疫情肆虐下，水產(chǎn)養(yǎng)殖該怎么辦？聽一聽專家怎么說

水產(chǎn)問題專家

今年的春節(jié)是個不平凡的春節(jié)，一場突如其來的新型冠狀病毒肺炎，打亂了所有人的計劃，畜牧養(yǎng)殖也不能幸免。為了阻隔病毒的傳播，封城、封村、封路，導(dǎo)致養(yǎng)殖所急需的飼料運不進去，也沒有運輸車將這些養(yǎng)殖的水產(chǎn)品及時運到市場上，更難的是銷路受阻，市場消費能力有所下降，大量魚在池塘里積壓，隨著水溫上升，魚體活動量增大，新陳代謝增強，產(chǎn)生更多的代謝廢物，更容易造成水質(zhì)變差，埋下很大的安全隱患。

然而對于封口一個漫長冬季的魚類來說，正處于體質(zhì)非常虛弱的時期，若此時不能及時得到飼料營養(yǎng)的補充，對魚體體質(zhì)來說將會是雪上加霜。加上春季的氣溫往往不穩(wěn)定，有時甚至出現(xiàn)“倒春寒”現(xiàn)象，導(dǎo)致水溫變化比較頻繁，極易引魚體起應(yīng)激，造成水霉病、細(xì)菌性爛鰓、腸炎等疾病多發(fā)，影響魚體生長。此時首要目的是提高魚體體質(zhì)，加強池塘的水質(zhì)調(diào)控，這樣不僅可以使魚體及時復(fù)膘，還能大大降低全年的病害發(fā)生率、提高成活率，降低養(yǎng)殖成本，縮短養(yǎng)殖周期，增加養(yǎng)殖效益。

鑒于此，在提高魚體體質(zhì)上需要做好以下工作：

1.提高魚體免疫力。任何疾病的發(fā)生首先破壞的是機體免疫力，一旦免疫力受損，離發(fā)病也就不遠(yuǎn)了。對魚病問題也不例外，病原、環(huán)境是誘發(fā)魚病的重要因素，但決定是否發(fā)病的關(guān)鍵因素還取決于魚體體質(zhì)。比如開春水溫變化頻繁，會造成魚體應(yīng)激，產(chǎn)生大量的糖皮質(zhì)激素（皮質(zhì)醇）、自由基，不能夠得到及時有效清除，從而嚴(yán)重抑制機體免疫功能，誘發(fā)疾病。此時就需要添加能提高魚類免疫方面的添加劑：比如杜仲葉提取物，其中含有的綠原酸能夠清除過多的自由基、皮質(zhì)醇；杜仲黃酮、多糖類物質(zhì)能夠顯著提高淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率（T、B細(xì)胞）、吞噬細(xì)胞活性及免疫球蛋白Ｍ（IgM）的水平，從而提高魚體免疫力，降低疾病發(fā)病率。

2.提高魚體消化吸收率。這是及時復(fù)膘的一個重要措施。要想提高魚體消化吸收率，就必須保證肝腸的健康。肝臟是體內(nèi)將軍器官，統(tǒng)管腎、脾、腸等，一旦肝臟功能下降，就會造成機體代謝紊亂。那么開春也會有肝膽疾病嗎？答案是肯定的。肝臟經(jīng)過漫長的一個冬季，也沒閑著，負(fù)擔(dān)很重，主要分解體內(nèi)蛋白、脂肪、糖類供能，排出體內(nèi)毒素，由于長期得不到營養(yǎng)補充，因此肝臟更容易受損，此時必須添加保肝護膽的添加劑，比如膽汁酸，彌補自身膽汁分泌不足，修復(fù)受損的肝細(xì)胞，激活脂肪酶活性，提高飼料脂肪消化吸收利用率，結(jié)合內(nèi)毒素為無毒的亞單位，并及時排出體外。

與此同時腸道健康也不容忽視。由于魚體腸道長期得不到食物，導(dǎo)致腸絨毛變的稀疏，腸壁變薄，有益的消化菌群減少（乳酸桿菌、雙歧桿菌等），此時魚求食欲強烈，對飼料表現(xiàn)出饑不擇食的情況，而養(yǎng)殖戶又急于魚體復(fù)膘，及早上市，增大投喂量，這與腸道對飼料要有個逐步適應(yīng)的過程是相互矛盾的，盲目加大投喂量，勢必會造成腸炎現(xiàn)象的普遍發(fā)生。此時必須添加保肝腸道的添加劑，比如桉樹精油，不僅能夠抑制腸道有害菌群（比如大腸桿菌、金黃葡萄球菌），更重要的是還能夠通過抑制環(huán)氧化酶的合成，來阻止炎癥反應(yīng)，從而表現(xiàn)出抗炎特性，減少腸炎的發(fā)病幾率。

總之，在目前短時期不能及時上市的情況下，要想保證水產(chǎn)養(yǎng)殖動物在水體里的安全與健康，在早投喂的基礎(chǔ)上，必須添加保肝健腸，提高免疫類的添加劑，有利于提高魚體體質(zhì)，大大降低疾病的爆發(fā)幾率。最后呼吁社會，水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)品是安全、健康、綠色的，在水產(chǎn)品價格普遍不高的情況下，多消費水產(chǎn)品，既能夠滿足身體對高檔蛋白質(zhì)的需求，提高自身免疫力，也是對水產(chǎn)事業(yè)的一種大力支持！

文章轉(zhuǎn)自“水產(chǎn)抗蟲聯(lián)盟”微信公眾號。