【特別推薦】一切成功皆有跡可循？ --“養護”理念在鰻魚塘的應用

海南卓越

□本文作者：福建片區技術主管  卓關閃
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      福清鄭老板，在水產養殖界已有二十幾個年頭，資歷比較老，從事水產養殖這么多年也形成了自己的一套養殖方法，而多年的成功養殖讓他在當地具有一定得影響力和人脈，時常會看到周邊或者其他地方的養殖戶來與他喝茶探討。鄭老板養殖觀念清晰、超前，樂于接受新的、有價值的養殖模式和方法。在福清江鏡農場卓越進入時就一直支持和維護，他對卓越所提倡的“養護”理念了然于胸，并實際運用于養殖上，不分養殖品種，并且年年賺錢。超前的養殖觀念也帶動周邊養殖朋友的養殖觀念，也幫助其他養殖戶帶來實際的效益，在卓越的忠臣用戶里起到舉足輕重的作用，儼然形成了忠臣用戶代表。
     由于近年鰻魚市場有所緩和，鄭老板今年重操舊業，把部分的塘轉為養殖鰻魚，一部分接著養蝦。由于對于卓越接觸已深，對“養護”理念根種心中，把適用于養蝦的“養護”理念同樣搬來養殖鰻魚，而且效果明顯。
      以往養殖鰻魚的觀念都是定期的殺蟲和消毒，頻繁使用造成水體的生態環境也頻繁被破壞，整個水體環境一直在惡性循環，即使一直在頻繁的殺蟲和消毒，但也防止不了蟲害、細菌的侵蝕，而且愈加頻繁。嚴重時會導致大量死亡，而輕微時也會導致厭食、生長緩慢，后果可大可小；增長養殖周期從而導致管理成本增加，容易耽誤出售時機，從而增加養殖風險。由于鰻魚市場價格起伏波動很大，幾天時間可能就每噸下降或上升五千，耽誤養殖周期導致規格達不標就容易吃虧。再加上鰻魚養殖的周期較長，一般在1～3年不等（養殖不同品種的鰻魚出售的規格也不相同），更加顯現出縮短養殖周期的重要性。
      鄭老板今年拿出十二畝來養殖鰻魚，分三口池。雖然面積不大，但投入的成本比高位池還大，單單放苗都有四十萬，養殖五個月左右的總成本在七十萬左右，而且都是現金操作，正由于養殖鰻魚的成本較大，也導致很多人望而卻步。 從5月23號放苗，一口八畝池為趕時間密度放得低些，每畝2000尾苗，其他兩口池不趕時間就每畝放8000尾苗。從育苗池移到土池養殖時發現有爛鰓，鄭老板早上按2畝使用綠康露1瓶，晚上按2畝使用得立康、粒粒神各1包干撒，連用兩天，用后對鰻魚的爛鰓明顯控制。養殖五個月左右準備出一批，規格在一斤左右。一口八畝池保守估計產量在六噸以上，藥品成本在5000元左右，按當時的價格每噸八萬五的收購價，除去整體成本后，凈利潤在二十萬以上。剩下兩口池再選批分池，留待明年繼續養殖。
      鄭老板養殖五個月的時間規格達到一斤左右，相對于周邊其他養殖戶的規格大了很多，整整縮短了一倍的養殖周期，也就是說其他人養殖十個月左右才能達到此規格，而且產量還不一定有這么高。鄭老板自信滿滿的說，現在愁的不是產量，而是等待合適的價格。看著他一副勝券在握的表情，“喜悅溢于言表”，我的心里也是暖暖的。雖然鄭老板養殖鰻魚的模式和以往的養殖模式是反其道而行，但每個細節都顯得有理有據。
     第一，鄭老板的管理相對于其他養殖戶有很大的不同。以往的養殖鰻魚模式對水質的管理很少，經常看到鰻魚池的水質都是特別老化，有些更是一直保持大量的藍藻，在高溫天氣更是慘不忍睹。以往的老觀念總認為鰻魚對水質的要求不高，個體大不容易出現死亡，很多人都不在意，其實這是個誤區。藍藻毒性強，容易老化死亡沉底，對其他有益藻類有很強的抑制作用，直接導致水體生態平衡破壞，溶解氧降低，底質敗壞發臭等。鄭老板反映，只要藍藻大量爆發時鰻魚吃料就很差。藍藻死亡沉底粘附于料臺上，散發難聞的土腥味，使得鰻魚不愿上料臺吃料，久而久之鰻魚的生長肯定放慢。
【解決方案】一遇到藍藻時，就適當的多換點水，第二天早上按3畝使用1瓶凈水王解毒，隔兩小時后按4畝使用黑金神1包+靈活1004包+藻健康2包(提前浸泡一晚)，可有效的控制藍藻，同時分解底部藍藻尸體，解除潛在隱患。鄭老板平常對水質都會定期使用六抗培藻膏+新活菌王養護，底質也會定期的使用六控底健康、得立康、粒粒神等來維護。
所以，鄭老板塘口的水質和底質都非常穩定，很少發生藻類倒藻、老化的現象。
      第二，其他養殖戶在管理過程中經常會發現一些蟲害或細菌感染的癥狀，隔三差五就會選擇殺蟲或消毒的方式來防治。鄭老板塘口發生蟲害或細菌感染的情況都很少，為圖個心理踏實，他每個月最多使用一兩次殺蟲藥來預防。如若發現有細菌感染的癥狀要使用消毒藥時，一般都是按4畝使用納米氧1瓶+百安威2瓶+20斤細沙干撒，這樣治療細菌感染有明顯的效果，同時第二天鰻魚吃料都會很快。
      第三，發現腸炎時，使用健長靈+金多維+活性蒜寶來內服。
      第四，解毒時在白天按3畝使用凈水王1瓶+降解靈2包潑水，不單單解毒效果明顯，對于吃料也有明顯的增進作用，平常若因水質惡化或天氣變化導致吃料不理想時就使用此搭配來提高胃口。
      第五，鄭老板平時若需要補充水體外源氧都不會使用顆粒氧，因為他的經驗告訴他就是超三四倍的用量也沒有效果。他會優先使用納米氧，增氧效果明顯持久的同時，鰻魚的活力和食欲都能提高。
      雖然鄭老板搬照適用于養蝦的“養護”理念來養殖鰻魚是第一次嘗試，但是他一直認可“萬變不離其宗”、“養漁先養水”的觀念。“養護”理念最大化提高人為的維護、穩定水質中自然的生態環境，使得養殖環境更加貼近養殖對象的野外環境，避免人為過多不正當的干預所造成的影響；可提高成活率，減少發病率，縮短養殖周期，減小養殖風險。真正了解到鄭老板的管理心得和管理態度時，就會明白：一切成功都是有跡可循的！

一片云

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海南卓越

一片云 發表于 2015-1-3 21:14
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