2014年4月配方

江蘇丁勇

魚(yú)粉    20
豆餅    250
菜餅    200
棉粕    180
預(yù)混料 50
皮糠    270
沸石粉20
澎潤(rùn)土10
總價(jià)約3400元每噸。
說(shuō)明：魚(yú)價(jià)不好，水溫尚低，水質(zhì)清淡，主要喂存塘鯽魚(yú)成魚(yú)和扁魚(yú)，預(yù)計(jì)喂到5月中下旬換料。本來(lái)要用點(diǎn)小麥的，但皮糠降價(jià)很多，就犧牲一下料的粘結(jié)度了，反正花鰱多，粉料不會(huì)浪費(fèi)；粗蛋白高，但品質(zhì)一般，菜粕不好買(mǎi),95餅勉強(qiáng)用；豆餅是那種大塊圓餅砸碎粉碎的，飼料廠推薦的，口嘗味道還不錯(cuò)。
行情不好，魚(yú)也跟著受累了。

海風(fēng)吹

感謝江勇大哥分享。

建凡

私人定制飼料不遠(yuǎn)了。

安迪哥

20KG的魚(yú)粉~假如品質(zhì)好  加跟不加有差異嗎~

煙花雨

小編去給你拉版主哈。

版主大人，快來(lái)幫樓主看看，這個(gè)淡水魚(yú)配方靠譜不呀？~

@sdhuang @liaowang738 @wins @魚(yú)翔四海 @蝦兵魚(yú)將

maolin

請(qǐng)教丁勇，菜粕不好買(mǎi)，價(jià)格目前也不便宜，為什么還用那么大的用量？菜粕到底是不是不可缺少的原料？江蘇花生餅或花生粕應(yīng)該不難獲得吧

江蘇丁勇

安迪哥 發(fā)表于 2014-4-21 08:43
20KG的魚(yú)粉~假如品質(zhì)好  加跟不加有差異嗎~

差異很大！

江蘇丁勇

maolin 發(fā)表于 2014-4-21 14:09
請(qǐng)教丁勇，菜粕不好買(mǎi)，價(jià)格目前也不便宜，為什么還用那么大的用量？菜粕到底是不是不可缺少的原料？江蘇花 ...

我用的菜餅，片狀，賴氨酸約1．6。

江蘇丁勇

maolin 發(fā)表于 2014-4-21 14:09
請(qǐng)教丁勇，菜粕不好買(mǎi)，價(jià)格目前也不便宜，為什么還用那么大的用量？菜粕到底是不是不可缺少的原料？江蘇花 ...

理論上講沒(méi)有不可替代不可缺少的原料，菜粕當(dāng)然也是，事實(shí)上我也用過(guò)沒(méi)有菜粕的配方，效果還行。江蘇花生粕確實(shí)不多見(jiàn)。

sdhuang

勇哥，這個(gè)配方不像你的配方風(fēng)格啊，記得你以前對(duì)原料要求很嚴(yán)的，雖然菜餅價(jià)格便宜，但質(zhì)量不敢恭維，溶解度低，氨基酸發(fā)生梅拉德反應(yīng)，利用效果差，菜餅在壓榨過(guò)程中都會(huì)加水，容易造成菜餅中脂肪的氧化。豆餅口感很好，但你沒(méi)有考慮其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子。你不用小麥，用了大量的米糠，不僅是粘結(jié)度的問(wèn)題，關(guān)鍵是能量的不足。

sdhuang

現(xiàn)在這個(gè)水溫，你是混養(yǎng)魚(yú)，其實(shí)可以不用魚(yú)粉的啊，

sdhuang

江蘇丁勇 發(fā)表于 2014-4-21 22:49
我用的菜餅，片狀，賴氨酸約1．6。

你用的這批菜餅?zāi)慊��?yàn)了嗎？賴氨酸1.6 ，那蛋白溶解度是多少啊，

maolin

江蘇丁勇 發(fā)表于 2014-4-21 22:49
我用的菜餅，片狀，賴氨酸約1．6。

大概什么價(jià)格啊？蛋白在什么水平？

泰山之巔

高級(jí)的飼料阿，勇哥威武！{:soso_e179:}

江蘇丁勇

sdhuang 發(fā)表于 2014-4-22 08:32
勇哥，這個(gè)配方不像你的配方風(fēng)格啊，記得你以前對(duì)原料要求很嚴(yán)的，雖然菜餅價(jià)格便宜，但質(zhì)量不敢恭維，溶解 ...

別人已經(jīng)用這個(gè)菜餅兩年，實(shí)踐效果還不錯(cuò)，不是那種枯焦的粉狀菜餅，比那種＂二次粕＂應(yīng)該好很多。這一次主要是訓(xùn)食作用，飼料品質(zhì)確實(shí)平平，但3400的料，跟近期商品料的高價(jià)相比，感覺(jué)性價(jià)比還是有的。
能量我感覺(jué)也不要太高。近年流行的低蛋白高能量配方，感覺(jué)容易造成魚(yú)的健康問(wèn)題，也許是小料沒(méi)有調(diào)整到位的原故吧，還是高蛋白低能量保險(xiǎn)一些。
再次謝謝您的關(guān)注和講評(píng)！你的批評(píng)和建議我會(huì)認(rèn)真檢討的。

bigfish

自配料最大的難度我想應(yīng)該是原料的質(zhì)量控制，同類原料來(lái)源不同營(yíng)養(yǎng)成分可能差別非常大，我想問(wèn)丁總：你是如何把握這個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)的？憑經(jīng)驗(yàn)還是有別的絕活？

高能低蛋或高蛋低能配方策略生產(chǎn)實(shí)際證明都可行，但我個(gè)人還是比較傾向低蛋白配方策略，特別是在水溫較低的情況下，油脂的利用效率比蛋白更高

bigfish

再請(qǐng)教下丁總，低蛋高能飼料對(duì)魚(yú)類健康的影響主要體現(xiàn)在哪些方面？

有一種說(shuō)法是高能飼料容易造成魚(yú)體氧化損傷，如果這樣，那么添加抗氧化劑應(yīng)該是一種預(yù)防方案，事實(shí)上飼料中肯定添加了Vc，ve等抗氧化劑，問(wèn)題依然出現(xiàn)，原因在于這些抗氧化劑量不足，還是有別的原因？

你提及的小料，又是指哪方面的成分了？

煙花雨

sdhuang 發(fā)表于 2014-4-22 08:32
勇哥，這個(gè)配方不像你的配方風(fēng)格啊，記得你以前對(duì)原料要求很嚴(yán)的，雖然菜餅價(jià)格便宜，但質(zhì)量不敢恭維，溶解 ...

勇哥都沒(méi)給出原料成分，版主是如何知道他用的原料是什么情況的呢？

不解中。

光有配方 ，沒(méi)有原料成分及采購(gòu)價(jià)格。這配方咋討論呢？

豆餅什么價(jià)格

ruben1007

maolin 發(fā)表于 2014-4-21 14:09
請(qǐng)教丁勇，菜粕不好買(mǎi)，價(jià)格目前也不便宜，為什么還用那么大的用量？菜粕到底是不是不可缺少的原料？江蘇花 ...

皮糠指的是米糠還是統(tǒng)糠，還是兩者的混合物，營(yíng)養(yǎng)成分與價(jià)格有嗎？