冬棚養殖南美白對蝦注意事項—投飼及病害防控

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冬棚養殖南美白對蝦注意事項—投飼及病害防控

南美白對蝦冬棚養殖南美白對蝦的保溫控溫及水質調控方面的技術要點，下面主要針對冬棚養蝦中飼料投喂及病害防控等方面做相關的講解。

一、投飼的管理與病害的防控

1、投飼管理

南美白對蝦必須不斷的攝取外源性營養物質來滿足其日常生長所需。科學的投飼技術在滿足南美白對蝦的生長需要的同時，可以達到減少餌料的浪費，降低餌料系數，降低養殖成本，增加收益的效果。

投飼原則：選用水中穩定性好的硬質沉性全價配合顆粒飼料，既要兼顧蝦體的生長需求，又要兼顧水體環境。以“四定”為原則，堅持“少量多餐、日少夜多、均勻投撒”，以對蝦攝食飽食率達80%，2小時餌料臺少量殘餌或無殘餌為宜。

控制投喂量：根據天氣情況，水溫，對蝦蛻殼及攝食情況確定投飼量。在天氣陰雨和對蝦蛻殼期間少投；水溫適宜，水質良好時適當多投。投飼量要結合對蝦生長攝食等情況而定。一般情況下，前期根據水質和生物餌料情況投飼，若生物餌料少，日投喂量為體重的5-7%，中期日投喂量為3-5%，后期日投飼量為2-3%。

投喂方法：中后期飼料投喂可沿池邊均勻投撒，每天投喂3-4次，時間控制在1-1.5小時內吃完且飽食率達80%為宜。

2、病害防控

南美白對蝦疾病的發生往往由以下幾個方面的原因引起：捕撈不慎造成機械損傷、水質惡化導致蝦體免疫力低下、病原微生物的侵染、寄生蟲的侵襲寄生、浮游藻類死亡產生藻毒素、水中氣體充足導致氣泡病、環境突變引起應激反應及營養不良等。

對于養殖過程中，水質中有機物含量的增多，氨氮亞硝酸鹽等有害物質濃度增高，對蝦體造成毒害作用的情況，主要通過水質調控措施解決，前面有詳細的介紹。

病原微生物的侵染：對蝦細菌性疾病主要由弧菌引起，例如紅腿病主要由副溶血弧菌、鰻弧菌、溶藻弧菌、哈維弧菌等引起，主要外觀表現為步足、游泳足、尾扇和觸角等變為微紅或鮮紅色，其中，尤以游泳足額度內外邊緣最為明顯；爛鰓病主要由弧菌、假單胞菌和氣單胞菌等引起，爛鰓病的發展一般經黃鰓、黑鰓至爛鰓的過程；養成期對蝦爛眼病病原曾報道過非O1群霍亂弧菌，越冬親蝦的爛眼病多發生在眼球的前外側面，病蝦游動緩慢或伏于水底，雙眼或一側眼睛潰爛，嚴重者眼球脫落；引起甲殼潰瘍病的原因較多，一般為體表受傷而導致細菌激發感染，致病菌主要有弧菌、假單胞菌、氣單胞菌、螺菌和黃桿菌等，均為革蘭氏染色陰性；熒光病由哈維弧菌引起；等等。

養殖過程中尤其要注意對弧菌的抑制。弧菌為條件致病菌，不是說水體中有一定的弧菌就能致病，往往是在水質條件嚴重惡化的情況下，蝦體免疫力下降，弧菌數量的突然增多，打破了藻相菌相的平衡從而導致疾病的發生。雖然由于冬棚養蝦水溫低，弧菌生長緩慢，但是仍要提前做好措施，防范于未然。

在養殖過程中要在調控好水質的前提下，做好弧菌病的預防工作：①飼料中添加1%的乾界生物蛭弧菌，每3天投喂一次，每周投喂2次；飼料中添加乾界生物復合丁酸梭菌和多維應激寧拌飼投喂，每周投喂3天，增強對蝦的免疫力，調節腸道菌相平衡；②投飼的同時，每20天全池潑灑乾界生物鈣鎂護殼靈，第2天潑灑乾界生物蛭弧菌，第8天潑灑乾界生物光合菌和多維應激寧，抑制水體中和腸道內弧菌的數量，調節水體菌相平衡，增強對蝦的應激抗性和免疫力，從而減少弧菌病的發生。

至于對蝦白斑病毒病及桃拉紅體病，肝胰臟細小病毒病等病毒性疾病主要通過提高對蝦的自身的免疫力，控制水體藻相菌相平衡，減少水體毒素的積累來加以控制。注意日常維生素的添加拌飼，加強肝臟的保護，改善調節腸道菌群的平衡。

賽有漁

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針對水產動物由弧菌、嗜水氣單胞菌、柱形黃桿菌、愛德華氏菌等細菌引起的疾病。
1、抑制有害菌：可使有害菌菌體蛋白沉淀凝固，提高過氧化氫酶的活力，抑制弧菌、嗜水氣單胞菌、柱形黃桿菌、愛德華氏菌等有害菌的生長繁殖，對真菌也有抑制作用；
2、促凝血止血：可使傷口組織的蛋白沉淀并凝固, 促使血液凝固從而達到止血的功效，促進傷口愈合；
3、增強免疫力：具有多種免疫活性，促進免疫細胞的增生和轉化，提高抗體生成水平，調整機體新陳代謝，增強抗應激能力和免疫力，減少疾病的發生，提高成活率；
4、用于魚類（加州鱸、海鱸、生魚、甲魚、四大家魚等）暴發性出血病、出血性腐敗病、細菌性腸炎、爛鰓、腐皮、豎鱗、癤瘡、打印病等細菌性疾病的防治；
5、用于蝦蟹及蛙類紅腿病、熒光病、瞎眼病、爛鰓病、黑鰓病、甲殼潰瘍病等細菌性疾病的防治。

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