受厄爾尼諾事件影響,全球暖冬概率較高;受拉尼娜事件影響,冬季全球溫度偏低的概率較大。拉尼娜事件會有利于冷空氣從高緯度地區南下,同時,影響我國的副熱帶高壓位置和強度也會發生變化,難以阻擋冷空氣南下。對冬棚對蝦養殖十分不利。持續低溫就會引起對蝦的冷應激,冷應激就是冬棚養蝦的一大棘手問題,影響對蝦吃食,使對蝦免疫力低,甚至出現死蝦現象,嚴重影響養殖效益。 應激導致疾病的原理: 對蝦體內合成代謝降低,分解代謝升高,體內大量糖、脂肪和蛋白質等能量物質被分解產能,對蝦生理功能紊亂,大量消耗體能,生長繁殖以及機體免疫功能受到抑制,蝦體對病原的敏感性上升,原先潛伏體內和環境中的隱性病害會趁虛而入,從而引發對蝦病害。 因此,低溫期,盡可能保持對蝦食欲;控制弧菌的數量;保持水質、底質相對穩定,來減少冷應激的危害。保持水質、底質相對穩定。 1、低溫誘食、增強體質、防止厭食。 嚴格控制投餌量,每5天停料一次。停食的目的就是讓對蝦對吃食有一定的欲望,誘導對蝦吃食,防止對蝦因為每天吃食造成的厭食反應。 2、適當肥水,保持藻類旺盛。 低溫陰天期間,蝦池易發生“倒藻”,水質變渾濁,溶氧降低,這時不能使用活菌制劑。應先解毒后養藻,待天氣好轉,再補施一些速效肥水素,活菌制劑,保持藻類旺盛。 3、控制水體亞鹽含量。 4、補充抗應激添加劑 在日糧中添加優蘭寶-絲蘭提取物,能使對蝦有效對抗冷應激,迅速緩解應激帶來的負面影響,作為抗應激添加劑,安全高效,同時具有免疫細胞增殖的功效,提高對蝦機體免疫力。
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