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TA的每日心情 | 堵心啊 2017-6-23 14:55 |
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簽到天數: 85 天 [LV.6]常住居民II - 帖子
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本帖最后由 一片云 于 2015-6-14 20:49 編輯
室外選育,抗逆更強,野性更足
獨占一島,無白斑史,絕對SPF
中國的對蝦養殖近幾年出現了很多問題,比如EMS。很多業者,包括一些權威專家都認為,這些問題可能與種源有很大的關系。這些年,中國的種蝦市場,基本是一家獨大,這對中國養蝦業絕不是好事。如果這家種蝦公司出問題,整個中國的對蝦養殖業就會地震。
現在,中國有必要嘗試一下不同的種蝦了。在全球范圍內,有一定規模的商業種蝦公司,除了中國熟悉的SIS、泰國CP、科拿灣外,其實還有一家——莫洛凱。
莫洛凱的種蝦,在室外選育,天然餌料+自然考驗,“野孩子”抗逆性方面有自己的獨到之處;且獨占夏威夷的莫洛凱島,在生物防控上有著得天獨厚的優勢,是唯一從來沒有白斑病史的夏威夷親蝦公司。
歡迎廣大網友提問!今年6月下旬,《水產前沿》雜志將帶著你的問題,遠赴夏威夷,實地考察莫洛凱種蝦基地,中國水產頻道全程圖文直播!
公司簡介
莫洛凱南美白對蝦公司位于未受污染的莫洛凱島,莫洛凱島位于中間的藍色的太平洋,是世界上最偏遠的島嶼之一,被珊瑚礁和無污染海岸線環繞的莫洛凱島物產豐富。莫洛凱島上無商場,無大型建筑,甚至沒有交通燈,僅有7000居民,車流量也極少。島上保持干凈,無污染,它就像時光倒流無污染時期。
信風、強洋流和完美的天氣等獨特的自然條件為生產生物安全無病的南美白對蝦提供了理性的環境。我們專注于無特定病原(SPF)南美白對蝦親蝦的生產,25年來,我們的生長速度快、成活率高、繁殖率高的親蝦一直保持無病記錄。夏威夷國家動物疫病預防控制科獸醫學博士Lei Yamasaki、MS、MS會對我們的樣本進行IHHNV、WSSV、TSV、YHV、IMNV、MBV、BP、NHP及其它嚴重的海水對蝦病原體的常規檢測。在蝦體檢測上,我們使用的是美國亞利桑那大學水產病理實驗室D V Lightner博士的先進檢測技術。
我們的航運專家會對出口做出安排以及提供必要的文件,健康裝況報告、美國農業部動植物衛生檢疫局衛生證書、原產地證書、美國魚類和野生動物許可證、商業發票、裝箱資料、貨物進出品報關單及航空貨運單都將提供給每批對蝦。自1998年以來,莫洛凱南美白對蝦公司一直提供改進親蝦給東南亞市場。每對親蝦都經過精心挑選,并用最好的材料包裝,親蝦存活率高,讓客戶十分滿意。現在是我們進入中國市場很好的機會,中國的對蝦養殖出現了很多問題,如EMS等,中國需要嘗試一下不同的親蝦。
莫洛凱給中國種蝦新選擇
《水產前沿》雜志 作者-孫華良
年來,國內南美白對蝦養殖形勢越來越惡劣,尤其是今年EMS導致養殖成功率極低,究其原因,業內多認為是苗種和環境問題嚴重所致。嚴峻的形勢面前,蝦苗企業的壓力越來越大,SIS幾乎壟斷國內親蝦供應,價格越來越高,蝦苗早期排塘率也越來越高,讓人不得不懷疑SIS親蝦質量下降,卻又沒有更多合適的親蝦可供選擇,前段時間湛江對蝦苗種協會和SIS的議價風波無果而終便是此景最好寫照。
在國內短時間內對蝦育種無望的情形下,出現一家和SIS實力相當,能與之形成競爭的企業,或許是國內苗種企業的企盼。為此,不少蝦苗企業近兩年頻頻出國考察,希望尋找到可供利用的親蝦資源。與此同時,國外親蝦培育企業也在緊盯中國這個世界上最大的南美白對蝦養殖與消費市場,期望抓住時機進入中國市場,夏威夷莫洛凱南美白對蝦公司(以下簡稱“莫洛凱”)便是其中之一。
據了解,莫洛凱位于夏威夷莫洛凱島,專注于生產SPF南美白對蝦親蝦,1998年開始給東南亞市場提供親蝦。“現在是我們進入中國市場很好的機會,中國的對蝦養殖出現了很多問題,如EMS等,中國需要嘗試一下不同的親蝦。”公司運營總監SteveChaikin說。
親蝦在室外池培育
AM:請您談一下莫洛凱的發展過程,目前在其它市場的銷售情況?
Steve Chaikin:我們從1996年開始培育南美白對蝦親蝦,親蝦和培育技術都來自OI。目前莫洛凱在越南、泰國和韓國銷量比較多,2012年在泰國銷售7000多對,越南和韓國各有5000多對。中國今年賣得最少,現在在海南有客戶只是賣幼體,標粗的生長速度比較快,而且均勻,希望中國的蝦苗公司會給機會試一試我們的親蝦。
FAM:為什么選擇現在開發中國市場?
Steve Chaikin:其實在1999-2000年我們也賣很多親蝦到中國來,當時銷量有1萬多對。但是由于當時對蝦比較好養,CP和SIS等壟斷了中國市場,而且當時SIS在質量上做得很不錯,所以對我們來講,那個時候進入中國市場不是很好的機會。可是現在情況變了,由于EMS,對蝦養殖現在存在很多問題,很多不確定性,這是我們的機會,所以今年要進入中國市場。過去我們一直做得都很好,中國市場很大,我想現在中國也需要嘗試一下不同品種的親蝦。
FAM:和其他親蝦公司相比,你們的優勢在哪里?
Steve Chaikin:基本上,其他公司親蝦在室內養殖培育,親蝦在25度的清潔水中長大。而我們公司親蝦是室外池中培育,室外池忽冷忽熱,天氣不斷變化。親蝦在自然環境中長大,這樣培育的親蝦下一代苗就會強壯,到了中國適應性就會更好,而且室外培育親蝦會一代比一代好,不會像在室內池中培育,一代比一代弱。
第二點是室內培育的親蝦每天只吃一種飼料,營養很單一,室外培育的親蝦吃很多種飼料,而且還有天然的餌料,營養就很好。室外培育的親蝦壯,下一代就會壯,因為母蝦壯幼體也會大,每一個生長階段都會長得比較快,苗大放到大蝦池也會長得快。
第三點是火奴魯魯有100萬人住,是一個旅游景點,有很多進口的蝦,也有很多細菌污染。其他公司所在的島上有10萬人居住,也有很多污染。但是莫洛凱是一個很清潔的島,只有7000人居住,污染很少,這是我們最大的不同。在莫洛凱只有我們的基地在做親蝦培育,絕對沒有污染。可是其他公司所在的島上有很多其他的養殖業,如草蝦、螃蟹、龍蝦養殖,這樣防疫控制就很難做,比如臨近的養殖基地要排水你是管不了的。所以莫洛凱的環境相對是最理想的。其他公司都有白斑病的發病歷史,莫洛凱則沒有。
親蝦售價80美元/對
FAM:在中國市場上,莫洛凱如何和其他公司競爭?
Steve Chaikin:中國是一個很大的市場,我們要競爭,同時要合作,找到中國對蝦養殖的成功之路。在中國經營成功了,我們所有的人都會成功;在中國經營失敗了,我們也就失敗了。我們不搞價格競爭,要提供好的親蝦給這個市場。
FAM:2013年你們在中國市場的銷售情況如何?
Steve Chaikin:今年在中國,我們的客戶只銷售幼體,他在幼體培育技術上很有優勢,每天有8000萬尾的幼體賣出。現在,我們已經接到了親蝦訂單,定價80美元/對,另外贈送10%,明年可能有6000-7000對的銷量。
FAM:未來3-5年在中國的發展計劃是怎樣的?
Steve Chaikin:讓成績來說我們做得怎樣,我相信會做得很好。我們會一步一步地來做,慢慢做,先爬再走再到跑。每年我們會將部分賺來的錢投資到設備和基因改良,盡量提供中國需要的種蝦。
未來能有20%-30%的市場訂單我們就很高興了,我們不打算壟斷市場,只是想給市場多一個選擇、一個比較;首先一定要保持質量,可能你今天不了解我們的質量,但是你慢慢會知道的,我們絕對不能走捷徑。
FAM:如何保證供應中國市場的親蝦質量?
Steve Chaikin:在這一行有20多年了,我們寧愿少賣一點,做好質量,因為能使客戶回頭才是最重要的。農民掙的是血汗錢,我們做得好也會讓中國養殖戶賺錢。如果3年后你再和我交流,我相信我們對親蝦品質的要求還是一樣的,我們生產能力有多少就做多少,絕對不超負荷生產。
傅泇福
Freddrick Poh
高級經理
Senior Manager
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