池塘主養黃顙魚 老楊確實有套路

蔓延

最近我來到親戚家探望，遇見親戚家的鄰居楊長林，交談中得知老楊是湖南省沅江市陽羅洲鎮永福村的養魚專業戶。前些年，他將自家承包的幾塊低洼田改建成了２口池塘，共８畝水面，通過養殖黃顙魚走上了致富路。幾年下來，一幢漂亮的套間式磚瓦樓房已拔地而起，并且還有些積蓄。

    “老楊，你養黃顙魚已多年，現在成‘精’了吧？”我問。

    “哪能啊，我是在‘摸著石頭過河’，邊學邊弄唄。”老楊風趣地說。

    “聽說黃顙魚不容易養，它對養殖池塘有沒有特殊要求？”我又問。

    “養的時間長便習慣了，也不覺得十分難。”老楊繼續道，“其實黃顙魚的適應性比較強，在水源充足、水質良好、注水和排水方便、不滲漏、池底平坦、淤泥厚小于１０厘米的池塘均可進行養殖，一般面積以３～５畝、水深１．５～２米為宜。當然，除了滿足基本的池塘條件，還須清塘培水，營造良好的生態環境。可在魚種放養前１０～１５天，每畝用生石灰７５～１００公斤或漂白粉１０～１５公斤溶解化成漿后全池潑灑消毒，以殺滅池中野雜魚和病原微生物；清塘消毒后５～７天，注水深１米左右，每畝施入經過充分發酵腐熟的糞肥１５０～２００公斤，以培養天然餌料生物，供黃顙魚攝食。”

    “有一種將黃顙魚當年夏花養成商品魚的生產模式，你的看法和放養方式是什么？”我追問。

    “放養方式是根據不同條件、技術成熟程度和養殖習慣等方面確定的。”老楊沉思片刻后接著說，“黃顙魚當年夏花養成，能降低生產費用，是可行的養殖方式，但放養的密度較大，一般每畝放３０００～４０００尾，過高的放養量易引發魚病，成活率較低，生長較慢，養出的魚商品規格小，尾重約８０～１００克，賣不到好價錢。我習慣于放養尾重達到１０克的春片魚種，選擇體色鮮艷、規格整齊、無外傷、活潑、健康的大魚種進行投放，以保證投放后的黃顙魚成活率高，生長速度快，池塘養殖產生的經濟效益高。魚種一般在４月份放養，每畝密度２０００尾，同時搭配團頭魴、鰱魚、鳙魚，放養數量之比：黃顙魚?團頭魴?鰱魚?鳙魚為９０?２?４?４，這樣能夠充分利用水體養殖空間和飼料，而且還能提高池塘的自我凈化能力。魚種放養前，要用３％～４％的食鹽水浸洗１０～１５分鐘，進行魚體消毒。”

    “黃顙魚是偏動物性的雜食性魚類，且耐低氧能力差，你是如何飼喂和進行水質管理的？”我繼續問。

    “我投喂的是全價配合飼料。”老楊接著說，“魚種下塘后即開始馴食，投喂魚糜等動物性飼料，投喂前輕敲料桶，讓魚形成條件反射，誘魚集中到食臺攝食。１周后用魚糜和粗蛋白質含量為３８％的顆粒飼料混合成面團狀投喂，并逐漸減少魚糜量增加配合飼料，經１０天左右馴食便能使魚形成攝食配合飼料的習慣。飼料投喂要做到‘四定’，顆粒粒徑應根據魚體大小及時調整。一般每天投喂２次，時間為上午９時和下午１７時，在６～９月的生長和攝食旺季日投喂３次，即每天上午８時、中午１２時、下午１８時各喂１次。日投喂量為魚體重的２％～５％，具體投喂量根據天氣、水溫、水質和魚攝食情況靈活掌握。在水質管理上，養殖前期要保持池塘水深１米左右，以后每周加注新水１次，每次注水深５～１０厘米。到高溫季節來臨之前把池水加深到１．５米以上，每７～１０天換水１次，換水量１５～３０厘米。在養殖過程中，每半月每立方米水體用生石灰２０克化水全池潑灑１次，每２０～３０天使用１次ＥＭ原露生物制劑（按說明書使用），以調節池塘ｐＨ值和水質。每池安裝１．５千瓦增氧機１臺，根據天氣和水質情況，合理開機增氧。始終保持池水透明度３０～３５厘米，ｐＨ值７～８，溶氧量４毫克／升以上。”

    “黃顙魚是無鱗魚，防病和用藥怎樣把握？”趁老楊剛停住嘴，我趕緊問。

    “正因為黃顙魚無鱗，所以用藥要特別謹慎。”老楊接過話題繼續說，“黃顙魚對常用水產藥物的耐受能力不及四大家魚，用藥時一定要嚴格控制用量，避免藥物中毒。魚病防治要注重平時的預防，可每１０天左右在食場和增氧機處用２公斤漂白粉或５公斤生石灰化水潑灑１次，進行局部水體消毒；梅雨季節和白露前后，則使用二氧化氯、溴氯海因（按說明書操作）等高效低毒藥物對水全池潑灑消毒。此外，堅持每天早、中、晚巡塘，觀察天氣、水質變化及黃顙魚吃食、活動與病害情況，發現問題及時采取相應措施處理。”

    “都說黃顙魚銷路好、價格高，你一年到底能掙多少錢？”我直接了當地問。

    “確實比養常規魚掙錢多。”老楊一五一十地匡算著，“以１畝水面計算，我養的黃顙魚成活率在９５％左右，商品魚體重１５０克以上，平均產量２６０公斤，每公斤銷價３０元，產值７８００元。生產開支為：苗種費３００元，肥料費１００元，飼料費３０００元，水電費４００元，藥費及其他３００元，塘租２００元，人工工資８００元，總成本５１００元。剔除開支，純利２７００元。８畝池塘，一年下來，純收入有２１６００元。”

    這次的偶然走訪，使我對黃顙魚池塘主養技術有了更全面、更深刻的了解，相信能給廣大養殖戶帶來較大的啟迪。

（湖南省沅江市瓊湖路１０９號信箱 柳富榮 郵編：４１３１００）

蔓延

黃顙魚養殖這幾年越來越多，前不久廣州金洋公司和武漢百瑞還合作了一個2011年全雄黃顙魚的種苗生產計劃，大家2011年多多關注這條魚哦

870641747

我正在研究這條魚，收益了

jerryyeung

回復 3# 870641747


    他的產量一般。