學校:西南大學榮昌校區
系部:水產系
專業班級:水產養殖學2010級4班
姓名:程輝輝
指導老師:葉華
實習地點:重慶市永川區三教鎮利民村
通訊地址:湖北省 武漢市 洪山區 獅子山街1號
郵編:4030070 別樣的畢業實習,別樣的實習感受 程輝輝 接到畢業實習指導老師的電話,說是給我推薦實習單位,征求我的意見。我二話沒說,當即答應下來。與實習單位負責人聯系過后,簡單了解了一下實習待遇各方面情況之后,便趕赴實習單位-重慶通威 飼料有限公司。 來到公司,得到了公司水產部譚經理的熱情接待,這讓我受寵若驚。半小時的交流之后,感慨萬千。譚經理的一席話,對于我這個研究生擬錄取的職場“菜鳥”來說,很是受用。水產大有可為,研究生深造前景一片看好。雖然還不是正式研究生,但譚經理對于我這個準研究生卻很是看重。簡單安排工作之后,便安排我去辦理入職登記。第二天,我被安排到了公司附近的一個養殖場。我的任務很明確:駐場進行烏魚飼料對比試驗。 理想很美好,現實卻很殘酷,養殖場的苦與累非一般人能夠承受。早上七點,手機鈴聲擾亂了夢鄉,揉揉惺忪睡眼,我便起床開始一天的工作。除了每天早晚本職工作-喂飼料、撈死魚、消毒、記錄試驗數據-之外,還得打雜干很多事情。 由于之前的連續陰雨低溫,成魚養殖池出現了不同程度的爛身,加上之前發現的諾卡氏菌病,成魚吃食驟減。嚴重一點的,開始停止吃食,并且出現大量離群獨游的烏魚。我隨即向養殖場老板凌哥匯報情況,凌哥果斷決定清塘。之后幾天陸陸續續,直至所有患病烏魚養殖池都被清塘完畢。看到暫養池里滿身傷痕,爛頭爛尾的烏魚,突然覺得魚兒們很可憐,同時也在想:假如魚兒會叫會哭的話,不知是怎樣一個場景?憐憫的同時,不得不為魚兒頑強的生命力感嘆:因為很多魚兒都頭骨外露了,有些甚至可以看到魚體腸道等內臟。清塘可是重體力活。在岸上主要進行烏魚搬運,每次我都是腿腳晃蕩著抬著近兩百斤重的魚框顛簸前行,醉酒一般的感覺。而下塘主要是抓魚,我必須在污泥中艱難前行,雙手配合抓著活蹦亂跳的烏魚。這可是很講究技巧的。一般情況下,雙手配合一頭一尾同時用力,抓魚勝算才比較大。很多次,由于腿腳陷入淤泥太深,經常需要拔很長時間才能拔出來,很是費力。想想紅軍過草地,今天可真算是真正體驗到了泥濘地行走的艱辛,不覺對紅軍肅然起敬。收工的第一件事是得馬上找個干凈的水凼凼,濯洗滿臉滿手臂滿大腿的污泥,否則“面目全非”,真正體驗了一把“養魚漢”的感覺。 除了烏魚養殖之外,我們還得配合凌哥進行烏魚繁殖:清洗產卵池、拉送親魚、打催產劑、撈死卵、撈水蚤喂魚苗。一般情況下,烏魚繁殖的活兒都是晚上進行,所以經常要加班到十一點。有時候想抱怨,又礙于面子,不好開口,所以一直忍著。不過,私下里經常跟養殖場另一個年紀相仿的實習生訴苦,他也是性情中人,不斷地安慰我,說是過幾天會習慣的,因為他就是這么過來的。但我卻感覺很不“自信”,懷疑自己是不是能真正習慣這種生活。每天拖著疲乏的身體,回住處倒頭便能睡著。而第二天醒來則是腰酸腿痛,渾身乏力,但還是必須堅持著開始新一天的工作。開始的幾天,繁重的體力勞動,讓我這個農村出生的小伙兒也倍感不適。雖然如此,還是得咬牙堅持。只要一想到只有一個月的實習時間,咬咬牙就過去了,頓時倍感欣慰。 凌哥為了摸索烏魚繁殖技術,想方設法,求師問道。為此,還特意帶著我和另一個實習生前往成都雙流烏魚繁殖基地參觀學習,而我們的任務是“偷學”繁殖技術。不過,成都雙流烏魚繁殖基地老板對此也很敏感,對技術進行了有效封鎖和保密。整個繁殖基地參觀下來,我們所看所聞并不如預期。雖然大家對此都比較失望,但還是有所收獲。返回途中,我們三個認真地做了參觀總結。不過,慶幸的是,這次能夠來到凌哥第二次創業時所開得重慶“何烏魚”火鍋店—成都總店,并有幸能嘗到真宗的烏魚火鍋。 雖然漁場實習很苦很累,但凌哥樣樣親力親為,這讓我無比敬佩。凌哥本可以做著重慶“何烏魚”火鍋店老板,每天喝喝茶、打打牌,過著安逸的小日子。但為了第三次創業,毅然決定養魚,做起了辛勞的“養魚漢”。為了創業,兩年來未能陪伴妻子女兒;為了創業,每天起早貪黑;為了創業,每天不再西裝革履,卻是滿身污泥……凌哥的創業精神讓我由衷欽佩,這正是我們當代大學生所欠缺的。而創業過程中所需承受的苦與累,也是我們難以想象的。而作為即將入學讀研的我,這段實習經歷將不斷激勵著我努力學習:學習他的創業精神,學習他的敢想敢為,學習他的吃苦耐勞……
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