注意！高溫期出魚謹防“硬骨”，已有鱸魚中招，5招教你安全出魚

水產0930

魚莫愁每年8-9月份是一年當中加州鱸魚價最好的時候，但高溫天氣帶來高魚價的同時，也給出魚帶來了阻礙。有的地區養殖戶反映，“現在的水溫有35-36℃，我們這邊都不敢拖魚了，停了好多天。”

如何才能將眼前的“金元寶”安全地收入囊中呢？筆者得以與加州鱸養殖技術至高點之一的佛山市勒流鎮尾批魚的加州鱸養殖戶深入接觸、交流，總結出如下高溫期加州鱸安全出魚技術要點，給廣大養殖戶借鑒。

由于養殖周期長，池塘底部沉積有機物多，硫化氫等有毒有害物質積累，拉網攪底會引起底物上泛，造成水質急劇惡化；盡管已經過了排卵期，但加州鱸的體質尚未完全恢復，加上高溫，拉網等強應激給魚體生理機能帶來沉重的負擔；再次，高溫期池塘中的微生物、浮游植物、浮游動物等大量繁殖，代謝迅速，夜間耗氧量大，造成清晨池塘水體溶氧量較低；再次，高溫期多數加州鱸成魚塘的氨氮、亞鹽等指標偏高，也會造成應激；這些應激源的疊加效應，其結果可能導致高溫期加州鱸刮魚硬骨，嚴重時甚至出現大量死亡的現象。

做好以下這五個方面，可以確保養殖戶安全出魚，成功把錢賺到手！

1、 提前調好水質，尤其是控制亞硝酸鹽濃度；

2、 加強營養，增強體質，提高抗應激能力；可以在飼料中添加龍昌膽汁酸，膽汁酸是從動物膽膏中提取的一種內源性物質，可以從根源上保護鱸魚肝臟，增強鱸魚體質，提高抗應激能力。

3、 刮魚前充分停料，舊魚建議停3天；

4、 拉網時，增氧措施到位；

5、 拉網時，抗應激措施到位。在拉網前7天，飼料中添加杜仲葉提取物——幸福100，增強魚體的抗應激能力。

簡而言之，做好“調好水，強體質，長停料，足增氧，強抗應激”這五個方面，即使是高溫期加州鱸也可以安全出魚。當然，由于不同地區的氣候及養殖模式均有所差異，在實踐中需因地制宜，靈活應用。

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