如何解決禁抗后養殖端的問題才是做好飼料替抗工作的核心

廣東一枝花

飼料禁抗的時代已經來臨！農業農村部公告第194號發布：2020年7月1日起，飼料生產企業停止使用抗生素。飼料中不添加抗生素，對養殖現場而言會發生翻天覆地的變化。

飼料禁抗之后的畜禽的健康狀態、生長性能又會如何呢？我們先通過歐洲禁抗后生產成績的變化來判斷并借鑒。

一、歐洲禁抗后出現的主要問題

腸道問題：腹瀉、死亡率增加、生長緩慢

歐洲從2006年飼料全面禁抗后至今已有14年了，數據表明，禁抗后養殖端抗生素的使用量出現大幅的增加，直到08年才逐漸降低。

從歐洲治療用藥增加的數據來看，主要體現在治療腸道疾病方面的用藥量方面。由此可見腸道健康問題是禁抗后養殖端面對的一個主要問題。

上圖數據顯示，禁抗對斷奶仔豬的影響比較明顯，首先是斷奶仔豬的生長速度明顯降低，同時死亡率提升明顯。

另外，根據數據顯示，荷蘭在禁抗后飼料效率降低了5%-10%，而同時根據歐盟家禽健康調查報告，歐盟家禽健康狀況普遍下降，導致家禽健康問題主要原因也是腸道方面疾病，最終導致巨大的經濟損失。

二、全面禁抗后，我國養殖業可能出現哪些問題？

我國的養殖條件相對于歐美一些國家還是存在一定的差距，飼料全面禁抗后我國的養殖業可能在一段時間內出現一系列問題，主要體現在下面幾個方面。

1、斷奶仔豬腹瀉問題

最大的壓力是在25Kg之前仔豬階段的腹瀉問題，尤其是斷奶階段，導致生長速度慢、死亡率增加、出欄時間長，成活率及料肉比受影響。

2、養殖端用藥不規范

長期不規范的用藥容易導致豬群耐藥性增加、免疫抑制等問題，進一步影響生產成績及增加養殖成本。

3、細菌疾病的增多

國外禁抗后數據顯示，禁抗后細菌性疾病增加明顯，如常見的鏈球菌、大腸桿菌等疾病情況增多，我國由于在管理、技術、環境等方面還有待提升，以致這類這類細菌性疾病的發病率會增加。

三、如果解決禁抗后可能出現的問題？

經得起時間驗證的飼料替抗方案才是好方案！

國際上養殖發達國家飼料禁抗之后，在經過了十幾年的大浪淘沙、優勝劣汰，相對于傳統替抗產品而言鎵離子抗菌劑是經過應用實踐證明最為理想的替抗選擇之一。其采用經過美國FD認證的鎵離子抗菌技術可對抗多種超級細菌，優勢在于集“抗菌+提升免疫力+應激+收斂”四位一體替代抗生素。

較之當前傳統替抗產品，其穩定性強、抑制有害菌同時促進有益菌，且不會產生耐藥性等問題。作為非抗生素類飼料添加劑，中國農業大學試驗報告也顯示鎵離子抗菌劑不僅對大腸桿、沙門氏菌、鏈球菌等抑菌效果明顯，在改善腸道形態、促進畜禽生長性能方面的優勢更為明顯，且已經過國內多家飼料企業應用證實。

未來已來，飼料替抗已不再是一句口號，當前替抗產品的選擇要從長考慮，除了迎合國家的替抗政策外，更要為禁抗之后養殖端可能會出現的問題提前未雨綢繆，最終實現無抗養殖！