針對肝腸孢蟲，南美白對蝦的生物安保如何籌建？

水產(chǎn)焦點

隨著氣溫降低，越來越多的養(yǎng)戶已經(jīng)著手冬棚蝦的籌建，有的可能已經(jīng)放苗了。四季都旺的南美白對蝦成就了很多富翁，但也讓不少新養(yǎng)戶“愁白了少年頭”，除了常見的弧菌不斷造訪，還有聞之色變的肝腸孢蟲。

由于肝腸孢蟲可以通過受精卵和蝦苗垂直傳播，也可以通過感染養(yǎng)殖水體、攝食病蝦等水平傳播。且沒有針對性藥物治療，所以提前預防至關重要。實際養(yǎng)殖中，養(yǎng)戶該如何下手呢？

一、蝦苗檢疫不能少

大多數(shù)肝腸孢蟲都是蝦苗自帶，所以不要嫌麻煩，該有的檢疫不能少。選育無EHP的親蝦，育種不攜帶EHP的蝦苗，選擇正規(guī)信譽好的苗場。發(fā)現(xiàn)病原，棄之不用，避免產(chǎn)生更大損失。

二、阻斷感染途徑，構建生物安保

1.放苗前徹底清塘消毒，可用生石灰、燒堿等，以清除殘留在塘底淤泥中的病原物。

2.水質(zhì)安全

有實驗證明，循環(huán)水用紫外線設備可破壞EHP分子結構使細胞死亡，但對水質(zhì)過濾系統(tǒng)要求較高。另外當在-20 ℃條件下處理2 h以上、在15 ppm的KMnO4溶液中處理15 min、在40 ppm的65%活性氯中處理15 min、在10 ppm的65%活性氯中處理24 h或在20%的乙醇中處理15 min時, EHP的孢子將被抑制。控制水體的氨氮濃度在6.0~9.0 mg/L時可以有效減少南美白對蝦EHP的攜帶量。

3.環(huán)境

a. 定期對養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖工具潑撒石灰等，阻斷環(huán)境中的肝腸胞蟲進入水體，防治感染健康對蝦。

b. 由于病蝦可能在養(yǎng)殖過程中被健康蝦取食, EHP則可通過該途徑進行水平傳播, 因此, 農(nóng)戶需要及時處理病死蝦或可通過套養(yǎng)魚類來取食行動緩慢的病蝦, 從而有效控制疾病擴散。

三、強體質(zhì)，防病害

肝腸胞蟲先是感染對蝦腸道表皮，進而感染肝胰腺，所以日常應注重對蝦肝腸的護理。在實際養(yǎng)殖中，拌料時可添加膽汁酸、杜仲葉提取物等保肝護腸，同時可添加植物驅蟲劑，減少肝腸孢蟲感染的幾率。強健的體質(zhì)，帶來的是強大的抵抗力。

防治南美白對蝦肝腸胞蟲需要遵循“ 預防為主、防治結合” , 優(yōu)先選育無EHP親蝦和蝦苗, 結合蝦塘徹底清理、水源治理、病蝦及時處理和增強對蝦體質(zhì), 做到“ 無病預防, 有病早治” 。

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