【圖文直播】第二屆中部地區水產飼料實用技術論壇

玉。

脂肪原料選擇

魚油：


豆油

磷脂油

脂方氧化是導致魚體變化的主要因素。


預混料添加劑選擇

玉。

生產工藝注意點

1､準確投料
2､配方嚴格執行
3､噴油的準確度
這一塊很多企業都發現的問題，有些油的問題多一點，沒問題。但噴少了，魚會反映偏瘦，這些都是有可能潛在存在的問題。


黃顙魚飼料配方注意事項
1､生長和控制體色是兩個重要的方面
2､配方營養水平科學合理，過高的營養可能會導致辭魚體代謝負荷加重
3､配方的穩定性尤其重要
4､嚴格控制原料質量，特別是魚粉

玉。

4、在混養模式上，要兼顧各個養殖品種的需求
5、配方還需要兼顧考慮生產工藝，生產效率
6、加黃模式的選擇：前期不加黃，后期用加黃專用料；前期加黃，后期不用專門加黃料

玉。

飼料質量控制的要點：魚體變色
1､飼料配方不合理；
2､飼料在肉變質；
3､藥物使用不當；
4､其它因素。


應對魚體變色：
1､預防為主，使用質量穩定、滿足營養需求的添加劑；
2､出現問題，查找問題原因，盡快作出調整；
3､停用問題料；
4､出現問題，配方調整方案一定要強化；

玉。

報告主題：功能性氨基酸在水產飼料的研究及應用進展

報告人：美國動物蛋白與油脂提煉協會 李鵬

玉。

谷氨酰氨是可以對草魚的細胞起到保護作用。


1､如何把這個發現應用到水產上。目前主要這個沒有供應商，這是第一位的。
2､在進口方面有很多的障礙。
3､我們總局系統和進口方面進行雙邊協定。
4､這個沒有在飼料原料目錄里面。

玉。

谷氨酰胺，我覺得通過包膜在未來是一個很好的應用。

玉。

最近美國推出一個產品，乳蛋白。這個我們在做實驗，希望未來能給大家帶來發現。

玉。

賴氨酸


血球粉確實是一個比較好的賴氨酸來源。

玉。

牛磺酸：非常重要的氨基酸。
在魚粉、雞肉粉中含量是非常豐富的。

玉。

甘氨酸：有它非常重要的作用。
在動物蛋白中含量比較豐富，在植物蛋白中含量比較有限


脯氨酸
在飼料中應加以考慮。可以增加羅非魚鏈球菌的攻毒效果。
在動物蛋白含量豐富，特別是羽毛粉中。在豆粕中含量比較有限。

玉。

氫脯氨酸：不能參與到代謝中去的。
在動物蛋白中含量豐富，在植物蛋白中有差異

玉。

總結：

谷氨酰胺非常好，非常需要供應商的供應，在未來2-3年很難獲得。
牛磺酸：動物蛋白含量豐富，可以考慮從中獲得。

玉。

水解羽毛粉：非必需氨基酸含量豐富。
缺乏一個重要的認識。這是跟大家忽視非必需氨基酸是一樣的。
羽毛粉在印尼出口近10萬噸，智利出口了接近5萬噸，用于三文魚料。用掉了美國水解羽毛粉的8%。


中國也進口了1265噸，一個超大的龍頭企業在使用。相信這個企業關注到其它企業沒有關注到的優點。

玉。

最后李鵬博士推薦了一本書給大家，需要預定，可以直接找他溝通。先到先得哈。

反正現場是找湖南農業大學胡毅老師報名。

玉。

報告主題：水產飼料原料與配方技術變化

報告人：蘇州大學 葉元土

玉。

面臨問題：
1､原料
2､魚價：
3､病害的問題
蝦、羅非魚、鯽魚

玉。

大量的魚還在塘里，15年水產料如何啟動。
水產品的量達到極限了，水產料是不是達到極限了？看到今年幾個大公司，都在拼水產飼料，那這些市場在哪里找？
水產品，從水產角度考慮，水產品多樣化。

水產飼料產業的發展格局在演變：
上市公司與非上市公司的飼料企業
大型企業集團與中小型企業
畜禽的兼做水產飼料

玉。

原料：
采購
自己控制部分原料
原料的前處理


銷售與市場
經銷商大戰
資本、保險
價格大戰
技術營銷


產品質量
營養質量與養殖生產性能：趨同化
飼料生產質量：有差異
飼料安全質量：差異顯著

玉。

飼料原料的重大變化
三大變化
1､魚漿與肉粉的問題
用魚漿、魚膏降低魚粉的用量
簡單加工技術的延伸
酶解技術再發展和應用


2､植物性原料的發酵技術與發酵原料的利用
發酵料對蝦、魚的健康是很重要的。