嚴重時每天死魚200-300條！棘手的加州鱸肝膽疾病該拿它怎么辦？

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近年來隨著加州鱸的養殖規模不斷擴大，養殖密度也在不斷增加。但是由于加州鱸自身具有特殊的生活習性和攝食習慣，加上對加州鱸營養需求、消化吸收、代謝機制的研究相對缺乏，以至于出現了以脂肪肝、肝膽綜合征等為主的肝膽疾病，制約了加州鱸養殖產業的發展。

肝臟是魚類營養吸收、儲存和轉運的重要器官，同時也是機體的解毒器官。肝臟一旦出現病變，就會造成養殖過程中餌料系數的下降，生長速度的放緩，魚的體質和自身的免疫力都會下降，繼而很容易引發細菌性疾病，很容易造成加州鱸大量死亡，死亡嚴重的每天能死魚200～300條，給廣大養殖戶造成了嚴重的經濟損失。

加州鱸為什么會這么容易得肝膽病呢？

1、加州鱸是先天性脂肪肝患者，在養殖到一段時間而不做肝臟護理，肝膽病發病率幾乎是100%。加州鱸因為其生理特點，對脂肪、糖以及蛋白質的消化吸收率較低，許多優質的鱸魚飼料脂肪和蛋白質含量足，這是鱸魚生長的前提，但是若沒有健康的肝臟，鱸魚是很難攝食和消化利用的。

2、長期投喂質量低劣的飼料或者帶有細菌的冰鮮，毒素對肝臟的傷害比較大，進而引起加州鱸的代謝紊亂，從而導致肝臟疾病。

3、過量投喂，由于頭魚的價格較高，養殖戶急于出塘上市而加強投喂，無疑增加了加州鱸肝、膽等消化器官的負擔，造成消化不良和肝臟負擔過重，會加速已經發生肝膽病變的加州鱸的死亡。

4、亂用藥物，頻繁使用消毒藥抗生素作用大、殘留高、刺激性較強的漁藥。

加州鱸一旦發生肝膽病會有哪些危害呢？

1、加州鱸肝膽病會導致免疫力，機體的抗病能力下降，給其它病菌的侵入以可乘之機。

2、代謝紊亂，此該病常同時伴有爛嘴、出血、爛身、爛尾等癥狀本病最典型的特征是肝腫大和變色脾壞死變色。

3、攝食量減少、飼料利用率低，無疑會造成餌料系數的提高，增加養殖成本。

4、死亡率高，有的塘口死亡率可達50%以上。這些問題無疑增加了養殖成本，利潤空間越來越少。

如何減少加州鱸肝膽病發生呢？

因為肝臟自身的性質，在養殖過程中不知不覺就會對肝臟造成損傷，所以要注重肝臟的保護。

首先在飼料的選擇上要選擇質量可靠、穩定、信譽好的廠家。其次在用藥上切記低劑量、長時間在飼料中添加藥物，及時補充維生素和微量元素改善魚體的營養和代謝狀態，在養殖過程中不要盲目追求利益而加大養殖密度，最后在飼料中添加保肝護膽的膽汁酸保護肝臟。

膽汁酸作為魚的體內一種內源性活性物質，可以調節脂肪的代謝，促進脂肪的吸收，并將脂肪運送到肌肉組織，減少脂肪在腹部和肝胰臟的沉積，減輕肝臟負擔。促進膽汁的分泌和排出，結合霉菌毒素、重金屬離子、藥物毒素隨著膽汁排出體外，達到保護肝臟的作用。修復肝臟損傷，疏通膽道，全面徹底解決魚類脂肪肝、花肝、綠肝、黃肝等肝膽疾病。

膽汁酸在治療加州鱸肝病的機制研究

中國農業科學院飼料所薛敏博士在加州鱸脂肪和能量代謝及抗氧化體系方面進行了系列研究，試驗結果表明：膽汁酸可有效降低加州鱸肝臟中MDA含量，提高抗氧化能力；通過提高血漿中HDL-C含量顯著促進脂肪代謝，同時有效提高了腸道淀粉酶和脂肪酶活性，飼料中添加300mg/kg膽汁酸，加州鱸獲得最高生長性能。

目前加州鱸養殖中期（300-500g）時存在典型的能量代謝障礙癥，表現為代謝性肝病、食欲減退的現象，需要飼喂一段時間的冰鮮雜魚過渡，這是限制加州鱸在內地推廣養殖的主要原因。針對這一現象也進行了更加深入的研究。

膽汁淤積，是高糖誘導加州鱸肝病的主要表型，指膽汁的生成障礙以及流動停滯或受抑，臨床以黃疸，血清AKP和TBA升高,并誘導肝組織纖維化和壞死為主要特征。

引起加州鱸代謝性肝病的原因包括：高糖飼料和氧化應激（油脂氧化，植物蛋白替代魚粉）；膨化飼料中淀粉水平>10%即有誘導加州鱸代謝性肝病的危險；冰鮮魚（油脂氧化）也是導致組織氧化應激的重要因素。飼喂冰鮮和配合飼料顯著影響血清AKP和TBA水平，如表1所示。

表1 冰鮮和配合飼料對加州鱸血清AKP和TBA的影響

并且可以明顯發現肝臟病變，出現肝細胞凋亡和壞死現象。為改善這一問題，配合飼料中補充不同劑量的膽汁酸，添加量為600mg/kg時，兩周時間，可顯著降低血清AKP和TBA指標，改善膽汁淤積和加州鱸厭食癥狀，如表2所示。

表2 不同劑量膽汁酸對加州鱸血清AKP和TBA的影響

膽汁酸的添加量為1500mg/kg時，可顯著改善肝細胞健康狀況，減緩肝細胞壞死和凋亡，如圖1所示。

圖1 添加膽汁酸顯著改善肝組織健康

進一步研究發現，膽汁酸通過激活p38α改善肝組織健康 ，如圖2所示。

圖2 膽汁酸通過激活p38α改善肝組織健康

綜上，加州鱸配合飼料使用膽汁酸在促進攝食，改善生長性能，改善高糖引起的膽汁淤積的代謝性肝病方面，具有獨特功效，同時證明在配合飼料和養殖過程中，膽汁酸的添加成為必須。

余老板為膽汁酸代言

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賽有漁

金肝利膽        http://www.saiyouyu.com/c/view-27-1.html
主要用于水產動物的花肝、綠肝、肝腫大、腹水、壞死、糜爛、慢性肝功能衰竭等肝膽綜合癥。
1、解除毒素：增強免疫細胞功能，促進淋巴細胞轉化作用，提高機體免疫作用，增強肝臟解毒功能，清除機體由于水質惡化、飼料變質、藥物蓄積等各種因素產生的有害物質，改善肝功能障礙等不良狀況；
2、增強代謝：增加酶活力，促進膽汁分泌，增強肝臟的脂肪代謝功能，改善因飼料能量過剩引起的肝體比增加、肝色蒼白、脂肪浸潤、脂滴增多等癥狀；
3、促進修復：促進恢復損傷的肝細胞線粒體和內質網，促進肝細胞的再生，修復肝臟的損傷，減輕肝壞死和肝細胞病變程度。

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