【技術分享】水質指標的那些事兒（最終回）

漁愉魚

今日小魚繼續分享關于養殖過程中，水質的一些指標，主要有余氯、銅、鉻、總堿度、總硬度等，尤其是養殖蝦蟹等甲殼水產生物的有些許參考幫助。

1、余氯

水體中余氯的濃度應控制在0.02mg/L以下。超過0.02mg/L時，對魚蝦粘膜和腮部產生腐蝕作用；水體中余氯濃度在0.1mg/L以上，就會對魚蝦蟹造成致命危害。

2、銅  銅≤0.01mg/L

3、鉻  鉻≤0.1mg/L

4、總堿度  

水產養殖合適總堿度范圍約在75–200mg/L之間。

淡水或低鹽度養殖對蝦，總堿度要求大于75mg/L。

海水養殖對蝦，總堿度要求大于100mg/L，育苗總堿度要求大于120mg/L。

池水的總堿度太低，水的酸堿度（pH值）的日變化幅度大，清晨可能會偏低，午后可能會偏高。

總堿度作用就是為了保證穩定的酸堿度（pH值），幫助蝦（蟹）殼變硬。

水的酸堿度（pH值）穩定，則水中營養鹽可利用性高，有利于浮游植物如藻類的穩定生長。

總堿度高，水中的重金屬如銅、鋅的毒性降低。在蝦病流行季節或雨季，池水總堿度最好調高到120–150mg/L。育苗用水的總堿度最好調高到120mg/L以上。

總堿度偏低時可使用白云石粉2畝／包，或使用小蘇打10斤/畝，少量多次地調至到80-150mg/L為佳。

5、總硬度

大多數淡水魚、溫水魚適宜的總硬度在50mg/L左右，海水養殖通常在80-120mg/L。

硬度與堿度關系密切，但他們是兩個不同的概念。當以毫克升CaO的形式來表示時，總硬度值通常和堿度值相似，因為大多數在天然水體中，堿度的構成成分主要是鈣、鎂的碳酸鹽。通常來自碳酸鹽的硬度被稱為臨時硬度—水煮后就沉淀；來自非碳酸鹽的硬度—如硫酸鹽、鹽酸鹽、硝酸鹽及硅酸鹽的硬度稱為永久硬度，盡管它們在日常硬度中的比例很小，如果水體的硬度有永久硬度構成，那么，水體中的堿度就很低，如果水體堿度主要有碳酸鹽的鈉、鉀構成，那么水體的硬度就很低。

1個德國度（Ca0）=10mg/L=10ppm

總鐵根據GB3838—2002《地表水環境質量標準》，水體中鐵限量值為0.3mg/L。

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