養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，穩(wěn)產(chǎn)增收靠肝腸——南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖流程關(guān)鍵點(diǎn)（二）

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養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，這是基礎(chǔ)，而穩(wěn)產(chǎn)增收還要靠養(yǎng)護(hù)對(duì)蝦肝胰腺和腸道健康。

在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖流程關(guān)鍵點(diǎn)（一），我們主要就南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)注意事項(xiàng)與應(yīng)對(duì)措施作了簡(jiǎn)要介紹。在這里我們先做一個(gè)簡(jiǎn)單的回顧：

1、放苗抗應(yīng)激處理；

2、首次投料即助消化、益生菌占位；

3、多維度看轉(zhuǎn)肝期（“白膜”--脂肪成分，促進(jìn)脂肪代謝以保證脂肪儲(chǔ)備）；

4、攝食高峰提料與肝胰腺消化負(fù)荷的相關(guān)性；

5、“白便”與肝腸胞蟲。提到了對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中三個(gè)常用產(chǎn)品：膽汁酸--保肝護(hù)肝、促消化排毒；樂暢--菌蟲雙抗，腸道首選；幸福100--抗毒增免、抗應(yīng)激。

這一節(jié)，我們著重談一談對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中頻發(fā)的肝胰腺與腸道病變的綜合防控理念。我們首先了解一下病害發(fā)生的三元理論：機(jī)體、病原、環(huán)境。

三元理論讓大家懂得一個(gè)基本道理：所有疾病的發(fā)生，其致病因素都不是彼此孤立的，而是錯(cuò)綜復(fù)雜的交織在一起造成了亞健康狀態(tài)或疾病狀態(tài)。肝胰腺與腸道疾病的防控也要根據(jù)機(jī)體、病原、環(huán)境三者的動(dòng)態(tài)變化做出相應(yīng)的調(diào)整，即保證營(yíng)養(yǎng)代謝、抗感染、抗應(yīng)激，三大因素綜合考慮才能更好地解決問題。

保證營(yíng)養(yǎng)代謝：保 證飼料營(yíng)養(yǎng)水平、衛(wèi)生，同時(shí)還要解決消化吸收問題（膽汁酸--保肝、

排毒、促消化）

抗 感 染：病菌、病毒、寄生蟲（抗生素、中藥、樂暢--菌蟲雙抗、幸福100-抗毒增免、抗應(yīng)激)

抗 應(yīng) 激：抗毒增免、抗應(yīng)激同時(shí)進(jìn)行（幸福100--抗毒增免、抗應(yīng)激）

良好的水質(zhì)條件是養(yǎng)蝦成功的重要基礎(chǔ)，所以水質(zhì)、底質(zhì)改良劑等水產(chǎn)投入品的使用很有必要（生物、化學(xué)、物理三大類）。良好的水質(zhì)指標(biāo)是動(dòng)態(tài)平衡的，但養(yǎng)殖路上注定不會(huì)總是一帆風(fēng)順，水質(zhì)經(jīng)常會(huì)有失衡異常的時(shí)候，其中難以調(diào)節(jié)又直接對(duì)機(jī)體危害嚴(yán)重的當(dāng)屬氨氮與亞硝酸鹽。

氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo)，對(duì)蝦受到脅迫可起強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)，雖然這是一種保護(hù)性反應(yīng)，但持續(xù)應(yīng)激或劇烈應(yīng)激：因停食而消耗肝胰腺能量?jī)?chǔ)備、過量自由基損傷肝胰腺與腸道上皮細(xì)胞、血液分布異常導(dǎo)致腸粘膜水腫、潰瘍。所以超出應(yīng)激負(fù)荷后機(jī)體代謝紊亂、免疫抑制、病原易感，重者臟器衰竭而死。對(duì)蝦肝胰腺是生成血藍(lán)細(xì)胞的重要器官，肝臟損傷，直接響對(duì)蝦的免疫力，病原易感。

綜上，當(dāng)水體中氨氮、亞硝酸鹽含量異常時(shí)保肝護(hù)肝除了添加膽汁酸，復(fù)配幸福100效果更佳；當(dāng)有弧菌感染時(shí)膽汁酸復(fù)配樂暢效果更佳；預(yù)防病毒時(shí)膽汁酸復(fù)配幸福100。

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