稻田養殖泥鰍

米來-小米

稻田養殖泥鰍是生態養殖的一種方式。稻田的淺水環境非常適合泥鰍生存。盛夏季節水稻可作為泥鰍良好的遮陽物，稻田中豐富的天然餌料可供泥鰍攝食。另外泥鰍鉆泥棲息，疏通田泥，既有利肥料分解，又促進水稻根系發育，鰍糞本身又是水稻良好的肥源，泥鰍捕食田間害蟲，可減輕或免除水稻的一些病蟲害。據測定，養殖泥鰍的稻田中有機質含量、有效磷、硅酸鹽、鈣和鎂的含量均高于未養田塊。有學者對稻田中捕捉的33尾泥鰍進行解剖鑒定，其腸道內容物中有蚊子幼蟲的泥鰍有6尾；解剖污水溝中的泥鰍14尾，腸內充滿蚊子幼蟲的泥鰍有11尾，有蚊子成蟲的11尾。可見泥鰍還是消滅害蟲的有力衛士。

稻田建設

泥鰍的產量高低與稻田適合養鰍的基本條件是分不開的，必須根據泥鰍對生態條件的要求選好泥鰍養殖田塊。

選擇土質柔軟、腐殖質豐富、水源充足、排灌方便、水質清新無污染、水體pH值呈中性或弱酸性的粘性土田塊為好。面積可大可小，有條件的地方可以集中連片。以便于管理。選擇種植的水稻品種應為矮稈、不易倒伏、耐肥力強、抗病力強。

稻田殖泥鰍，要選擇水源充足，水質良好，面積2～ 10畝的稻田，并在稻田四周用水泥或塑料板薄膜紗窗等(人泥30厘米)建設起80厘米高的防逃墻，沿田埂修一20厘米寬的臺階，離田埂頂15厘米，田的四周及中央挖一“田”字形水溝，溝寬、深為50厘米。進、排水管和溢水管各1處，管口均用細密鐵絲網攔截，排水管平時用水泥封住。

鰍種放養

鰍種最好是來源于泥鰍原種場或從天然水域捕撈的，要求體質健壯無病無傷，年齡在2齡，雌性體重15～25g，雄性體重12g以上。2月下旬在稻田灌水前，每畝用生石灰75～100公斤均勻潑灑，進行清整消毒，畝施發酵過的豬糞1000公斤，進水經過濾人田，溝內水深30~40厘米，培肥水體，水的透明度為25厘米左右。秧苗返青后，畝放3～5克／尾規格的鰍苗2～2．5萬尾，放養前用3%的食鹽液浸泡10分鐘，消毒后人田。

飼養管理

養殖過程中，為了保證浮游生物不斷，必須及時少量均勻地追施有機肥。每隔10~15天施肥1次，每次每畝用肥150公斤。另外根據水色的具體情況，每次每畝施1.5公斤左右的尿素或2.5公斤碳酸氫氨，以保持水體呈黃綠色。

由于田中泥鰍的密度較高，應投喂人工飼料，如豆餅、蠶蛹粉、蠅蛆、蚯蚓 螺蚌。屠宰場下腳料、米糠豆渣、菜籽餅、麩皮等，以補充天然餌料的不足。7～8月是泥鰍生長的旺季，要求蠶蛹粉達15%、肉骨粉10% 、豆餅25%的配比，日投餌2次，投餌率為10%。9～10月份以植物性飼料如麩皮、米糠等為主，一般每天上下午各投喂1次，投喂量為泥鰍總重量的2%～4%。早春和秋末2%左右。具體根據泥鰍取食情況靈活掌握，一般每次投餌后，1～2小時內基本吃完為宜。

水位控制水位控制極為重要。田面以上實際水位一般控制在5厘米以上。適時加入新水，一般每半個月加水1次，夏天高溫季節應適當加深水位。

由于泥鰍適宜于水田養殖，在養殖過程中一般沒有疾病發生。為防止赤皮病發生，每月用呋喃酮藥餌10～20克，配50公斤飼料投喂2～3天，每月每畝用生石灰10～15公斤化漿后全池潑灑。水稻施農藥時間一般在插秧前3～5天，或插秧后5～7天，對秧苗施藥預防一次。日巡田2次，檢查防逃設施，特別是雨天注意仔細檢查漏洞。防止天敵人侵(如水蛇、鴨等)，觀察泥鰍的活動和攝食情況。嚴禁含有甲胺磷、毒殺酚、呋喃丹、五氯酚鈉等劇毒農藥的水流人。

小米

資源多重利用，很好的辦法