南美白對蝦（生命難關(guān)）竟是脫殼？一招教你搞定。

裴小東

對蝦養(yǎng)殖過程中脫殼是常見而且必須的一個生理特征，對蝦每次脫殼前都需要積蓄相當(dāng)?shù)哪芰浚�即便如此，脫殼后是蝦體最弱的時期，容易被病原侵入，對蝦蛻殼問題在近幾年越來越嚴重，蛻殼不遂存在的問題有：生長緩慢，吃料不長，活力差，嚴重者排塘！所以每次脫殼都是對蝦的“生命難關(guān)”。

南美白對蝦的生長是通過不斷的脫殼來實現(xiàn)：南美白對蝦的生長速度=脫殼率×生長增重率，脫殼率與蝦的生長階段、水質(zhì)環(huán)境因子有關(guān)。當(dāng)機體組織生長及營養(yǎng)物質(zhì)累積到一定程度的時候必然要進行脫殼。脫殼的同時還可以脫掉附著在甲殼上的寄生蟲和附著物，并且可以使殘肢再生，增強對蝦對病害的抵御能力，所以蝦殼作為蝦體的基本防御體系的重要一環(huán)。

我們在日常養(yǎng)殖管理當(dāng)中，對這一方面更加需要重視一些，特別是當(dāng)下高密度養(yǎng)殖及人工介入促進對蝦非自然脫殼來實現(xiàn)快速養(yǎng)成的養(yǎng)殖模式下。因為目前很多病害都是從無法正常脫殼或者未能合理的硬殼而發(fā)生的。于是我們需要了解一些脫殼和未能正常脫殼的知識來指導(dǎo)我們的管理。

一、對蝦養(yǎng)殖蝦脫殼不遂的危害，這些你都知道嗎？

對蝦脫殼不遂導(dǎo)致對蝦吃料減慢，生長速度降低，從而導(dǎo)致對蝦死亡！對蝦蛻殼時，是對蝦的蝦體最虛弱的時候，這時候?qū)ξr的免疫力極弱，非常容易被細菌感染，造成機體相關(guān)組織器官的病變，體質(zhì)下降，出現(xiàn)脫殼困難并且對蝦蛻殼時需要大量的能量來保證完全蛻殼，這時候?qū)ξr的攝食量會減少，沒有充足的能量來源，極易造成對蝦體力衰竭，生長速度減慢，最后導(dǎo)致對蝦死亡！

二、對蝦出現(xiàn)脫殼不遂的“罪魁禍首”竟是這三大原因！

（一）、水質(zhì)不良，底質(zhì)惡化，導(dǎo)致對蝦體質(zhì)下降，引起脫殼不遂！

對蝦池塘水質(zhì)不良，底部環(huán)境惡化，氨氮，亞硝酸鹽過高，pH異常等因素的長期存在，使對蝦處于長期高度強應(yīng)激狀態(tài)，對蝦體質(zhì)下降，會產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，對蝦長時間處于這種環(huán)境中，這時候極易被細菌感染，造成對蝦脫殼不遂，甚至死亡！

（二）、飼料缺鈣或蝦體鈣代謝出現(xiàn)障礙，造成脫殼困難。

這種現(xiàn)象多發(fā)生在淡水養(yǎng)殖的過程當(dāng)中，淡水地下水的微量元素原本就少，因而地下水被使用養(yǎng)蝦時間久了，僅有的少量微量元素因?qū)ξr生長所需被汲取后，在對蝦長期使用的飼料中，缺少鈣元素，或者對蝦自身的蝦體對鈣的代謝出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致鈣元素未得到外部補充時，并不利于對蝦新殼的形成和硬化，造成對蝦缺鈣，出現(xiàn)對蝦蝦殼軟殼、脫殼不遂、脫殼困難等現(xiàn)象！

（三）、夜間溶氧較低，對蝦出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，無力脫殼或脫殼異常！

對蝦脫殼期需要充足的氧氣，但是對蝦養(yǎng)殖池塘的池水長期處于低溶氧的狀況下，或夜間溶解氧偏低，對蝦會出現(xiàn)缺氧的狀況，從而發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，對蝦處于高度應(yīng)激狀態(tài)，無力脫殼，并且短時間無法恢復(fù)！

（四）、纖毛蟲寄生，增大對蝦蛻殼時的負擔(dān)，體質(zhì)下降，脫殼困難！

纖毛蟲在對蝦體表的寄生，一方面是增大對蝦蛻殼時的負擔(dān)，在蛻殼的過程中，需要消耗更多的體力，另外，纖毛蟲的寄生也會導(dǎo)致對蝦攝食的下降，以及其他病原微生物的繼發(fā)感染，造成對蝦體質(zhì)的下降，引發(fā)脫殼困難。

二、對蝦蛻殼不遂的癥狀及觀察，常見的觀察方法及癥狀有以下幾點：1. 大脫殼期（農(nóng)歷初一、十五左右）水體表面和料臺看不到蝦殼。2. 蝦體外殼發(fā)黑（綠），不透明。正常蝦為玻璃色。3. 頭胸甲很硬而尾部蝦殼很軟，前后不一致，即尾部已蛻殼，而頭胸甲沒有。4. 雙層殼：即剝開外層蝦殼可發(fā)現(xiàn)里面還有一層軟殼。5. 蝦體表面粘稠，不光滑，對蝦生長速度很慢，可能是蛻殼不遂導(dǎo)致。

三、對蝦出現(xiàn)脫殼不遂現(xiàn)象的處理建議

1、在養(yǎng)殖的過程中做好底質(zhì)和水質(zhì)的管理，注意增氧和改底！

要保證池塘底部溶氧的充足，對蝦發(fā)生脫殼不遂時，在入夜前可以使用久久氧補充池塘底部溶氧的不足，有利于對蝦的蛻殼。另外定期的使用速效改底片，定期改底，保證底部環(huán)境清爽，確保水質(zhì)指標的穩(wěn)定和在養(yǎng)殖對蝦適宜的范圍內(nèi)。改底的產(chǎn)品種類繁多、琳瑯滿目。目前市場上最新的技術(shù)是安全高效的過硫酸氫鉀復(fù)合鹽改底片。過硫酸氫鉀被稱為第五代消毒劑，綠色安全，對養(yǎng)殖動物刺激小，使用無殘留，目前被越來越多的養(yǎng)殖戶認可。但是在選擇過硫酸氫鉀復(fù)合鹽改底片時建議大家看清含量，盡量選擇大廠家的產(chǎn)品。與此同時，制片技術(shù)越高，顆粒越小，作用面積越大、越均勻，效果越好。

2、對蝦脫殼期來臨前，及時補鈣，增強對蝦體質(zhì)！

可以使用補鈣以及促進對蝦脫殼的乳化鈣進行拌料內(nèi)服，以及補充維生素等微量元素的納維素進行拌料投喂，連續(xù)使用2-3天，增強對蝦的體質(zhì)。在對蝦蛻殼高峰期來臨之前，即農(nóng)歷初一、十五前后5天，使用促進對蝦脫殼的乳化鈣，可以增強對蝦的體質(zhì)，乳化鈣更容易溶入水，有利于南美白對蝦等水產(chǎn)動物的吸收，同時還可以拿來拌喂飼料，補鈣效果更好，迅速幫助硬殼。

3、水質(zhì)管理是水產(chǎn)養(yǎng)殖的靈魂，必須實時掌握，利用物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，及時觀測池塘水質(zhì)，做到及時預(yù)防及時處理。

隨著科技的發(fā)展，很多水產(chǎn)人已經(jīng)開始使用水產(chǎn)智能測控儀，來有效實現(xiàn)養(yǎng)殖塘口溶氧、溫度、pH的實時監(jiān)測，并在達到溶氧設(shè)定最低值時自動開啟增氧機，并能遠程控制增氧機等漁機設(shè)備的啟停，讓水質(zhì)管理更科學(xué)更智能。

多用途水產(chǎn)智能測控儀——幫邦·六代魔盒，可實現(xiàn)塘口表層底層溶解氧、pH、水溫實時監(jiān)測，不論身處何地，輕松掌握塘口水質(zhì)指標，并在低于溶氧設(shè)定最低值時自動開啟增氧機，讓泛塘等悲劇不再重演。可遠程同時控制增氧機、投餌機、水泵等水產(chǎn)漁機設(shè)備，定時啟停漁機設(shè)備，省時省力省電；根據(jù)養(yǎng)殖戶每天的水質(zhì)指標情況，通過大數(shù)據(jù)綜合分析，給用戶發(fā)送養(yǎng)殖日報，為用戶分析當(dāng)前水質(zhì)指標并提醒注意事項，實現(xiàn)專家隨時隨地服務(wù)。

四、總結(jié)

對蝦脫殼是對蝦成長的標志，當(dāng)對蝦成長到一定時間，物質(zhì)積累能量足以脫殼，就會想蝴蝶一樣破繭蛻殼！但是對蝦隨著時間流逝，會再次脫殼，而由于對蝦的成長過程不一樣，脫殼時長和間隔時間也不一樣。南美白對蝦養(yǎng)殖過程中，脫殼處理不當(dāng)，如脫殼不遂、出現(xiàn)軟殼、會對蝦的健康狀況有致命危害。所以養(yǎng)殖戶應(yīng)及時關(guān)注對蝦蛻殼期的營養(yǎng)以及水質(zhì)管理事項，保證對蝦能夠順利蛻殼。