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TA的每日心情 | 開心 2023-12-8 11:04 |
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簽到天數: 1597 天 [LV.Master]伴壇終老 - 帖子
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小編了解到,海參性溫,富含膠原蛋白、18種氨基酸及海參皂苷、海參素等,疫情期間海參營養價值逐漸被認可。當下2020年春季海參陸續全國上市,高品質口感好的新鮮海參一時受到消費者的熱捧,那么對于蘇州這個內陸城市來說,海參價格穩定受整個行業影響。
按照慣例,往年觀前街等傳統滋補品行海參價格波動較大,尤其是春秋季海參上市價格更是一條街一個價格,品質、產地、工藝差異等等影響蘇州海參價格的因素太多。今年疫情影響,一些加盟商等小品牌被刷掉,留下來的如直營企業宮品海參等品牌,消費者表示比較放心。
小編走訪了蘇州的多家海參專賣店了解到:今海參價格穩定,各大海參商家海參銷量行情一片大好,但大多反映市場需求重心逐漸走向家庭滋補。不少消費者表示:疫情期間吃海參提高免疫力是剛需,家庭滋補成為蘇州海參市場新的發力點。
宮品海參市場發言人在采訪中強調:近幾年受高端禮品市場萎縮導致市場需求不足正陸續被家庭自用群體補上,現在商家拼市場主要是好口碑、好產品、好服務,不然就要被市場淘汰。要立足蘇州乃至全國市場,海參價格穩定是前提,服務口碑跟不上理性的消費者已經不會再買單了。 |
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