冬季滋補(bǔ)海參銷(xiāo)量倍增，海參價(jià)格過(guò)萬(wàn)成普遍現(xiàn)象

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   對(duì)于海參價(jià)格均價(jià)過(guò)萬(wàn)的現(xiàn)象，記者走訪蘇州市場(chǎng)調(diào)查了解。對(duì)于傳統(tǒng)的藥店，是海參等滋補(bǔ)品銷(xiāo)售的定點(diǎn)單位。記者在同仁堂等藥店發(fā)現(xiàn)，以克購(gòu)買(mǎi)的海參滋補(bǔ)品，折換成按斤算的價(jià)格確實(shí)已經(jīng)過(guò)萬(wàn)。

   記者又走訪多家海參專(zhuān)賣(mài)店，如上市企業(yè)的獐子島海參專(zhuān)賣(mài)店，海參價(jià)格折算成斤計(jì)算也是已經(jīng)超過(guò)上萬(wàn)。上市企業(yè)好當(dāng)家品牌柜臺(tái)海參價(jià)格折算后同樣價(jià)格過(guò)萬(wàn)。是否海參價(jià)格都如此昂貴呢？

   記者在平江區(qū)找到一家大眾點(diǎn)評(píng)上銷(xiāo)量不錯(cuò)的宮品海參專(zhuān)賣(mài)店，門(mén)店不大，產(chǎn)品頗多，海參價(jià)格確實(shí)高低不一，價(jià)格4000-10000一斤的價(jià)格不等，不問(wèn)產(chǎn)品品質(zhì)如何，海參價(jià)格確實(shí)親民，但是是否海參品質(zhì)讓人滿意呢？

   店內(nèi)一位正在挑選海參的王姐告示記者：“以前買(mǎi)海參都去藥店，價(jià)格確實(shí)太貴，要不是為了家里老頭子，真心吃不起這玩意。后來(lái)閨女在這家宮品海參店里買(mǎi)了一次，發(fā)現(xiàn)品質(zhì)跟藥店的差不多，價(jià)格卻便宜不少，這不已經(jīng)在這家買(mǎi)了三年了，價(jià)格實(shí)惠關(guān)鍵品質(zhì)也不錯(cuò)。”

   為何在市場(chǎng)海參價(jià)格普遍上萬(wàn)的行情下，這家宮品海參專(zhuān)賣(mài)店海參價(jià)格如此親民？

   記者發(fā)現(xiàn)，這家品牌是全國(guó)直營(yíng)的，不是傳統(tǒng)意義上的加盟店。店長(zhǎng)告訴記者：“為保證品質(zhì)和市場(chǎng)價(jià)格，我們堅(jiān)持走直營(yíng)路線，直面消費(fèi)者，讓利消費(fèi)者，新零售行情下，我們要保證不被行業(yè)洗牌。”

   如果說(shuō)零售行業(yè)的商業(yè)洗牌不斷加快，那么應(yīng)對(duì)這種行業(yè)變化最佳的方式便是調(diào)整商業(yè)戰(zhàn)略。再高的價(jià)格也需要消費(fèi)者買(mǎi)單，不是商家的自嗨，如今對(duì)零售店的營(yíng)銷(xiāo)，還是對(duì)于消費(fèi)者的體驗(yàn)度提升，保證品質(zhì)和企業(yè)利潤(rùn)的空間小，讓利消費(fèi)者，市場(chǎng)和企業(yè)共贏才能真正贏得市場(chǎng)地位。