進入越冬期，小龍蝦養殖如何管理？

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到了冬季小龍蝦需要度過長達3個月的越冬期，這時候養殖戶需要加強越冬期的管理工作以幫助小龍蝦安全越冬。雖然小龍蝦是個生命力旺盛的物種，但是在天氣逐漸變冷的情況下，小龍蝦的管理也變得艱難了起來。此時的小龍蝦生長相對緩慢，因此要對小龍蝦加強管理，才能提升小龍蝦的成活率以及經濟效益。

小龍蝦越冬管理

一、防寒保溫

雖然小龍蝦對低溫的抵抗能力較強，但當水溫長期低于0℃時，親蝦在越冬期間死亡率會很高，有的蝦雖能生存，但在2～3個月后也會出現大量死亡�？刹扇”�溫的方法來越冬，常用的方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、溫泉水越冬法、工廠余熱水越冬法等，均能保證越冬期間的水溫在16℃～18℃，達到親蝦安全越冬的效果。

若出現冰封塘的現象，可敲碎結冰，但要減少行船，避免種蝦受驚后四處逃竄而受凍和消耗體力。另外，還可以增加水草覆蓋面積、人工甚至草島等措施，為種蝦營造防寒保暖的棲息場所。

二、水質和水位的管理

越冬池要保持水質清新、溶氧充足、無污染源，一般透明度在40厘米左右，可使用乾 界優水菌、光合菌等產品改善水質，優化養殖環境。平時一般保持水位在1.5米左右，在冰凍前水位可加深一些，避免種蝦在淺水層打洞，結冰后水位下降，凍死在洞中。若發現水位下降，應及時補充，以防種蝦凍傷凍死。水質過肥，應及時平緩進排水，做到排水量和進水量一致，防止種蝦因缺氧死亡。

三、移植水生植物

池中移栽水葫蘆、水花生、馬萊眼子菜等水生植物，覆蓋率達40%以上，布局要均勻。水草可吸收池中過量的肥分，通過光合作用，防止池水缺氧，同時水草多可滋生水生昆蟲，補充小龍蝦動物蛋白。

四、及時投喂

越冬期間若遇晴暖天氣，水溫在8℃左右時，種蝦會有少量攝食，此時可投喂高蛋白飼料，以補充種蝦營養，防止體質消耗過大而導致死亡。如果是投喂顆粒餌料，餌料在水中的穩定性要好，不能輕易散失，一般每畝池塘投喂1～2公斤配合餌料。同時可以拌料使用乾 界光合菌促進水生動物的免疫系統發育，增強其免疫力。

五、抑菌措施

越冬期間也要做好病菌病害防治工作，使用乾 界乳酸菌，可阻斷弧菌和發光菌的養分來源，抑制有害菌生長；通過外潑、內服乾 界蛭弧菌有效抑殺水體及蝦體內的弧菌，對副溶血弧菌（綠弧菌）、哈維氏弧菌（發光弧菌）有顯著作用

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小龍蝦的越冬管理

克氏原螯蝦（Procambarus clarkiiGirard），英文名稱Red Swamp Crawfish，我國俗稱小龍蝦或淡水小龍蝦，20世紀30年代從日本引入我國。

隨著冬天的到來，受冷空氣的影響，我國大部分地區的溫度迅速下降。許多的水產養殖動物進入了冬季養殖期。在此期間，水產動物的活動量減少，攝食量減少甚至不攝食，機體抵抗力下降。

小龍蝦的養殖也是這樣的，一旦越冬期間，抵抗力沒有跟上，管理不到位，來年開春后，就很有可能發生疾病的爆發，造成巨大的損失。即使在開春后沒有發生疾病的大爆發，也會出現體質弱、生長緩慢、抗應激能力差、成活率降低等現象。從而給成功的養殖帶來隱患。

另外，克氏原螯蝦為秋冬季產卵類型，一年產卵一次，交配季節一般在7 月至11月。交配后，早則一周，長 則月余雌蝦即可產卵。日本學者Tetsuya Suko對克氏原螯蝦受精卵的孵化進行了研究，提出在7℃水溫的條件下，受精卵的孵化約需150d; 在15℃水溫條件下，受精卵的孵化約需46d;在22℃的水溫條件下，受精卵的孵化約需19d。 我們在24℃~26℃的水溫條件下，受精卵孵化14~15d破膜成為幼體。如果水溫太低，受精卵的孵化可能需數月之久，這就是我們在第二年的3~5月份仍可見到抱卵蝦的原因。在24℃~26℃的水溫條件下，克氏原螯蝦幼體發育階段約需12~15d。

為了來年成功的養殖出身強體壯，活力旺盛的小龍蝦，培育出健壯的小龍蝦幼體，越冬期間的管理至關重要。說起越冬期的管理，主要從提高保持水體溫度，加強小龍蝦的投飼管理，水質調控等幾個方面入手。

1.水溫的保證

1）水位管理

越冬期間，為了維持池水的溫度，使小龍蝦安全的越過冬季，養殖水體的水深要保持在1.5米左右。

2）水草管理

小龍蝦要想順利過冬，和水草有著密切的關系。冬季要保證蝦塘中伊樂藻、苦草、菹草等水生植物的數量，冬季充足的水草通過光合作用可以增加水體的溶氧含量，避免小龍蝦缺氧窒息死亡；給小龍蝦提供保溫和隱藏的場所，防止小龍蝦凍傷。同時在我們投喂的餌料不足時也可以作為小龍蝦的食物。

2.投飼管理

越冬前多喂些動物性飼料，補充體內營養，提高小龍蝦的成活率。冬季氣溫低，水溫低，小龍蝦的食欲減退，代謝能力降低，對飼料的消化吸收能力是非常弱的，這個時候可以在飼料中添加乾界生物復合丁酸梭菌。復合丁酸梭菌可以維護胃腸道內有益微生物菌群，增強免疫力和抵抗力；促進腸道細胞再生和修復，腸道增粗，腸壁增厚，抑制腸道炎癥發生；有效降解飼料中的抗營養因子，提高飼料的消化和吸收，降低餌料系數。

越冬期間，在天氣晴好，陽光明媚，水溫達到10℃以上的天氣里，小龍蝦會出來少量攝食，這時我們要根據水溫變化，適當的投餌，并在飼料中添加乾界生物復合丁酸梭菌和多維應激寧，用以提高小龍蝦的消化吸收及抗應激能力。

3.水質調控

1）秋冬季的肥水

在秋冬季節來臨之際，水溫未降低之前，我們需要對蝦池的水體進行肥水，使水體保持一定的肥度，透明度保持在25-35cm左右，從而為小龍蝦提供充足的溶解氧；一定肥度的水體同時可以起到保溫的作用；而且還為小龍蝦提供了可口、美味的天然餌料。

2）微生物調控

越冬期間，由于水溫較低，水體中微生物的代謝降低，活動減弱。我們要在越冬期間，溫度回升的天氣里，潑灑乾界生物光合菌和多維應激寧，用來調控水體菌相的同時，有效凈化和吸收水中的氨氮、亞硝酸鹽、 硫化氫等有害物質，降解毒素，增強小龍蝦的抵抗力，提高耐受力。