廣西欽江：從兩百公斤谷到一千公斤蝦

水寶寶

廣西農墾欽江農場及周邊尖山鎮的蝦農們，說到對蝦養殖都喜笑顏開：原先只畝產稻谷200公斤的咸酸田，經改造為蝦塘后，畝產鮮蝦上千公斤，成了“金窩窩”、“聚寶盆”�！敖衲杲ㄎr塘，明年蓋樓房”，當地群眾津津樂道。  

　　對蝦，是廣西沿海名貴海產品，欽州大蝦尤為出名。位于欽州市欽南區尖山鎮海邊的欽江農場，氣候溫暖，日照充足，雨量充沛，屬典型亞熱帶季風氣候區，養殖對蝦得天獨厚。由于特殊原因，過去農場只能按“計劃”棄優取劣種糧，大片咸酸田年畝產稻谷僅200來公斤。1992年起，欽江農場利用海灘涂的資源優勢，大力調整產業結構，改低創高，變種為養，率先在廣西沿海大規模地把低產咸酸田改造成蝦塘，養殖對蝦。經過十多年的發展，農場對蝦養殖已達7400畝，畝產高的達到1000公斤，成為目前廣西沿海面積最大、設備最好、技術最強、畝產最高的大型對蝦養殖基地。2009年，農場對蝦銷售收入達2700多萬元。

　　養殖業是風險高、市場波動大的行業。為了降低成本，規避環境惡化等風險，欽江農場加強對生產物資采購、入庫、運輸、領用的監督管理。在生產中結合水體環境和對蝦生長規律，科學調整投餌量，杜絕飼料浪費和殘料污染。通過競標采購，2009年養殖用飼料平均每噸節約1000元，農場共節支100多萬元。

　　為了培育并形成一條完整的產業鏈條，農場借助廣西墾興水產良種繁育有限公司、欽州農墾冷凍廠，初步組建起集繁育、養殖、加工、銷售貿易于一體的產業鏈集群，實現產業延伸和拓展，進行海產品深加工產業化運作。今年，欽江農場預計可育蝦苗4億尾，能供1萬多畝蝦塘使用，可滿足農場和周邊區域養殖戶需要。為農場產品加工配套的農墾冷凍廠，擁有廣西第一條海產真空干燥生產線，可年深加工新鮮海產800噸。目前，冷凍廠正著手擴大冷庫容量到1萬噸，瞄準國際市場的冷鏈物流業大施拳腳。

　　欽江農場“公司＋基地＋農戶”的模式，在當地產生了強大輻射帶動作用。2009年，農場直接帶動1051戶蝦農，并通過技術培訓、提供信息等方式間接帶動3500多戶農民養殖對蝦，目前尖山鎮對蝦養殖面積已達1.1萬畝。欽江農場喜獲“廣西對蝦之鄉”殊榮，這片生機勃勃的海灘，將隨著對蝦的彈跳顯得更加歡躍。

水寶寶

不曉得今年他們的養殖情況究竟怎么樣