近日,冷空氣橫掃整個(gè)北方,南方個(gè)別地區(qū)也下起了雪花。氣溫也會(huì)出現(xiàn)斷崖式下降,淡水 養(yǎng)殖基本進(jìn)入尾聲,由于今年疫情和價(jià)格的問(wèn)題,北方很多塘口都沒(méi)有出售,大量的魚(yú)需要進(jìn)行越冬,做好存塘魚(yú)的越冬管理,有效避免開(kāi)春魚(yú)類爆發(fā)性死亡事件的發(fā)生變得尤為重要。 
我國(guó)北方淡水魚(yú)養(yǎng)殖越冬期較長(zhǎng),主要集中在當(dāng)年11月至次年3月,越冬溫度低。在經(jīng)過(guò)春夏秋三個(gè)養(yǎng)殖季節(jié)后,大量的殘餌、糞便等有機(jī)物沉積于池塘底部,容易滋生大量的有害菌和產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)。 進(jìn)入冬季降溫期后,池塘上下層易出現(xiàn)強(qiáng)烈對(duì)流,引起泛底,導(dǎo)致大量有害菌和有害物質(zhì)進(jìn)入水體,這些有機(jī)質(zhì)和有害物質(zhì)如果不能及時(shí)處理掉,明年隨著春季水溫的回升,極易引起水質(zhì)惡化,威脅著魚(yú)類的養(yǎng)殖。 
現(xiàn)將魚(yú)類越冬期間管理的關(guān)鍵點(diǎn)介紹如下: 01水位管理 隨著水溫的下降,底層溫度要明顯高于表層,所以越冬魚(yú)類會(huì)集中于池塘的中下層,另外高水位也會(huì)降低冬季魚(yú)發(fā)生凍傷,降低春季水霉病的發(fā)生率。因此,在冬季來(lái)臨前,應(yīng)提前加高池水(2米以上)水位。 02增氧機(jī)使用 前面已經(jīng)講過(guò),隨著溫度的下降,會(huì)出現(xiàn)水體對(duì)流現(xiàn)象,對(duì)流會(huì)把池底部的有害物質(zhì)帶到水體,對(duì)越冬前的魚(yú)造成嚴(yán)重的影響,所以要注意增氧機(jī)的開(kāi)啟。 最好是在下午開(kāi)啟增氧機(jī),充分混合上下層水體,另外下午開(kāi)啟增氧機(jī)還有助于提高水體的溫度,延長(zhǎng)魚(yú)的生長(zhǎng)時(shí)間。除此之外增加增氧機(jī)的開(kāi)啟時(shí)間可以氧化水體中的有機(jī)質(zhì),減少水體中耗氧有害菌的生長(zhǎng)。 
03魚(yú)類投喂管理 在封冰之前盡量進(jìn)行 飼料的投喂,投喂的目的主要有以下幾種: 第一、積累營(yíng)養(yǎng),順利越冬 魚(yú)類越冬會(huì)消耗大量的能量,特別是在北方,冬季封冰后是無(wú)法進(jìn)行投喂管理的,所以要在封冰前盡量投喂,讓魚(yú)儲(chǔ)存充足的越冬能量,這樣魚(yú)才能渡過(guò)寒冷的冬天,另外充足的能量也會(huì)降低春季魚(yú)發(fā)病的機(jī)率。 第二、防止越冬期過(guò)長(zhǎng),造成肝胰腺和腸道功能的退化 長(zhǎng)時(shí)間的越冬會(huì)造成魚(yú)肝胰腺的體積以及細(xì)胞功能退化;長(zhǎng)時(shí)間空腸也會(huì)造成魚(yú)腸道萎縮或者蠕動(dòng)異常,會(huì)加大早春發(fā)病的概率。特別是春季開(kāi)口后更易爆發(fā)消化系統(tǒng)問(wèn)題。 
所以建議在封冰之前盡量進(jìn)行投喂,可每天投喂一次,或者隔1-2天投喂一次,具體要視天氣、魚(yú)吃食情況而調(diào)整,投喂過(guò)程中可以添加提高機(jī)體免疫力的產(chǎn)品,多維,多糖,中草藥(幸福100)。 04水質(zhì)、底質(zhì)管理 水質(zhì)管控的重點(diǎn)是確保有害物質(zhì)(氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等),有害菌群不超標(biāo),另外還需要穩(wěn)定的藻相,確保水質(zhì)在最佳狀態(tài)進(jìn)入越冬期。 越冬前進(jìn)行一次水體消毒,可以使用碘制劑、氯制劑等,盡量降低水體中的有害菌含量,降低春季魚(yú)瘟的發(fā)生率。 
封冰之前進(jìn)行肥水操作,培養(yǎng)水體藻相,保證封冰后冰下藻相穩(wěn)定,水體溶解氧充足,防止封冰后出現(xiàn)缺氧,另外要注意封冰后,及時(shí)處理冰上積雪。 封冰前進(jìn)行徹底的底質(zhì)改良(氧化改底產(chǎn)品),降低底泥中有機(jī)質(zhì)含量,消除底泥中有害菌的含量。 05疾病預(yù)防管理 越冬期魚(yú)類最容易感染的是水霉病、爛尾病,如果在越冬前不能得到有效控制,一旦開(kāi)春水溫上升將會(huì)爆發(fā)大規(guī)模的死亡。 所以要在越冬前做好寄生蟲(chóng)的預(yù)防工作,可選用綠色無(wú)毒的驅(qū)蟲(chóng)類產(chǎn)品(樂(lè)暢等),如果水體中已經(jīng)有大量的寄生蟲(chóng)建議使用殺蟲(chóng)劑來(lái)處理,殺蟲(chóng)后需要及時(shí)消毒,防止細(xì)菌、真菌感染引發(fā)爛鰓、爛身等疾病。細(xì)菌病的防控在水質(zhì)調(diào)控環(huán)節(jié)已經(jīng)講述不再過(guò)多贅述。 
06魚(yú)類體質(zhì)管理:肝胰腺和腸道保健 除水質(zhì)底質(zhì)這些環(huán)節(jié)需要我們進(jìn)行處理之外,大家更不應(yīng)該忽視魚(yú)體質(zhì)的提升,體質(zhì)才是抵抗一切疾病的關(guān)鍵。 魚(yú)類肝胰腺和腸道是重要的物質(zhì)代謝器官,同時(shí)也是重要的免疫器官,肝胰腺和腸道的健康關(guān)乎著魚(yú)類越冬前營(yíng)養(yǎng)的積累和體內(nèi)毒素的排除,所以我們要在越冬前就要進(jìn)行保肝護(hù)腸的處理。 特別是今年北方又遭遇幾十年未遇的高溫,魚(yú)的肝胰腺和腸道都遭受了高溫的損傷很多魚(yú)都是帶病越冬,所以更應(yīng)該加強(qiáng)肝胰腺和腸道的保健。 
肝胰腺和腸道是重要的排毒器官,肝胰腺和腸道的損傷嚴(yán)重影響了體內(nèi)毒素的排出。如何進(jìn)行肝胰腺和腸道的保健呢?保肝護(hù)肝大家可以使用膽汁酸,膽汁酸是魚(yú)類肝胰腺產(chǎn)生的重要物質(zhì),關(guān)系著魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)的吸收和毒素的排除,肝胰腺的損傷會(huì)導(dǎo)致膽汁分泌不足。 添加膽汁酸有助于增強(qiáng)肝胰腺的功能,有助于促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收和毒素的排除,另外膽汁酸對(duì)于腸道菌群的恢復(fù)也有重要的作用,除了添加膽汁酸之外,還可以增加多維產(chǎn)品的投入,以此來(lái)增強(qiáng)魚(yú)越冬期抵抗外界應(yīng)激的能力。 
腸道的維護(hù)用的比較多的是微生態(tài)制劑,但是由于冬季溫度低,微生態(tài)產(chǎn)品很難起到作用,大家可以選擇非生物產(chǎn)品,如幸福100,幸福100是中藥提取物,易吸收,不受溫度的影響。 另外幸福100是一種免疫增強(qiáng)劑,可以提高魚(yú)體的抵抗力。幸福100中的綠原酸和杜仲黃酮有助于促進(jìn)受損腸道的恢復(fù),杜仲黃酮和杜仲多糖有助于提高魚(yú)體的抵抗力,降低春季魚(yú)瘟的發(fā)生率。
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