那些事，那新人兒——水產實習碎碎談

銀翼術士

那些事，那新人——水產實習碎碎談

                                                                  （一）結緣

    那是一個安靜祥和的下午，時間可追溯到十五六年前，鄰居爺爺剛買回來的一缸鮮活鮮活的金魚，全部離奇的死去了，水缸周圍留下了密密麻麻的腳印，小網撈還在滴水，發生了什么？是誰干的？出于何種目的？……謎團重重，事件迅速發酵，整條街都引起了轟動，在這撲朔迷離的事件背后，到底隱藏著一個怎樣的陰謀？

    最終，罪行敗露，我只得招供如下：閑來無聊，躲過爸爸視線，自己偷溜到了鄰居家，見魚兒活潑，甚是喜愛，于是用網撈挨個讓魚兒出水來透透氣……就這樣的一件“大”事，我同魚兒結了緣。

    從那時開始，凡是有水的地方，我必去會會蝦兵蟹將。用火腿釣（小）龍蝦，干涸河道捉過蛙，扒著蘆葦掏過螃蟹……印象最深的，偷拿了魚塘主人的魚籠，歡天喜地的去池塘網魚，使足了勁的扔了進去，卻忘記在手中留下回收的繩子，眼巴巴的看著魚籠沉了底，魚也沒網到，籠也沒回來。總之，為了這群水里的生靈，我的童年真真的沒少折騰，可盡是歡樂和滿足。

學校：山東農業大學

班級：2011級水產2班

姓名：張波

指導老師：陳紅菊

通信地址：山東省泰安市山東農業大學南校區

銀翼術士

（二）藥店課堂

    時過境遷又幾年，考入大學學習水產養殖專業，許多人都不理解為什么對這冷門專業情有獨鐘，我卻偷著樂，想想多年來對水生物的摧殘，倒也是時候為他們做做貢獻了……

    今年大三，5月中旬，老師組織實習，實習地在微山縣特種水產育種場。學習了三年的理論知識，終于有機會去見識漁業生產這塊廣闊的天地了，機會彌足珍貴。

    要說水產行當中，無外乎魚場主、養殖技術員、飼料藥品推銷幾種。其中飼料藥品推銷人員要占很大一部分，但這工作性質決定了吃閉門羹的命運，推銷工作在未來的路上必不可少，里面的艱辛，要付出的努力唯有體會過才能懂。

    去實習的路上，我的行李背的滿滿當當，還提了一手提袋的雜志。恰好路過一家水產藥店，剛進門差點就被人當成推銷藥品的趕出來，還好及時解釋，才消除誤會。

    藥店老板得知我是水產專業學生，正巧店里有幾條生病草魚，讓我一起解剖開來，實例觀察觀察。當然很感興趣，因為在學校實驗做過不少，但是實際生產中病魚還真是頭一次見到！

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    三下五除二，開膛破肚，所有的器官被分離開來。見到最明顯的癥狀是膽囊腫大，肝臟發白，富含脂肪，對草食性魚類草魚來說可不是一個好的征兆。根據我學習的知識，原因應是在投喂料時，魚塘一定投過不少高蛋白，高脂肪的食物，使本身消化不具備消化能力的肝膽，分泌膽汁及消化酶，使得消化壓力增大，導致增生。的確，老板說這癥狀可以懷疑為肝膽綜合癥，致病原因十分重要的一點就是餌料，當然治療時還應當注意調水改水，合理調整飼養密度……未曾想，這陰差陽錯走進一家店，竟然收獲從業人士的經驗之談，自感幸運。

    就在老板熱情地向我介紹魚病及附近區域的情況時，來了一戶養殖者，池塘的魚出了些問題，全家四口一輛摩托車趕來，男主人渾身皮膚黝黑，褲腿皺巴巴的卷著，嘴里叼著煙，臉上皺紋很多，看起來有五六十歲模樣，可他的兩個孩子子也才將十歲而已。耐心地聽著他們交談，看到養殖者從進門時的愁眉緊皺，到最后的燦爛微笑，如釋重負。我認識到所掌握的知識不僅會影響我自己，還會幫助到很多的人。我會和他們生活在一起，守著魚塘，深入養殖一線，曬得黝黑，卻可以通過幫助養殖戶解決養殖上的問題來放下養殖者精神上的負擔，改善他們的生活。

    好多水產養殖者就因家里擁有一片塘，所以成了水產人，那是歷史原因決定的，他們有經驗但是缺科學技術。

    我作為一名水產學生，接受著詳實系統的理論學習，站在科技進修的前沿陣地上，就像之前所說的一樣，學水產要為水產貢獻力量，何時才能擁有足夠的生產經驗，去造福一方從業者，我還是新人兒，相信一定在不久的將來！

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（三）實習見聞

     

         實習場比較偏僻，老出租車司機都打聽了很久的路線，幾經輾轉，好不容易到達。放眼望去，魚塘一個緊挨一個，旁邊均配有一座精致的工具間，唯獨一處聚集了簡陋的窩棚，后來才知道，那里是“食堂”，粗茶淡飯而已……

    育種場里有養殖車間，也有池塘。養殖車間的是高端些的錦鯉和鱘魚，池塘中則是四大家魚的種苗。

    錦鯉的養殖車間在場中檔次最高，每個魚池配備有生物過濾設備，全部采用循環水飼養，飼料是日本進口的。這個車間做好日常消毒管理，細致控溫，定時投料就完美了。當然，要投入十足的耐心和細心。

         實習時氣溫很高，進入鱘魚車間卻能感到明顯的涼爽，我的工作就是用小桶從暫養池中轉移出幼鱘，預備出售。本來的暫養池養殖密度就大，捕撈（我用手撈）要看它們的表現。來自地下的水源源不斷的補充到圓形的池子當中，水流緩慢，微孔增氧，若鱘魚能奮力頂水游動，在水中基本保持靜止，這就是最不錯的選擇。雖然車間只培育鱘魚苗種，成活率卻很高，車間提供了舒適的環境，讓它們幸福的活，隨波逐流的鱘魚還真不多。

    和活力十足的小魚相比，大魚則略顯懶散，車間養著一對體長一米左右的鱘魚，養過有五六年，現在氧飽飯足，生活安逸……

    再說說池塘，家魚的催產可真是個細致活，打催產針要安排好時間分注射兩次，鳙魚親魚著實不小，多虧有人協助，不然還真不好操作。注射后放至暫養池，它們不住的追逐上躥，生氣勃勃。

    培育魚苗時，只有讓魚種拼命吃食才能長到足夠的身軀躲避敵害的捕殺，培育場的草魚池塘投餌靠的全是自動投餌機。初來乍道，已是下班的時間，工人阿姨得知我沒用過投餌機，怕出差錯，專門跑到池塘，開料倉，打開操作面板講給我，還特意打開電閘讓我見識投餌效果，真的被她淳樸熱情觸動到了。每每打開投餌機看到那小魚密密麻麻的的緊挨著游到投餌機跟前，不僅因魚兒對我工作的“支持”感到知足，還有前輩對后輩的傾心幫助指導的幸福。

    我對鳥向來是不反感的，卻萬萬不想讓它們作踐我的魚，當我看到魚塘邊的網上困住了偷魚的鳥（三害之一），說不上來的痛快！

   

    養殖場的生活是重復單調無趣的，有幾分人跡罕至的跡象，還好有養的鴨子，唯獨喜歡逗它們。小小鴨舍兩平左右，緊鄰一個閑置池塘，外面有網圍著，我站在網外干巴巴的瞪著這群可愛的家伙。它們似乎靦腆，一個個背對著我慢悠悠的塞到離我最遠的一個角落，輕聲的嘎嘎叫著。我換個位置，它們則時齊刷刷地針方向遷移，總是知道哪個位置離我最遠。有時候，實在被我玩怕了，躲不過，只好撲撲翅膀，游水去了，哈哈，還真喜歡這群呆萌的鴨子。

    實習很短暫，結束了。

銀翼術士

（四）悟

    中午烈日炎炎，戴一頂草帽，再熱也要去巡塘增氧；傍晚端起飯碗，總要再三確定，魚有沒有吃好吃飽……身在池塘，心就時時刻刻在池塘，魚就像孩子一樣要細心呵護，它們屬于我的一部分。

    實習結束前的傍晚，獨自坐在池塘邊，干的雖不是什么重活累活，卻已滿身臭汗，疲憊不堪，盡管蚊子不停在耳邊縈繞，巴掌聲上下通鳴，面前卻有著一片平靜水面，夕陽殘影倒映在水中。我知道，這就是未來最有可能的生活：

         

     一片池塘，一個人……

    剛入大學我曾幻想過許多種場景：上檔次的養殖場，整齊劃一的廠房，全自動的、智能化管理系統……但就目前中國水產發展來看，那依舊是空中樓閣般難以觸及，不切實際。不必去實習場，在課堂上我的夢想就已回到了現實，水產人至少在短期內仍舊是粗茶淡飯，黑黝黝的農民形象。

    水產人，平凡，而又不平凡！

    水產養殖，聽起來不怎么高大上。就因這樣，才發現它的魅力所在。處處工程師，處處財務管理，冷不丁的出現一個水產養殖的反而更加吸引眼球——只是開個玩笑，博取噱頭絕不是我追求的，真正的使我們落后的生產力與實際需求相適應，節約資本，創造更高效益才是我的目標所在。

    水產養殖肩負著替代海洋淡水捕撈，保護野生資源的任務，我們的努力能讓國民吃得健康吃得好。雖然苦點，但結果總歸好的，怕什么？

    90后是水產行業邁入的新人，有人擔憂過90后的未來，隨著90后日漸踏上社會工作的舞臺，發現我們有更多新奇想法，更加充足的創新活力，更富挑戰精神，能苦中作樂，證明那些擔憂的人不過是杞人憂天，我們已能做給你們看！

    我們還年輕，心中懷有夢想，怎可能到不了遠方？

水寶寶

征文一篇一篇看下來，真的覺得水產后生可畏，水產未來真是大有可為。特別是中國有這么多的學校開設了水產養殖課程，比起國外來說，多多了，未來，水產真有可能是中國人的天下。

銀翼術士

水寶寶 發表于 2014-7-2 09:22
征文一篇一篇看下來，真的覺得水產后生可畏，水產未來真是大有可為。特別是中國有這么多的學校開設了水產養 ...

嗯，非常贊同，謝謝您對我們后輩的認可！

煙花雨

心中懷有夢想，怎可能到不了遠方？