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pH值表示水體中酸堿度,pH穩定對整個水產養殖起重要影響,pH過高河蟹很容易爛鰓,pH過低河蟹很容易脫殼不遂。而PH數值主要取決于水體中游離的二氧化碳和碳酸氫鹽的比例,一般二氧化碳越多,越容易跟水形成碳酸,pH值越低,反之數值則越高。因此可以從pH值的變化中了解到水體中二氧化碳、藻類、總堿度、溶氧的變化情況。
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對于河蟹來說,pH太高超過10,太低小于5.0都會對河蟹生命造成影響,河蟹養殖最適pH7.0-8.0。酸性水(PH小于7)可使河蟹血液的PH下降,會影響到河蟹的血液循環功能,造成生理性缺氧,影響攝食和活力,同時在酸性環境中水體中的病源體易繁殖,面水體的硝化功能下降,水中的有機質分解也隨之下降,這時水體中的有害物質(如氨、硫化物等)會升高而河蟹的抗病力會減弱,因此長期生活在酸性環境下的河蟹易生。划斎籔H過高也不是好事,河蟹很容易爛鰓,細菌病毒容易侵入,同時pH過高也會加大氨氮毒性,造成氨氮中毒。
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所以說養殖河蟹過程中,一定控制pH在合理范圍內波動,怎么保持pH值穩定呢:
1、提高水體總堿度,總堿度是河蟹水體養殖中緩沖對,pH過高水體總堿度會中和水體氫氧根離子,pH過低總堿度會中和水體中的氫離子,所以提高水體總堿度關鍵。而提高水體總堿度的方法就是使用活力多提高水體總硬度。
2、水體中二氧化碳多少,主要取決于水生動植物光合作用和呼吸作用,藻類過多光合作用太強,pH很容易過高,藻類太少,呼吸作用太強,pH就很容易太低。所以在河蟹養殖中,保持水體中藻類穩定必不可少,藻類穩定直接決定河蟹水體pH穩定。而藻類的生長受礦物質鈣的影響,鈣是藻類細胞壁重要組成成分,缺鈣會影響藻類穩定,活力多含鈣量高,藻類易吸收,有助于水體pH穩定。 |
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