“海上積雨云”分享“水產見聞錄”

1043880050

1043880050 發表于 2016-1-25 15:14
先行謝過了，江蘇徐州銅山區北京南路財富灣財富公館11008室，電話：14752128733，張朋收

補充內容 (20 ...

好的，知道了，謝謝！

水產大學生

漁歌子 發表于 2016-2-16 10:37
水產見聞錄-206

你好，沒看到206-214的篇目哦

漁歌子

0928 發表于 2016-2-16 11:03
小編真給力！感謝先！另外206～214只看到標題.......感恩！

也感謝你支持，還為你愛學習點贊！

漁歌子

水產見聞錄-221（編<<科環養蝦百科-如何過塘？>>隨記）
    標粗暫養一開始盛行了一段時間，沒多久就慢慢沒落了。原因為何，其實非常簡單，也就
是過塘技術不成熟而已。記得以前有個很早就搞暫養的養殖戶跟我說過：暫養標粗關鍵不在放苗也不在過程，真正的關鍵在于轉塘期間。他說他很早就在搞標粗暫養了，一開始標粗問題主要在放苗期間，后來在暫養期間。這些問題解決后主要的問題就一直停留在轉塘過程了。本來怎么看都沒什么問題的小蝦，一轉塘就出問題，不是偷死就是游塘，好不容易調好了也慢料慢大。當時對這種情況了解不多，隨著慢慢跑市場見得多了才知道原來轉塘前后還有很多要注意的問題，比如藻相菌相的保持，底質的處理，轉塘前后的疾病預防，以及后來越來越是麻煩的轉塘前期的營養問題。其實后來又慢慢回溫的標粗不過是讓水質慢慢調到與養成池塘一樣，或者干脆就直接在大塘里暫養，最后慢慢交匯大小池塘的水質，完全相同后再放小蝦出去。這確實是一個比較簡單的辦法，但對于一些池塘差異比較大或者比較負責的情況就很難搞定了。所以很長一段時間我都聽到相當多的養殖戶有轉塘死這種說法，大部分的人寧愿放棄暫養這種操作也不愿去嘗試著解決其中的問題與不足。

漁歌子

水產見聞錄-222（編<<科環養蝦百科-如何過塘？>>隨記）
    以前一個客戶非常擅長標粗暫養模式。他有三口塘，一口小的有5畝左右，另外兩口塘一口12畝，一口9畝多點。他每次都是放苗到小塘里，暫養二三十天再把全部小蝦轉到兩口大塘里，有時有多的才留點在小塘繼續養，但估計是前期育苗太密，水質底質污染較重的原因，他的小塘基本每次都養得不好，后來他干脆拿來養草魚，把池水拿來給兩個大塘換水用。他這樣養了好幾年，賺了不少。那時同區域的養殖戶雖然也有這樣搞的，但沒幾個像他這樣成功。大多數人都是在轉塘這塊出了問題。很多人轉塘不久就會出現肝臟問題或者直接發病甚至嚴重的還會出現偷死。但這些問題他卻沒有，為此我專門去觀察了一段時間，他也沒用什么特殊的藥物，只是與別人不同的是，他在轉塘前三四天就開始減餐控料。這樣有意的減少料量，就能大大減少過塘之后出現肝臟病變的幾率。他控得很巧妙，不至于過塘之后出現慢大，反而一過塘沒兩天蝦就明顯的能吃起料來，而且料量漲的很快。

漁歌子

水產見聞錄-223（編<<科環養蝦百科-如何過塘？>>隨記）
    一次一個養殖戶電話叫我趕緊去看看，說他過塘第二天就發現有偷死的，本來以為只是應激而已，但潑了很多抗應激解毒的藥品，都沒什么效果。今天不僅沒見少，反而更多了。到了一番檢查，常規水化問題不大，也就pH有點偏低（只有8.0左右），水色也算正常，他的用藥也沒什么差錯之處。最后看看死蝦與罾里活力很差的那些蝦，發現有相當部分感覺殼有點軟，雖然蝦還很小，感覺不明顯，但正常的小蝦也確實不應該這么軟。看看農歷，原來是蛻殼期，準確的說，這天剛好在常規蛻殼期的最后三天左右。唉，這個倒霉催的，連最基本的都忘了，居然過塘沒看準時間，連蛻殼期都沒注意規避。這下好了，剛剛蛻過殼的蝦，一過塘又會被刺激再蛻一次，這種應激性蛻殼不是所有蝦都頂得住的，當然會出現軟殼偷死嘍。而他以為只是應激或中毒，恰恰忽視了真正對癥的應該是馬上補鈣。還好這種情況他發現得早不然若死得多，拖久了就會慢慢轉變為死蝦繼發感染致病菌了，那樣就真的危險了。所以叫他馬上改底，當晚連續把用過好用的補鈣產品都用個遍。第二天果然少了不少，再連補兩天鈣，還帶改一次底這才搞好。那池蝦后來倒是很順，沒出什么大問題，他自己估計是那次過塘損耗有點大。最后抓蝦只有400斤的畝產，還好有這個數，還有點小賺，但也證實了確實過塘后損耗了一大半。

漁歌子

水產見聞錄-224（編<<科環養蝦百科-如何過塘？>>隨記）
    一次在經銷商店里一個不太熟悉的養殖戶讓我幫他驗水，看看有沒問題。檢測還附帶鏡檢藻相后確實沒什么問題，想不到的是，這個養殖戶當場翻臉，指著我鼻子罵我不會驗水，一點都不懂就不要在店里指手畫腳！這個突如其來的指責搞得我莫名其妙，平靜一下才輕聲問他怎么回事，他被經銷商勸了好一陣，聽了半天才搞清楚：原來他拿了一口塘標粗了大概20天左右，前兩天過了部分到另外一口塘里，留了估計一半在標粗池里繼續養，過塘之后標粗池水色感覺就有些變化，似乎比之前濃了些也綠了些，開始他以為是好事，但想不到沒兩天就發現有死蝦了，他懷疑是水質變化影響蝦死掉的，畢竟只有這塊有變化，所以這才拿來檢查，但我卻跟他講沒問題，一切正常，這是他沒想到的，也不符合他觀察的情況。這個養殖戶明顯是無法溝通的了，但我一聽他是過塘之后原塘偷死就基本清楚原因了。不過就是攪底之后底污中毒死的而已。好在這個情況短時間還不會發展得太嚴重。我等養殖戶罵完走了之后才跟經銷商說明情況，并讓他給那養殖戶用解毒與改底的藥品，同時注意連續三四天晚上用過氧化鈣或顆粒氧。經銷商也狡猾得很，問了幾個老養戶，確認我這方案可行之后，又找了個很有經驗的朋友，拐彎抹角的把這個處理建議告訴了那個養殖戶。果然沒幾天就看到那個養殖戶又在經銷商處大吹大擂自己如何如何把那塘蝦救了回來云云。我當然也就只能一笑而過了。

漁歌子

水產見聞錄-225（編<<科環養蝦百科-如何處理對蝦拖便？>>隨記）
    是去年也像是前年一個養蝦的網友問我有關小蝦拖便的事情。他說之前放苗沒多久就來了一個藥店技術員一系列檢查之后說他的小苗有點腸炎，還證明給他看：那不是有幾條蝦拖便么？！他心里留了個意，上網查了查，又找了幾個有經驗的網友問了問，果然，大多數人都說確實是腸炎，很多網友還熱情的給了各種處理建議。好在這些處理都大同小異，于是他選了個大眾化的方案去藥店買了藥回來拌喂。但喂了三四天沒怎么見效，估計是藥品質量不行，于是換一個牌子試試，這時苗平均都超過了兩公分，他正好喂到了一號料。這次換的牌子又喂了三天，不僅沒見好，左看右看怎么都像拖便更多了！這還得了，恰恰這天，之前那個藥店技術員又來了，他仿佛看到救命稻草一般尋求技術幫助。那家伙當然就順理成章的開了一大堆藥品，調水改底外用內服應有盡有。這時的他自然會認為別人是考慮周到，處理詳盡。可惜的是，他如此信服的這個家伙開的一堆東西用下去后依然沒怎么見效。雖說拖便沒有增加，但也確實也沒見減少。到了這個時候他才開始有點懷疑之前這種種處理，甚至拖便腸炎這種說法，又問了幾個老養殖戶，果然就聽到了拖便屬于正常現象這種說法。正好這時他在網上看到我的一篇帖子，好像說的似乎就是這種情況，這才電話來問。我聽這過程雖然挺曲折搞笑，但原因卻非常簡單。只得跟他解釋：這苗期拖便其實算是個正常現象，要處理也不難，但一般沒有必要，注意增加營養，促進生長發育，等蝦大了就自然少了。用的這些藥不能說錯，只是必要與否的問題，用了自然也不算差，沒什么壞處，對后面的養殖自然是好的，所以也就不用太過擔心與煩惱了！

漁歌子

水產見聞錄-226（編<<科環養蝦百科-如何處理對蝦拖便？>>隨記）
    對蝦拖便最常見是苗期，那一般被認為是正常現象，畢竟小蝦腸胃較為脆弱。但小蝦就不同了，若是超過4公分的小蝦還經常看到拖便那就不太妙了。這種情況比較常見，但卻經常被人忽視掉。一次在一養殖戶塘里例行檢查時看到他近5公分的小蝦有幾只拖便，遂提罾檢查看看，果然，有好幾條糞便有點異常，這些屬于早期腸炎的癥狀，于是建議他拌喂點東西預防調理一下。養殖戶不太相信，畢竟吃料還算正常嘛，既然說不聽講不通，那我也就一走了之罷了。意料之中的不到半個月他就電話過來，說感覺料漲不上去，問是不是之前拖便影響的。原來他還是記得我之前說的嘛，那就省事多了，沒用太多解釋就讓他去拿了些調理腸胃的藥品來拌喂。只是本來之前發現他小蝦拖便時就已經是腸炎不短時間的了，又拖了許久沒處理，雖還沒發現死亡，但現在要治好恢復健康還真不容易。正好那段時間很多附近的塘都出現類似情況，有些嚴重的也已經出現死蝦，估計他也是怕了，所以雖然我的處理比較復雜，但他還是接受了：先排毒一天后補充活菌促消化并調理三四天肌體營養，中間看了看，效果還沒出來，所以停了一天，又喂了一個療程這才看到腸道的明顯變化，這才開始喂處理腸炎和保肝的中藥。喂了四五天這才基本看不到拖便了，體色也好看多了。

漁歌子

今天是猴年元宵節，祝福大家節日快樂！

蟹將

海上積雨云實在實干家

漁歌子

水產見聞錄-227（編<<科環養蝦百科-如何處理對蝦不上罾？>>隨記）
    前年跑市場時遇到一個養殖戶，說某某苗長不大，老是不上罾，問是否應考慮重新放苗？當時我不在現場，很多情況無法查看，對于這種詢問苗種情況的，我一般也就問得比較詳細，因為苗種時期很多問題的因素比較復雜，單單憑借一個原因就否定掉一個品牌也是不負責任的做法，何況不上罾的原因本來就不止一兩個。經過一番詢問，發現他所說的不上罾的蝦其實只是因為放苗時大小相對比較小而已，當時他放苗時沒太注意，等放苗幾天后才發現活動較頻繁的蝦大致的大小才剛剛也就一公分左右，在我們看來這也就剛剛相當于放苗應有的大小而已。這種情況只得叫他再多等等，注意培藻，加餐不加料，暫時先不要急著補苗。果然，又過了一個多星期之后他電話來說感覺苗不少，還好前段時間沒補苗，不然就多了，過段時間肯定養不了。

漁歌子

水產見聞錄-228（編<<科環養蝦百科-如何處理對蝦不上罾？>>隨記）
    2012那年我在浙江跑時遇到一個搞笑的事情。一個客戶張某到一家苗廠去拿苗，一開始拿160萬，放下去半個月后就跑到苗廠去說蝦不上罾，估計苗質量有問題，死了很多，要求補苗給他。那苗廠的是家大牌子，又是才開了半年多點，派了個技術員去看看，確實怎么撈都沒撈到幾只，估計確實是損耗得差不多了。苗廠只得認栽，自然就補了100萬給他，過了半個多月他又來了，又是不見苗。去看過后確實又是沒多少，只得這次又補了60萬。又過了半個多月他又來了。還是一個問題：沒苗！去看，還是得補。這次苗廠也不耐煩了，干脆談妥再補40萬，好壞不管了！這次之后這家伙果然有信沒再來了。幾個月之后，一天苗廠老板到市場上閑逛時與幾個養殖戶聊天，那幾個人聊著聊著就在說一件事情：那個張某這造蝦大賺了，聽說大部分還是苗廠送的苗呢，據張某自己吹噓，只花了40畝的苗錢就放完了100畝的塘！苗廠老板一算時間，媽的，這不就是自己苗廠出給他的那些苗么？敢情是被張某給騙苗了！他怎么都想不通，為什么明明到最后豐收的蝦塘，到了時間卻不上罾呢，甚至是撈也撈不到。氣不過的他跑去張某池塘想看個究竟找找原因，這是張某正好收完蝦在曬塘，暴露無疑，一目了然。老板一看，想了想就明白原因了。原來張某的每口塘邊上都有一圈又深又寬的溝。這個溝曬塘時有奇效，可以在天氣不好的情況下加快曬塘干燥的速度，但進滿水后就無法看到了。早造溫度低，小蝦當然躲藏到溝里去了，自然也就撈不到。同理，他這時也只需要往溝里喂料即可，養成習慣后，自然也就看不到幾只上罾了。

漁歌子

水產見聞錄-229（編<<科環養蝦百科-如何處理對蝦不上罾？>>隨記）
    放苗之后苗的成數是養殖戶最為關心的問題之一。而除了在早期用絹網去撈，就剩下觀察什么時候上罾來得準確了。一次一個養戶讓我去看看苗的成數。他說他之前放的幾個塘基本都是十五六天上罾，但唯獨這口塘已經快到20天了，上罾的蝦還寥寥可數。想讓我去系統的檢查一下，看看是不是哪里出了問題，影響了苗的成數。在去的路上我就大概想了想可能的幾個原因，此人雖養蝦不久，但以前養魚，池塘常規一套自然不會出錯，而且連續一年兩造成功也不是單憑運氣的。那問題就應該出在他以前養魚很難聯系得到的地方。這一想大致心中就有了個底，但既然是客戶要求系統檢查，我自然望聞問切一套要做全嘍。于是先耐心的詢問他清塘消毒殺魚肥水等等用藥，再了解放苗細節，從苗廠基本情況到運苗步驟，從當時天氣到當時水質底質，從保苗用藥到調水改底，從氧機設備使用管理到苗期飼喂。這一套做下來半個小時就過去了。仔細一分析還真是哪里都做得說不出問題來。再起罾看蝦，果然僅有兩三只，蝦還算漂亮，沒有異常，那就基本可以確定之前的想法了。遂給他開了些東西，叫他晚上潑一次，隔天晚上再一次，再拌些來喂料，當然罾里適當多放一點料，之后再看看情況。過了一天，第三天他就電話來說上罾的小蝦明顯多了，第四天又電話來說上罾有四五十只了，他終于放心了，還問我用的這些藥為什么能起作用。我這才解釋：他看罾那幾天剛好在蛻殼期，這個時候就是大蝦上罾的也會減少，何況恰好是剛剛準備上罾的小蝦呢。所以既然是蛻殼期也就只需要晚上潑點補鈣抗應激與促進鈣質營養吸收的東西即可，當然之后喂的也是這些東西。等小蝦硬殼完成，自然就能恢復旺盛的吃料狀態，自然上罾也就會多起來了。

薄薄酒

各位大師，我有個疑惑，想請教一下。
喂蝦吃藥，把藥拌飼料里，藥在水里溶解了還有效果嗎？

漁歌子

薄薄酒 發表于 2016-2-27 15:25
各位大師，我有個疑惑，想請教一下。
喂蝦吃藥，把藥拌飼料里，藥在水里溶解了還有效果嗎？

以前我看到蝦農拌藥料，還加點花生油一起拌，是為了不使藥溶于水吧。但愿我沒有記錯。

漁歌子

水產見聞錄-230（編<<科環養蝦百科-如何處理對蝦不上罾？>>隨記）
    對蝦飼料屬于沉水料，有一項技術指標叫滯水性，就是飼料停留水中多長時間不散開，一般要求三四個小時左右，體現的是飼料的物理壓制或粘合的緊密程度。滯水性越高，在水中能停留不散的時間越長，自然飼料也就越硬。在07年以前很多牌子的飼料滯水性都不足，往往兩個小時左右就化開了，后來工藝技術上去了，滯水性才提高起來。但問題又來了，因為小蝦不上罾有個原因就是飼料太硬，這個問題在以前幾乎不可能存在，直到滯水性提高后才出現這種問題。最早提高飼料滯水性的廠家是在04年，傳說那家飼料公司在德國引進了當時世界上也算是最先進的生產線，但德國人非常坑爹的不給中文使用說明，只說可以派兩個年薪百多萬的工程師教會工人使用機器。飼料廠當然不愿，認為機器都買了，難道咱還不會玩兒么？于是就拒絕了德國的方案。摸索了大半年終于基本能鼓搗出像樣的飼料了，但問題來了，這個生產線與國內常規的生產線不同，它用的是物理成型技術，而當時國內的生產線都還需要添加不少的粘合劑輔助。在沒修正飼料配方的前提下生產出來的飼料理所當然的就硬度偏大。這個問題直接導致該品牌飼料在各地出現上罾慢，吃料慢，生長慢等不良市場投訴，慢慢的市場份額就少了很多。當時該廠一個業務員問我原因。我給他解釋：蝦是抱食動物，在密度高的時候很少會呆在一個地方不停的吃，如果飼料太硬，短時間沒啃完，蝦就會抱著飼料到處游走，那自然在罾上停留的就會比較少了。而且罾外的飼料沒吃完自然也不會有太多蝦到罾里來。這個業務員當時聽取我的意見讓養殖戶拌上一些活菌啊，多糖之類的東西，適當多點水打濕軟化后再喂，這種不上罾的情況才好點。但這種個別區域的情況救不了這個公司，這個品牌也就從那時起慢慢淡出市場了。

漁歌子

水產見聞錄-231（編<<科環養蝦百科-如何處理對蝦不上罾？>>隨記）
    一個第一年養蝦的年輕人問我很少見到蝦上罾吃料的原因。他說一開始還以為是沒蝦，但聽了長輩的話做了個三角兜，到處扒上來看，外面的確實都有吃完，基本都沒有出現殘餌，那說明還是有蝦的嘛。所以他才搞不懂是什么原因這塘蝦不怎么上罾。我問了一些基本的問題，基本能確定他這塘沒有水質底質問題。估計是料罾的太新的原因。畢竟他是第一年養，所有東西包括池塘都是新的。這家伙多半不知道新料罾經常會出現蝦不上來的情況。所以直接按照蝦農們的老辦法，叫他去傍邊找口老塘挖點底泥然后加點蒜泥糊在料罾上曬干，之后洗干凈再喂來試試。過了兩天，再次經過他池塘時，我進去看了看，果然就已經有不少蝦上罾了。

漁歌子

水產見聞錄-232（編<<科環養蝦百科-如何處理對蝦不上罾？>>隨記）
    一次路過一個客戶的池塘，正好碰到他在，于是進去喝杯茶休息一下。雖然與他關系不算差，但他塘頭我較少來，一直以來基本都是在經銷商處問我問題或者其他有經驗的養殖戶，問明白了在按照自己判斷拿藥。雖經常能在經銷商處遇到他，但卻很少在塘里碰到，大多數還是他老婆在池塘較多。難得遇到了自然也就進去坐坐跟，他聊了一會他就說有口塘自從出了一次后就不怎么上罾了。我隨意的問了問他近段時間的用藥情況，吃料情況，以及一些叫容易忽略的管理細節，比如潑藥喂料的大致區域啊，氧機開關情況啊，料罾比的把控啊，拌料情況啊，料罾放置區域以及是否移換位置啊等等。最后這些問題的答案綜合起來基本就能確定應該是底質惡化引起的蝦不上罾。當然以上基本都是憑經驗猜測估計，接下來當然就要去檢查一下是否真是如此。于是先叫他按日常習慣在三塊區域各撒五斤料，然后找了幾個點撬了底泥看看底質情況。幾個點撬起來的底泥果然都黑臭異常。過了二十分鐘再去那幾個撒料點拋網檢查蝦的情況。起來的蝦果然都有紅腿，而且靜置實驗都能恢復，同時靠池邊的蝦多而平時喂料較多區域，偏深水區域反而偏少。這些基本就能證明確實是底質惡化引起的。后面的就變得很簡單了。畢竟他自己也是有點經驗的，不用我說都知道該用些什么藥品了。我只是臨走時囑咐一句這幾天用頻繁點，注意過幾天蛻殼期就要到了。這類底質惡化引起的蝦不上罾的現象其實很常見。很多人到了吃料猛時經常會忽略了改底同步應該加重加頻。或者有些人底是改了，但可能用錯了底改，或者底改效果不好底質不知不覺就惡化了。所以我每次看到蝦吃二號正常的池塘都會建議養殖戶經常注意底質情況。

漁歌子

水產見聞錄-233（編<<科環養蝦百科-如何處理對蝦不上罾？>>隨記）
    不記得是去年還是前年，與業務員經過一個養殖戶塘頭時，被他叫住，叫我們看看他的蝦。當時正是中午，其實我們正要回去鎮上吃飯，他也應該是剛剛喂完料正在做飯。既然叫我們看看，又是剛喂料罾里有蝦，自然就先提罾看一下嘍。沒想到的是提罾一看，根本沒幾條。零零星星不到五條蝦，自然罾里的飼料也沒吃多少，一算時間，都喂完快一個小時了。這就明顯是有問題了，畢竟都快100條的蝦了，不應該是這樣的情況。料罾里面很多粘液，還有一些螺貼在罾上，仔細一看，粘液應該是應該是螺的排泄物或者分泌物，一看到這個就基本可以確定蝦不上罾的原因了。其實也并不簡單。應該是什么原因導致蝦腸胃出了問題，料量減少了，但養殖戶沒注意到，還繼續喂料，雖然可能之后發現慢料在料量上有所調整，但估計調整得晚了點，以至于底質也跟著壞了，螺也跟著繁殖了起來。本來蝦若胃口好，就會很快吃掉螺的，結果因為腸胃不好對螺失去食欲，反而讓螺的排泄物污染了飼料，惡性循環更加沒食欲，到了最后自然就發展成連罾里也沒幾條蝦上來了。這種情況大多數人往往是去處理螺，但實際上應該先改底同時調理腸胃。腸胃調好自然螺也就看不到多少了，而蝦在這之前也會自然上罾了。