世界水產協會期刊第50集第4期總編推薦獎

緣木魚

　　Nowland, S.J., W. A. O’Connor, and P. C. Southgate. 2019. Optimizing stocking density and microalgae ration improves the growth potential of tropical black-lip oyster, Saccostrea echinata, larvae. Journal of the World Aquaculture Society 50(4):728–737. Available at: https://doi.org/10.1111/jwas.12581
　　
　　雖然孵化場養殖方法在許多溫帶牡蠣物種的養殖中得到了良好的發展，但是，該方法在許多熱帶牡蠣的養殖方面尚沒有類似的信息。黑唇巖牡蠣，即棘刺牡蠣（Saccostrea echinata）養殖中的一個關鍵性瓶頸問題是稚貝的可利用性。Nowland等人（2019）進行了一系列實驗，他們從這些實驗中得出了關于黑唇巖牡蠣的每個主要幼蟲階段的關鍵孵化場培養參數的建議。
　　
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　　Pumkaew, M., S. Taengchaiyaphum, S. Powtongsook, W. Pungrasmi, and K. Sritunyalucksana. 2019. Production of acute hepatopancreatic necrosis disease toxin is affected by addition of cell-free supernatant prepared from AI-2-producing Vibrio harveyi mutant. Journal of the World Aquaculture Society 50(4):878–886. Available at: https://doi.org/10.1111/jwas.12618
　　
　　急性肝胰腺壞死疾病會通過副溶血性弧菌（VPAHPND）的特異性菌株產生兩種致命的二元毒素，這會導致嚴重的蝦死亡現象�，F在已知，群體感應（QS）可能通過AI-2分子的參與來調節毒素的產生。Pumkaew等人（2019）證實，呋喃酮能夠抑制AI-2的活性并減少毒素的產生，這顯示了控制副溶血性弧菌（VPAHPND）感染的一種潛在途徑。
　　
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　　Tomás-Vidal, A., R. Monge-Ortiz, M. Jover-Cerdá, and S. Martínez-Llorens. 2019. Apparent digestibility and protein quality evaluation of selected feed ingredients in Seriola dumerili. Journal of the World Aquaculture Society 50(4):842–855. Available at: https://doi.org/10.1111/jwas.12597
　　
　　海洋物種水產養殖的持續發展取決于具有成本效益的飼料的開發情況。我們需要開發更便宜的魚粉替代品，但是飼料原料的適用性在很大程度上取決于它們各自的可消化性。Tomás-Vidal（2019）評估并報告了用于地中海黃尾魚，即杜氏鰤（Seriola dumerili）的12種不同商業可用成分的表觀營養素消化率和蛋白質質量。
　　
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　　Madibana, M.J. and V. Mlambo. 2019. Growth performance and hemobiochemical parameters in South African dusky kob (Argyrosomus japonicus, Sciaenidae) offered brewer’s yeast (Saccharomyces cerevisiae) as a feed additive. Journal of the World Aquaculture Society 50(4):815–826. Available at: https://doi.org/10.1111/jwas.12632
　　
　　單細胞蛋白質具有提高魚類飼料利用率的潛力。Madibana和Mlambo（2019）評估了膳食用滅活啤酒酵母，即釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）對于日本白姑魚（一種新興的培養物種）的分級水平的影響。在不影響日本白姑魚的生長性能和健康的前提下，啤酒酵母的最大添加水平為50g/kg。