本帖最后由 煙花雨 于 2014-4-23 15:10 編輯
115樓 美麗白蝦 非常謝謝!這些菌劑在使用時是否應注意當時的水溫、光照等因素呢?如水溫10度時可以用哪種菌?水溫30度時又可用什么菌? 李光:低溫的話建議使用低溫芽孢桿菌,
30度以上可以使用光合細菌,乳酸菌
116樓 較真的水貨 這內服的菌種也適合調水用嗎?若是。高濃度內服后,糞便帶有的菌能達到調水效果嗎? 王凱:目前的技術條件還沒有做到外潑和內服菌株的區分,未來的發展方向應該主攻這方面,F在我們把內服用的菌制劑用在調水上效果也不錯,飼料拌服菌制劑我認為是最經濟有效的預防方案 李文波:一般水體施用主要利用菌繁殖需要營養物質,這些營養物質多屬于池塘廢棄物,另外可以通過促進藻類生長調節水質。內服利用其產物和定植占位的原理比較多點。調水的菌內服不是矛盾的。 較真的水貨:我是想的是內服的菌還有幾成拉出來調節水質。能否在腸道擴充菌數量,再調水。那省很多,而且一舉兩得。 晨雨:那要吃進去多少,排出來多少,才能起到作用(比如達到潑灑起作用的濃度)。目前感覺內服主要還是在腸道內起作用吧 李文波:對呀既然養殖動物的消化道是個發酵罐,我們要想法利用它。 那你的研究成果怎么樣? 李文波:我們用工業生產發酵的手段,這種生態環保的做法也是我們的追求呀
125樓 悠悠三十年 微生態制劑可以用來制作養蝦池中的絮團,可本公司標苗池內總也不形成絮團,不知能否解疑。池中經常使用菌制劑,以乳酸菌為主,也施用糖類,水呈褐色,PH在8.0——8.4之間,氨氮0.6,亞鹽0.4.淡水高位池。 王凱:公司做的菌制劑比較純正,含培養基比較少了,形成細菌絮團需要更多的是有機碳源,充分曝氣和攪拌 相信貴公司的產品是純正的、請教一下,在氨氮0.6,,亞硝酸鹽0.4的情況下,應該使用貴公司的哪些產品?又要加多少碳源(如果加紅糖應該加多少?如何計算出來的)。
126樓 較真的水貨 發酵乳酸菌的要點有哪些?就是我我需要注意什么和投入什么關鍵的東西會更好? 李光:厭氧,和糖 王凱:初始發酵溫度要在35度左右較好,乳清粉和酵母浸粉都是良好的發酵添加劑,接種量和水處理也比較關鍵,為了提高菌含量,有時候發酵到一定程度可適當添加PH調節劑 較真的水貨: 擴充發酵的糖、水和菌種比例該是多少? 發酵到一定濃度讓PH值高于3.5是嗎?用能石灰水嗎? 王凱:用小蘇打比較多吧 乳清粉,酵母浸粉,是為了提供蛋白原?能用雞蛋漿取代嗎?用了這原料還需要紅糖嗎? 你公司賣乳酸菌培養基和菌種嗎? 王凱:有的,直接按比例添加水就可以了
142樓 悠悠三十年 什么樣的微生態制劑對減低養蝦水體中的亞硝酸鹽最有效(急等回復,因為本公司蝦塘標苗池中亞硝酸鹽一直較高,淡水高位池)。 李光:單純使用菌制劑的話,芽孢桿菌配合硝化細菌會好一些,再就是投喂的餌料蛋白太高利用率低,可適當減少投喂 王凱:亞鹽高就不要著急立馬把他降下來,著急降下來反而出問題了,氨氮不高的情況下可以提高PH,適當潑灑鹽巴緩解亞鹽毒性,用芽孢桿菌配合少量多次乳酸菌來調理水質,晚上注意增氧 197樓 較真的水貨: 為什么不能快地降亞鹽?會有什么副作用?哪怕用的是酶制劑也不行? 王凱:突然起來的亞鹽快速降下來比較好,長期保持的亞鹽降下來的話感覺除非蝦已經很少了,保持一定水色,通過藻類和增氧慢慢調理比較好
146樓 孫中亮 關于菌種的拌料的問題,在做技術服務過程中,發現好多經銷商建議養殖戶用菌制劑拌料的,也就是上面提到的其三,用法多(拌料、潑灑、預發酵……水產動物中腸道有益菌群的集合利于水產動物自身機體的加強。
疑問一:市場上出現的各種菌制劑直接應用于拌料能起到真正的效果嗎?
疑問二:水產動物腸道pH值比較低,菌制劑在水產動物腸道中能否存活?一般存活多久呢 李文波:拌料降低餌料系數,改善甲魚的商品品質等有數據和表觀的差異。
乳酸菌可以在酸性條件下可以很好的生長,乳酸菌可以定植;芽孢菌可以雖然是過路菌,通過熒光標記檢測,一周后仍然能發現。 王凱:拌料用的至少要達到飼添標準,就怕含雜菌多,芽孢桿菌一般不能在腸道定植的,隨著蝦的消化吸收就排到水中了,但能給蝦的腸道創造一個厭氧的環境,有利于乳酸和酵母的定植。存活多久就不清楚了
李博士:請教個問題:1、微生態制劑是否可以直接在飼料中添加,如果可以市面上的微生態制劑是否達到添加的要求,在飼料中添加需要注意哪些? 李光:菌種
使用腸道分離菌種,飼料允許添加的12種,干酪乳桿菌,植物乳桿菌,糞鏈球菌,屎鏈球菌,乳酸片球菌,枯草芽孢桿菌,納豆芽孢桿菌,嗜酸乳桿菌,乳鏈球菌,啤酒酵母菌,產朊假絲酵母,沼澤紅假單胞菌。但是,成用于配合飼料的主要活體微生物種類卻較少,主要是乳酸桿菌(以嗜酸乳桿菌為主)、糞鏈球菌、芽孢桿菌屬及酵母。其中,前兩種是腸道的常居菌群,而后兩種僅偶爾存在于腸道微生物中
餌料成分
餌料成分對微生態制劑作用效果有一定的影響,如飼料中的微量元素、抗菌物質等對微生物菌體有破壞作用
餌料加工方式
在制粒與膨化過程中,高溫、高壓、蒸汽均對微生物活性有顯著影響,如制粒過程可造成10%-30%孢子損失,腸桿菌可損失達90%以上,而乳桿菌以60度或更高溫度幾乎全部殺滅,酵母經70度的制粒過程活細胞損失90以上。
151樓 水寶寶 請問:如何檢測水體的碳氮比,它對微生物的生長很關鍵嗎? 李光:水體中TN和DOC比
菌制劑繁殖需要碳和氮,精養池塘由于大量投餌一般水體都會足夠
153樓 較真的水貨 假若我用乳酸菌拌料保養腸道,一般保持多少天一次是比較好的? 王凱:成品允許的話,沒有使用消毒劑和抗生素天天拌服效果較好,一般建議拌服3-5天,停3-5天
170樓 悠悠三十年 相信貴公司的產品是純正的、請教一下,在氨氮0.6,,亞硝酸鹽0.4的情況下,應該使用貴公司的哪些產品?又要加多少碳源(如果加紅糖應該加多少?如何計算出來的)。 王凱:這種情況下一般我都是用乳酸菌配合紅糖、米糠發酵2-3天,紅糖用量為乳酸菌的5倍,每2-3天潑灑,少量多次穩定水質
185樓 較真的水貨 有個教授跟我說過,說調水起作用的是酶。試驗試過殺了菌,剩下的酶依然能調節水質。那乳酸菌調水是兼性厭氧的,估計富氧下的活力不好吧?我能否發酵后用發酵液調水? 網友答:本身發酵的乳酸菌菌液主要是乳酸,乳酸具有絮凝和在水體中解毒的功效,并且可以調節養殖動物的腸道,由于乳酸的PH值較低,潑到水體后有一定的殺菌功效 較真的水貨:潑到水里,濃度稀釋那么多倍了。殺菌效果就不行了吧。頂多是抑菌而已。
187樓 較真的水貨 我有個疑問:有兼性厭氧的乳酸菌,能內服,也能調節水質。不過畢竟還是偏厭氧啊。在富氧的水體的活菌活力或處理的能力有突出效果嗎?還是潑的是乳酸菌的代謝物在起效果更多? 王凱:富氧情況下代謝產物作用更明顯 乳酸菌能在富氧狀態下很好發揮活性? 王凱:不是這個意思,可能就乳酸菌的代謝產物起到作用了,乳酸菌的作用就弱化了
201樓 較真的水貨 現在市場里出現酶制劑調水的。聽說效果很快。我想問的是:酶只是促進物質轉化而已,氨氮,亞鹽,硝酸鹽三種物質都在動態維持平衡。當只是促進物質轉化成硝酸鹽,而硝酸鹽沒有給消費。會不會漸漸反彈。而且一般出問題的水體是氧氣不足,物質的轉化不止需要酶,還需要氧。那么若有酶而氧不足也是使用效果不好吧?那么使用酶制劑可以陰天使用和不耗氧的說法就是不完全正確的,只是少耗氧而已吧? 王凱:酶制劑還是感覺好復雜 微生態制劑目前還有很多不成熟的地方,有很多還需要進一步完善
213樓 安迪哥 單就芽胞菌而言~對於添加在飼料中~應該選用產酵素多,抗菌物質分泌多還是競爭抑制效果好的菌種? 王凱:現在都是復配比較好,我們都選擇產酶、產酸、產抑菌物質較多的幾株菌復配在一起
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