【獨家】微藻在斑節對蝦飼料中的應用

水產前沿孫旭東

據悉，中澳研究人員聯手在某實驗室實驗中，為提高斑節對蝦健康和營養水平決定采用少量的凍干微藻作為添加劑，添加到飼料中喂養成年斑節對蝦，實驗為期4周。研究顯示，添加了微藻的飼料主要在葉綠素、β胡蘿卜素以及無機鹽方面同其他常用對蝦飼料相比有所增加，而在其他生物組份上并沒有明顯差別。4周實驗之后，實驗蝦蝦體在長度、體重、體征指標、脂肪酸、氨基酸總量方面，投喂添加微藻的飼料組與普通商業的飼料組并無明顯不同。但是在實驗并未進一步對微藻飼料做統計學檢測的情況下，實驗結果中除了某些直鏈硅藻，大部分微藻飼料投喂給實驗對蝦之后，幼蝦的成活率有所提高。在免疫反應分析中，高的成活率同時伴隨著更高的吞噬速率、更高的超氧化物歧化酶活性。并且在蝦尾部肌肉中檢測出更高水平的蝦青素含量。這一系列的實驗結果表明添加少量微藻的飼料在短期內（4周）即可育出健康成蝦，因此使用添加微藻的飼料可以構建一個最佳的投喂方案，從而使幼蝦盡早長到出塘的大小。

翻譯/孫旭東