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TA的每日心情 | 死哪去了 2013-6-9 11:01 |
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簽到天數: 2 天 [LV.1]初來乍到 - 帖子
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中秋剛過,秋意正濃!提上一婁肥蟹,領著兩瓶好酒,親朋好友這一坐肯定是一醉方休!大家都知道,這秋天是吃螃蟹最好的季節,可就在最近有很多人都在傳,說什么為了讓大閘蟹快速生長,有人就給大閘蟹喂避孕藥!此消息一傳出,頓時便炸開了鍋 。
養蟹基地一探究竟
大閘蟹喂避孕藥,這聽起來似乎有點荒唐,人類的避孕藥會對螃蟹起作用嗎,但就在記者對此產生懷疑的時候,卻有人向記者反映了這樣的消息。聽他這么一說,看來這市場上似乎真存在給大閘蟹喂避孕藥這樣的情況,為此公益實驗記者打算親自去一趟咱們山東省大閘蟹的養殖基地東營!一探究竟!
這一路賣螃蟹的!途中我們看到,這一座座的小房子就是蟹農們的臨時住所,咱們吃得大閘蟹也多數出產于此。
瞧著一個個舉著鉗子的大閘蟹,個個體型肥大,生猛好斗,那么他們到底被喂過避孕藥嗎?平時蟹農們又給大閘蟹投喂些什么呢?我們帶著疑問來到一位蟹農家。
我們看到,蟹池的旁邊就支著一口大鍋,鍋內便是他所說的飼料。記者看到,這些飼料看上去是由玉米粒跟麥麩等混合而成,隨后這位蟹農還為我們演示了投食的過程,那么對于避孕藥飼養大閘蟹這件事兒,蟹農們又是什么反應呢?
蟹農們各各都否認投放避孕藥這件事,這就與之前知情人透露的情況不符了,隨后,我們又來到東營市比較大的一家黃河口大閘蟹養殖地,孤島鎮水庫,一望無垠的水庫上蟹農們正劃著小船運送著剛打撈上來的大閘蟹, 這么大的水庫如果說是投放避孕藥的話,那成本未免也太高了吧。在隨后的幾天中記者明察暗訪,但都沒有發現所謂都放避孕藥的現象。那么喂避孕藥到底能不能讓大閘蟹長大個增重呢?為此公益實驗的記者決定從市場上隨機挑選了兩只體型相仿的大閘蟹,并將對其進行為期一周的人工飼養。
現在這些不法商販可是夠大膽的,什么都敢喂,給大閘蟹喂避孕藥,這聽起來可是真夠惡心的,這男的吃了咱暫且不說,如果是咱們的婦女同志呢?好了,那到底存不存在給大閘蟹投喂避孕藥的現象,喂過避孕藥的大閘蟹又有什么不同,咱們公益實驗的記者馬上告訴您!
公益試驗:避孕藥對大閘蟹有沒有影響
到底投放避孕藥會對大閘蟹的生長造成多大影響呢,馬上,我們開始本周的公益實驗!
實驗步驟:一,標號,首先我們將兩只樣本作標號處理,我們將其中一只的右鰲上系上紅繩,另一只右鰲上系上綠繩,以此區分。二,稱重,我們將對兩只樣本分別稱重,并與一周后的重量作比較。三,分池飼養,我們將兩只樣本分別放入兩只容器中,A容器正常飼養,B容器將投放混有避孕藥的飼料。飼養周期為七天,七天以后我們在對兩只樣本做稱重比較!
首先,我們為兩只樣本做標記。第二步,稱重,我們看到,兩只均為110g。第三步,分池飼養,我們分別將兩只樣本放入兩只容器中,投放飼料。那么,咱們的實驗最終會出現什么樣的結果呢?
一周過去了,記者決定再次來對兩只樣本秤重,我們發現,兩只樣本的重量基本沒有發生變化,這是怎么回事呢?到底投放避孕藥會不會對大閘蟹的生長產生影響呢,所謂的投放避孕藥的真正目的何在呢,馬上,我們采訪到了原東營市墾利縣海洋與漁業局副局長、高級工程師潘九陽。
如此看來,如果有人給螃蟹投放避孕藥的話,可能就是想限制蟹類性成熟,以此控制他的生長,但潘九陽也告訴記者,這種方法實施起來成本太高,也并不科學。那么避孕藥的避孕原理又是怎樣的呢?
抑制卵巢發育!但上海海洋大學水產與生命學院專門研究河蟹養殖的成永旭教授則認為,大閘蟹屬甲殼動物,其發育、代謝系統與哺乳動物、脊椎動物完全不同,人類避孕藥并不適用于蟹類。并且許多蟹農也告訴記者,螃蟹雖然屬于雜食類動物,但他對生長環境是要求很高的,對水質的要求更高。如果說在水中投放避孕藥的話,很可能會污染水質,得不償失。另外記者得知,咱們黃河口的大閘蟹也多數以天然飼料喂養,很少投放復合飼料,不過就在咱們節目將要播出的時候,又有熱心市民打來電話咨詢,說是感覺市場上賣的陽澄湖大閘蟹看起來個頭要比咱們山東黃河口大閘蟹個頭要大,擔心這里面有什么蹊蹺。記者了解到,由于氣候溫度的差異造成的,咱們黃河口大閘蟹要比陽澄湖大閘蟹少生長兩個月,這就導致了陽澄湖打這些看起來要比咱們黃河口大閘蟹個頭要大。工程師潘九陽告訴記者,雖然個頭上存在差異,但是在營養價值上兩者幾乎沒有區別,那么咱們市民以后又該如何挑選成熟的大閘蟹呢?
怎么樣,咱們愛吃大閘蟹的觀眾朋友們放心了吧,別的咱不敢說,咱們山東黃河口大閘蟹可是吃純糧食長大的,這會正是下螃蟹的時候,趕快去買上幾只,在家拿蒸籠這么一蒸,親朋好友再這么一湊,小酒這么一喝,那蟹黃的味道,一口咬下去別提多帶勁兒。這里阿速還要提醒您,螃蟹雖然美味,但一定要吃的科學,吃的健康,比如,吃了螃蟹就不能再吃像柿子、梨、花生這些東西了,因為從食物藥性上看,柿子跟螃蟹皆為寒性,倘若二者同時食用,則很可能傷脾胃,而螃蟹與梨、花生同時使用,則會導致腹瀉等癥狀。(齊魯網 ) |
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