拿蝦說事

pl35

近年蝦不好養，蝦農把責任很大歸責于苗種，但本人數年觀察，同車間同批苗有人卻能成功，并且這種情況經常發生，說明蝦農本身的操作也是有問題，比如肥水未成功，底部長滸苔；進水未徹底消毒，底質未處理好等等都是養蝦的敗筆。現在所謂高密度養殖，其實套用正大黃總的一句話就是超載養殖，一個塘本來放7萬一畝，結果有的卻放20萬一畝，就算是好苗也容易得病，吃得多，排泄得多，水質維持穩定的難度就更大。
雖然用藥問題難于根除，但大多數從業者還是本著為蝦農負責的心態做事，話說回來，不是某些藥物不可用，關鍵是合理運用，注意休藥期。很多苗場也建立的多種體系來確保質量，比如質量檢測，病毒檢測等，單胞藻培養，豐年蟲足量這些是容易遵守的。
親蝦資源在國外，這點不少人拿來說事，本人認為現今全球化，分工不同，不一定大包大攬，來個分工合作也是可以的，雖然進口親蝦，是比較貴又消費美金，但需要大家協商都可以保持合理的盈利，不一定我們要重復別人走過的路來選育白蝦（國外已經做得很好），蝦的品種數十種，可供選擇多，國內不一定得盯著白蝦。

煙花雨

有意思，不同的思路。但估計認同的人不多啊  樓主勇氣可嘉

知行合一

@kanhai @天涯游蝦 @浪跡天涯 @養蝦人  @拜耳劉濤  @黃爵

養蝦人

知行合一 發表于 2013-11-30 15:57
@kanhai @天涯游蝦 @浪跡天涯 @養蝦人  @拜耳劉濤  @黃爵

我也認為是要換一下品種。

zjxenter

今年的蝦干  價格挺貴的呢

tsinglin

樓主你覺得有啥好品種可以替代？

從斑節對蝦，到中國對蝦，再到白蝦，一個換一個，逃避問題似乎已經成了習慣。白蝦養了這么多年，無論在技術還是市場上，都已經做得非常不錯了。現在它的確是遇到了問題，是個大問題，如果我們不全力去解決這個問題，豈不是白白的浪費掉幾十年來的在白蝦上的種種付出？！

知行合一

養蝦人 發表于 2013-11-30 16:10
我也認為是要換一下品種。

版主看好哪個品種呢？

煙花雨

換品種會否治標不治本？？？

白卿

不能有困難就逃避，南美白對蝦整個產業鏈是比較成熟的，而且這條蝦能發展到今天本身就是與人們的飲食習慣關系莫大，市場已經培養起來了，遇到困難就放棄不助于解決困難。我認為目前不單單是南美白，包括大部分的水產養殖品種都存在一個養殖模式的瓶頸問題。

pl35

tsinglin 發表于 2013-12-1 22:50
樓主你覺得有啥好品種可以替代？

從斑節對蝦，到中國對蝦，再到白蝦，一個換一個，逃避問題似乎已經成了 ...

替代倒不必，白蝦這個品種中長期是占據絕對優勢。只是白蝦的選育國外已經比較成熟，我們再來做，感覺有些浪費資源，把有限的資源投入到其它對蝦品種，可能更好點，一旦成熟，再加以推廣運作。

pl35

煙花雨 發表于 2013-12-4 09:14
換品種會否治標不治本？？？

蝦的問題，治本幾乎不可能（是大環境的問題），養殖容易了，如果蝦價跌倒豬肉價，恐怕不是好事。

pl35

白卿 發表于 2013-12-6 12:00
不能有困難就逃避，南美白對蝦整個產業鏈是比較成熟的，而且這條蝦能發展到今天本身就是與人們的飲食習慣關 ...

養殖模式已經優化許多，可是一些養殖戶的觀念還是比較舊，好的模式不一定代表好的收益（可能只是短期收益，但養殖戶也會一擁而上）