【技術(shù)干貨】鉆研龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)十年，一線技術(shù)專家?guī)�你揭開(kāi)精養(yǎng)塘二季蝦神秘面紗

yumeikang2019

十個(gè)養(yǎng)蝦的老板中有十個(gè)都想過(guò)精養(yǎng)第二季蝦，十個(gè)精養(yǎng)二季蝦的老板中有八個(gè)都失敗了。都知道第二季蝦利潤(rùn)高，為什么老是養(yǎng)不成功呢？筆者從事龍蝦養(yǎng)殖近十年，跑過(guò)無(wú)數(shù)塘口，見(jiàn)過(guò)無(wú)數(shù)養(yǎng)殖模式，今天就來(lái)和大家聊一聊精養(yǎng)第二季蝦到底是怎么回事？
精養(yǎng)最大的難題——起捕率
由于價(jià)格差的優(yōu)勢(shì)，1:1的起捕率都有錢賺，但是很多老板遇到的問(wèn)題是放了1000斤苗，起不到1000斤蝦，又沒(méi)看見(jiàn)死蝦，那蝦子去哪里了呢？這主要是以下三個(gè)原因造成的。

1．放苗交叉感染導(dǎo)致成活率低：

第二季蝦放苗之后的風(fēng)險(xiǎn)比第一季要大很多，很多老板為了搶時(shí)間疏忽了池塘環(huán)境條件，在5、6月開(kāi)始放苗，放苗死亡率高達(dá)到90%。

2．偷死：

溫度升高，加上池塘環(huán)境不好，龍蝦受到應(yīng)激之后，會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激性脫殼，此時(shí)容易誘發(fā)弧菌感染，漂浮在水面的死蝦都是硬殼蝦，大量軟殼蝦沉在水底，造成偷死現(xiàn)象。

3．龍蝦打洞：

龍蝦打洞大致分為兩種：a.迫于環(huán)境威脅自我保護(hù)打洞。溫度太高，龍蝦打洞避暑；水環(huán)境不好，打洞自我保護(hù)，這類洞在水體的上中底層都有；b.繁殖打洞。龍蝦繁殖打洞從6月到11月，所以老塘幾乎是一年四季都有蝦苗出來(lái)的。受環(huán)境的影響，有的龍蝦2錢就開(kāi)始性腺發(fā)育，最小的在3錢開(kāi)始懷卵。精養(yǎng)塘在6、7月份放苗的規(guī)格幾乎都在123錢左右，而且紅苗居多，嚴(yán)重能占到90%左右，這部分蝦苗由于在老塘密度過(guò)大，環(huán)境較差，出于自我保護(hù)機(jī)制導(dǎo)致紅殼，在2錢左右的雌蝦，打開(kāi)頭胸甲，已經(jīng)可以發(fā)現(xiàn)I期、II期的卵粒，這部分蝦苗到池塘之后便開(kāi)始陸續(xù)進(jìn)洞繁殖。這是造成起捕率低的主要原因。

為減少龍蝦打洞的問(wèn)題，那么我們應(yīng)沿水面交界處扎圍網(wǎng)。
行情預(yù)測(cè)：
1．隨著時(shí)間的推進(jìn)，稻蝦塘已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)始降水種稻。全國(guó)70%的稻蝦塘，預(yù)計(jì)在6月10號(hào)左右種稻，龍蝦市場(chǎng)供應(yīng)量將大幅度減少，價(jià)格勢(shì)必走高。
2．隨著疫情的影響，消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)逐步打開(kāi)，進(jìn)入盛夏，餐廳營(yíng)業(yè)、夜市快消必將會(huì)帶動(dòng)很大一部分小龍蝦消費(fèi)。
3．大蝦市場(chǎng)一直緊缺，尤其是到了7、8月份。全國(guó)精養(yǎng)塘本來(lái)就比較少，加上今年氣候原因?qū)е慢埼r整體長(zhǎng)勢(shì)較慢，出蝦難。
4．19年6月份，蝦苗還在8塊左右，今年目前蝦苗3塊，而成蝦價(jià)格在12塊往上走，中間價(jià)差大，相對(duì)于精養(yǎng)塘利潤(rùn)空間相對(duì)較高。
5．今年精養(yǎng)塘較去年少，且今年稻蝦結(jié)束比去年要早，去年大部分種稻在6月底，今年提前10～20天左右。
池塘條件：
1．水位：精養(yǎng)塘對(duì)池塘水位和池塘保水性要求較高，池塘田面能保持120cm以上，保水性好。外來(lái)水源方便，能定期加注新水，保持活水。
2．水草：精養(yǎng)塘第二季蝦的水草要求比3.4月份的水草要多，占到全塘50%～60%之間，過(guò)多起不到蝦，過(guò)少藏不了蝦。
降水換草：
1．降水：6中旬左右，水落圍溝，將池塘里面的龍蝦逼迫到圍溝里面，停食起蝦。用圍網(wǎng)圍住田面之后，田里上水30公分，開(kāi)始移栽水草。
2．換草：選擇燈籠泡子成草，直徑在60公分左右，南北成行，株距3～5米，行距7-8米。
3．管理：種之前3天左右，沿著種草的地方撒一遍復(fù)合肥(每畝5斤)做基肥。水草種好之后過(guò)3天，用長(zhǎng)根壯草寶沿著草窩子撒一遍，促進(jìn)水草在短時(shí)間生根，每過(guò)5天使用一遍長(zhǎng)根壯草寶+水草神露，定期使用能穩(wěn)定水草長(zhǎng)勢(shì)，節(jié)約生產(chǎn)時(shí)間。
4．水位：水位跟著水草走，前期保持水草離水10公分左右，等到水草長(zhǎng)起來(lái)之后，逐步加深水位至放苗前保持田里120cm水位。
放苗：（原則：水草不好不放苗）
1. 放苗時(shí)間: 定期使用長(zhǎng)根壯草寶+水草神露，水草種植后，可在20～30天左右準(zhǔn)備放苗。放苗最佳時(shí)間為7月中旬。田里水位保持在1米以上，此時(shí)整體氣溫逐步上升已經(jīng)趨于穩(wěn)定，龍蝦放苗的成活率相對(duì)較高。
2. 苗種選擇: 選擇深水湖蝦苗，7月中旬放苗，屆時(shí)大部分蝦苗都是紅苗，在選擇蝦苗的時(shí)候，一定要注意，打開(kāi)雌蝦頭胸甲，很多2錢左右的苗子性腺已經(jīng)開(kāi)始發(fā)育，可見(jiàn)白色卵粒，這部分龍蝦馬上就要開(kāi)始繁殖打洞，如果比例過(guò)多將會(huì)造成起捕率嚴(yán)重下降。建議選擇1錢左右的蝦苗，每畝放80斤左右。
3. 放苗準(zhǔn)備: 高溫放苗，龍蝦應(yīng)激加大，在放苗前5天用肥爽1號(hào)+濾餌多肽（1組5～8畝）肥水抗應(yīng)激。放苗前3天用養(yǎng)水寶（1瓶3畝）全池潑灑解毒。放苗后，當(dāng)天用水黃金+活力寶（1組3畝）全池潑灑，提升蝦苗成活率。放苗第二天用特消（1包2畝）全池潑灑消毒殺菌，第三天用菌美6號(hào)+活力寶（1組2畝）全池潑灑預(yù)防弧菌。
日常管理：（肥水為主，投食為輔）
1．投食：第一周按2%～3%投喂，投食時(shí)間由晚上調(diào)到早上天剛亮的時(shí)候，圍著水草旁邊投食，此時(shí)水溫最低，龍蝦吃食情況最好。后期酌情添加投飼量。
2．肥水：第二季蝦生長(zhǎng)周期在50天左右，由于溫度太高，龍蝦吃食量減少，此時(shí)應(yīng)該更加注重肥水調(diào)水。用濾餌多肽+肥爽1號(hào)+菌美1號(hào)+藻源寶（1:1:2:2用10畝水面）10～15天1次。提高水體溶氧，促進(jìn)水草生長(zhǎng)，給龍蝦營(yíng)造一個(gè)最佳生長(zhǎng)環(huán)境。
起捕
1．地籠圍著水草下，高溫季節(jié)龍蝦活動(dòng)量減少，沒(méi)有水草的地方基本不會(huì)去，地籠應(yīng)該在水草多的地方聚集下。
2．起蝦前期2天喂一次食，高峰期停食起蝦，起蝦過(guò)程中全池潑灑水黃金+活力寶，增加龍蝦活力，提高起捕率。
3．龍蝦喜歡干凈的地籠，長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有起的地籠，拉起來(lái)用養(yǎng)水寶浸泡清洗后再下籠。
4．溝里下甩籠，由于溝里水位高，水溫相對(duì)較低，蝦子會(huì)大量聚集在溝里。
5．制造應(yīng)激，通過(guò)降水來(lái)刺激龍蝦，增加活動(dòng)量，從而提高起捕率。
6．水草太多的情況，一定要注意及時(shí)打撈。
精養(yǎng)二季蝦在以后將會(huì)是一個(gè)大趨勢(shì)，只是龍蝦養(yǎng)殖的這些年中，遇到很多瓶頸障礙，大家只有不斷的在嘗試中摸索，摸索中總結(jié)，才會(huì)取得成功。再說(shuō)比起水稻，這季蝦所帶來(lái)的效益更大更直接。