為什么鰻魚水質(zhì)后期那么難調(diào)？90%鰻魚養(yǎng)殖戶都沒做到這幾點

水產(chǎn)養(yǎng)殖小西

高溫季節(jié)鰻魚活動能力強，捕撈困難，加之魚耗氧量增大，若捕撈后放入暫養(yǎng)網(wǎng)內(nèi)時間過長，鰻魚容易受傷或缺氧死亡，因此高溫季節(jié)土池鰻魚盤池和出售是一項技術(shù)性較高的工作。

拉網(wǎng)捕魚時攪動水體，致使池塘底部沉積的糞便、殘餌、腐殖質(zhì)等有害物質(zhì)遍布全池，水質(zhì)易惡化，鰻魚易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)和中毒現(xiàn)象。水質(zhì)惡化后，有機耗氧量、氨氮量劇增，影響鰻魚生長，易生病。

下面分析幾點南美白對蝦養(yǎng)殖中后期池塘底質(zhì)變壞原因

1、 藻類含量高、中下層水體產(chǎn)氧能力下降，藻類的新陳代謝導(dǎo)致死藻量較大，造成底質(zhì)惡化加快。

2、高密度、高投餌量、低透明度鰻魚養(yǎng)殖模式下，大量的飼料殘餌、排泄物、浮游生物尸體等有機物不斷沉入池底，是造成水質(zhì)和底質(zhì)變壞最重要的原因。

3、頻繁使用化學(xué)藥物消毒，對有益微生物造成極大的危害，塘底的自凈功能喪失殆盡，底質(zhì)日益惡化。

4、養(yǎng)殖水深與增氧能力不成正比，造成底層溶氧不足，底泥發(fā)臭。增加了氨氮、亞硝酸鹽的釋放量。大量而頻繁地排放水，使池塘泥土中礦物質(zhì)和微量元素流失，造成塘底滲漏，保水、保肥的功能減退。

用于養(yǎng)鰻的水質(zhì)必須符合我國政府規(guī)定的漁業(yè)水休水質(zhì)標準和養(yǎng)鰻用水的特殊要求，才能保證養(yǎng)殖商品鰻魚的食用質(zhì)量。

建議在養(yǎng)殖過程中可以在飼料中添加優(yōu)蘭寶（絲蘭提取物），可以顯著提高飼料蛋白利用率，減緩氨氮的排放，并且可以改善鰻魚腸道健康維護腸道PH值菌群平衡。