如何解決禁抗后養(yǎng)殖端的問題才是做好飼料替抗工作的核心

廣東一枝花

飼料禁抗的時(shí)代已經(jīng)來臨！農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第194號(hào)發(fā)布：2020年7月1日起，飼料生產(chǎn)企業(yè)停止使用抗生素。飼料中不添加抗生素，對(duì)養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)而言會(huì)發(fā)生翻天覆地的變化。

飼料禁抗之后的畜禽的健康狀態(tài)、生長(zhǎng)性能又會(huì)如何呢？我們先通過歐洲禁抗后生產(chǎn)成績(jī)的變化來判斷并借鑒。

一、歐洲禁抗后出現(xiàn)的主要問題

腸道問題：腹瀉、死亡率增加、生長(zhǎng)緩慢

歐洲從2006年飼料全面禁抗后至今已有14年了，數(shù)據(jù)表明，禁抗后養(yǎng)殖端抗生素的使用量出現(xiàn)大幅的增加，直到08年才逐漸降低。

從歐洲治療用藥增加的數(shù)據(jù)來看，主要體現(xiàn)在治療腸道疾病方面的用藥量方面。由此可見腸道健康問題是禁抗后養(yǎng)殖端面對(duì)的一個(gè)主要問題。

上圖數(shù)據(jù)顯示，禁抗對(duì)斷奶仔豬的影響比較明顯，首先是斷奶仔豬的生長(zhǎng)速度明顯降低，同時(shí)死亡率提升明顯。

另外，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，荷蘭在禁抗后飼料效率降低了5%-10%，而同時(shí)根據(jù)歐盟家禽健康調(diào)查報(bào)告，歐盟家禽健康狀況普遍下降，導(dǎo)致家禽健康問題主要原因也是腸道方面疾病，最終導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

二、全面禁抗后，我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)可能出現(xiàn)哪些問題？

我國(guó)的養(yǎng)殖條件相對(duì)于歐美一些國(guó)家還是存在一定的差距，飼料全面禁抗后我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)可能在一段時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)一系列問題，主要體現(xiàn)在下面幾個(gè)方面。

1、斷奶仔豬腹瀉問題

最大的壓力是在25Kg之前仔豬階段的腹瀉問題，尤其是斷奶階段，導(dǎo)致生長(zhǎng)速度慢、死亡率增加、出欄時(shí)間長(zhǎng)，成活率及料肉比受影響。

2、養(yǎng)殖端用藥不規(guī)范

長(zhǎng)期不規(guī)范的用藥容易導(dǎo)致豬群耐藥性增加、免疫抑制等問題，進(jìn)一步影響生產(chǎn)成績(jī)及增加養(yǎng)殖成本。

3、細(xì)菌疾病的增多

國(guó)外禁抗后數(shù)據(jù)顯示，禁抗后細(xì)菌性疾病增加明顯，如常見的鏈球菌、大腸桿菌等疾病情況增多，我國(guó)由于在管理、技術(shù)、環(huán)境等方面還有待提升，以致這類這類細(xì)菌性疾病的發(fā)病率會(huì)增加。

三、如果解決禁抗后可能出現(xiàn)的問題？

經(jīng)得起時(shí)間驗(yàn)證的飼料替抗方案才是好方案！

國(guó)際上養(yǎng)殖發(fā)達(dá)國(guó)家飼料禁抗之后，在經(jīng)過了十幾年的大浪淘沙、優(yōu)勝劣汰，相對(duì)于傳統(tǒng)替抗產(chǎn)品而言鎵離子抗菌劑是經(jīng)過應(yīng)用實(shí)踐證明最為理想的替抗選擇之一。其采用經(jīng)過美國(guó)FD認(rèn)證的鎵離子抗菌技術(shù)可對(duì)抗多種超級(jí)細(xì)菌，優(yōu)勢(shì)在于集“抗菌+提升免疫力+應(yīng)激+收斂”四位一體替代抗生素。

較之當(dāng)前傳統(tǒng)替抗產(chǎn)品，其穩(wěn)定性強(qiáng)、抑制有害菌同時(shí)促進(jìn)有益菌，且不會(huì)產(chǎn)生耐藥性等問題。作為非抗生素類飼料添加劑，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)報(bào)告也顯示鎵離子抗菌劑不僅對(duì)大腸桿、沙門氏菌、鏈球菌等抑菌效果明顯，在改善腸道形態(tài)、促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)性能方面的優(yōu)勢(shì)更為明顯，且已經(jīng)過國(guó)內(nèi)多家飼料企業(yè)應(yīng)用證實(shí)。

未來已來，飼料替抗已不再是一句口號(hào)，當(dāng)前替抗產(chǎn)品的選擇要從長(zhǎng)考慮，除了迎合國(guó)家的替抗政策外，更要為禁抗之后養(yǎng)殖端可能會(huì)出現(xiàn)的問題提前未雨綢繆，最終實(shí)現(xiàn)無抗養(yǎng)殖！