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三文魚(yú)又叫撒蒙魚(yú)或薩門(mén)魚(yú)，學(xué)名鮭魚(yú)，是世界著名的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一，主要分布在大西洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。肉香味美，紋理清晰，肉質(zhì)細(xì)膩口感嫩滑，低脂肪高蛋白，含有豐富的礦物質(zhì)及微量元素。可做刺身、煎、炸、烤、芝士焗。歡迎大家的留言與來(lái)電：0592-5621722
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