前正陸續捕撈上市(南海網網友 蒙鐘德攝)
      南海網9月10日消息(南海網記者 李曉梅)海南瓊海市從越南引進的巴沙魚,目前已試養成功,獲得海南省專家組的順利驗收,在國內屬首創,有望成為種群正在退化的羅非魚替代品種。
      日前,來自海南瓊海的南海網網友蒙鐘德在“網友寫新聞”欄目發出的一條喜訊引起網友的廣泛關注。
      巴沙魚是一種生長于越南湄公河流域、外形像鯰魚的無鱗魚,作為特有的優質經濟魚類,巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種,具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小剌、利于加工等優點。
      據瓊海市羅非魚協會會長劉哲佐介紹,由于多年養殖的羅非魚種群正在退化,發病率高,繁殖率下降,近4年來,該協會積極尋找新的魚類品種替代羅非魚。在瓊海市科技部門支持下,前往越南等東南亞國家考察,認為生長于湄公河流域的巴沙魚比較適合海南養殖,并引進瓊海試養。項目引進后選定萬泉鎮光耀村民黎清陽作為首批養殖試驗戶,在10畝池塘里放養5萬尾。經過9個月的養殖,畝產達到4500公斤,目前正陸續捕撈上市。
      劉哲佐說,巴沙魚比羅非魚產量高,羅非魚每年畝產約2000公斤,巴沙魚每年畝產約5000公斤,目前正在試養階段,打開市場后就擴大養殖規模,準備在全省推廣。作為瓊海市2009年度科研項目,目前,瓊海市科技局已邀請省市有關專家組成項目驗收組,對巴沙魚池塘養殖技術研究項目進行驗收,并獲一致通過。
      “巴沙魚的試養成功在國內屬首創,意味著它有望成為羅非魚的替代品種,對優化漁業產品結構,促進水產養殖業的發展具有重要意義!眲⒄茏粽f。
      養殖戶黎清陽看著滿池塘蹦跳的巴沙魚高興不已。他說,巴沙魚生命力強容易飼養,節省成本,比以往養殖的羅非魚經濟效益更可觀,比養殖同等數量的羅非魚可多增收12萬元。
      相關鏈接:巴沙魚

      巴沙魚,是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類,屬芒鯰屬的芒鯰(Paugusiushamiltoa)為無鱗魚類。 是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三塊脂肪魚”,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約占體重的58%。該魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小剌、利于加工等優點。當年苗種經一年飼養可長至500—800克,次年可長到1500—2000克,最大個體可達15公斤。
      巴沙魚外形與我國珠江水系產的白骨魚極為相似。

      巴沙魚  巴沙魚喜群集,;顒佑谏稀⒅兴畬,雜食性,可投喂人工配合飼料,喂食時能游至水面吃食。耐低氧,對水質要求不高,可高密度養殖。每畝放養4—5厘米規格魚種3000尾左右,苗期以投喂小雜魚和米糠為主,約半年個體增重至600—700克。商品價格20元以上。(南海網

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