吃大閘蟹用什么工具比較好

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    很多朋友喜歡吃大閘蟹，但是不知道用什麼工具比較好，如果用手直接吃的話，第一很難打開蟹殼，第二螃蟹的美味很多都集中在肢體當中，用手是無法吃的恰到好處，而且用手吃螃蟹也是一件不雅的事情。如果用工具就會很專業了。
    相信大家吃大閘蟹的時候，都有這樣的經歷，雖然閘蟹十分美味，但是螃蟹性寒，吃的太多，對身體是一種負擔，就一般5兩左右的大閘蟹吃一兩隻就可以了，吃多了對身體不好。而且吃大閘蟹的時候，應該細嚼慢嚥，蟹肉就好像美酒一般，需要細細品味才能感覺到其中的美妙，如果狼吞虎嚥，那就和吃普通的海鮮無異了。
    花十幾分鐘去吃一隻大閘蟹還是很正常的。吃臺灣大閘蟹的時候要在熱的時候吃，不要等涼了，那樣會有很濃重的腥味，如果自己在家煮的吃，要記住不要一次煮，最好吃一隻煮一隻，這樣才能得到最美的享受。如果要是一次煮太多的話，是會影響到大閘蟹的口感的，會影響到大家吃大閘蟹的體驗，不是什麼快樂的事情。
    吃大閘蟹的時候最好使用工具，一般要用到錘子和鐓，這兩件都是鈍器，可以輕易的將大閘蟹的外殼敲碎，然后剝離就可以了。然后需要一把小鏟子，這樣就能把大閘蟹的大部分蟹肉挖出來。這只是最基本的工具，如果細究，吃大閘蟹需要八大件，都是很專業的工具，可以保證把大閘蟹的每一處都吃到。 想了解其他關于大閘蟹知識詳情請登錄好蟹匯-天津陽澄湖大閘蟹

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